记者采访了解到，目前北京市场蔬菜供应充足，菜源地遍布全国，现在这个季节蔬菜主要来自河北、内蒙古等地，叶菜价格上涨与不利气候有关。针对价格上涨，部分企业也已经启动了应对体系来稳定价格。
菊锦白菜为发展旅游观光农业，位于陶堰镇的绍兴绿味现代生态农业科技园区今年引进新果蔬品种在高大宽敞的种苗繁育中心智能化大棚内，种植的巨型南瓜“太空1号”，是一种集雕刻观赏、食用保健、畜用加工于一身的南瓜品种，单瓜平均重量达120公斤。在南华镇蔬菜产业园，一个个皮黄饱满的奶油南瓜摆满田间地头，种植户正忙着采摘、整理、装袋，一副忙碌的景象。
连日来，青海大通县东峡镇衙门庄村的农户们都在林下食用菌基地里忙着采收去年，大通山丰林下种植专业合作社依托当地自然资源优势，在上级林业部门的政策引导和项目资金扶持下，在鹞子沟100亩林地内开展了林下食用菌种植项目，发展杏鲍菇、鸡腿菇、榆黄菇、侧耳等优质品种菌包共6万个。从省商务厅网站获悉，近期由于高温以及持续的降雨天气，对蔬菜生长造成严重影响，市场供应量下降，重点监测的蔬菜品种价格一路上涨。菊锦春白菜据沧州市物价局监测，7月份，沧州市蔬菜价格出现快速上扬、涨幅偏高的趋势与6月份相比，监测中的16种蔬菜价格上涨12种，价格下降3种，价格持平1种，其中正值季节采摘上市的洋白菜、青椒、黄瓜、西红柿、茄子、豆角、韭菜、土豆等8种蔬菜的混合平均价格比6月份上涨了15.2%，比去年同期上涨43.9%。
李乾春说，目前，他们村正在通过微信朋友圈的方式推销，不过效果一般，希望有相关经验和技术的热心人能够给他们支支招，可与当地政府和合作社联系。“现在毛毛菜批发价一斤就2.5元，外面卖四五块一斤我们这个价格肯定是亏的”世纪联华分管蔬菜的负责人蒋经理称，农副产品平价商店每天将向市民提供不少于20种蔬菜瓜果，价格要比市场平均价便宜15%以上。菊锦白菜
但一遇上“大年”，海南瓜果菜市场似乎就格外敏感，今年尤其不走运。
民间常用鲜马齿苋１２０克（干６０克）、粳米６０克煮粥，或用鲜马齿苋绞取汁和大剂量水煎液，来治疗湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症，是一味清热、解毒、消炎的天然良药马齿苋在我国分布甚广。八塘镇除了智灯村的莴笋、水白菜外，还有即将上市的无虫害番茄，来到基地大棚间，农工们正在忙碌着。菊锦白菜
河北省赤城县以扶贫攻坚为抓手，积极推进蔬菜产业规模化、标准化、合作化发展，着力打造北京绿色无公害农产品供应基地今年新建蔬菜大棚5400个，全县蔬菜种植发展到14万亩。近年来，为把大通县建成全市乃至全省的现代农业示范基地，该县加大投资力度，完善招商引资政策，截至目前，全县已建成了各类日光节能温室2.2万余栋，建成了丰源、汇丰、神农油桃、花海园艺等12家现代农业示范园区。菊锦春白菜食品家庭中，脱水食品正以方兴未艾之势抢滩国内外市场，专家计预在今后几年中前景十分广阔脱水食品是国际上新兴的一种绿色食品它选用无公害食品，应用冻干技术在瞬间脱水，脱水率高达96%~97%，即保持了新鲜蔬菜和水果的组织结构，又有较强的复水性，短时间内浸泡即可恢复原状，具备耐贮存、便携带、卫生等特点。
与往届菜博会相比，第十三届菜博会在展览规模、展示布局、科技含量、商业氛围、文化内涵等方面都有进一步的创新和突破本届菜博会共设1个主展区和13个分展区，主展区总面积35万平方米，设有8个展馆（厅）、6个蔬菜温室大棚、采摘园和蔬菜博物馆。菊锦白菜根据规划，全国将蔬菜产区划分为华南区、长江区、西南区、西北区、东北区和黄淮海与环渤海区六大区，重点建设580个蔬菜产业重点县（市、区），提高全国蔬菜均衡供应能力我市被列入长江流域冬春蔬菜优势区域，重点发展冬春蔬菜和设施蔬菜。
目前，该县有品质蔬菜科技示范园34处、各种标准化蔬菜生产基地51处，总面积20万亩。年外调蔬菜85万吨，其中销往寿光600余吨。
