吃前开水焯烫野菜表面含有尘土和小虫，可能导致过敏，用开水焯一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量如香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，且含量远高于一般蔬菜，在沸水中焯烫1分钟左右，可以除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐，还可保存香椿的绿色，提高食用安全性。
旱地浇水水泵“没想到我这小黄瓜也卖进了大超市……”近日，在垫江县新民镇双河口村5社，菜农皮满云望着5亩多地里一片片绿油油的黄瓜，心头喜滋滋的日产500余斤的黄瓜不愁卖，时下在一些农户存在“卖菜难”的情况下，皮满云家的蔬菜却通过“农超对接”，以比市场零散价格还高的情况下卖给了县内几个大型超市。高1.9米的机身、全自动恒温保鲜、7X24小时无人售卖、约30种蔬菜瓜果……丰台方庄地区芳群园三区8号院门口，一台白色机身的智能菜柜矗立在地面，让周边小区居民日常“尝鲜”多了一个选择。
记者了解到，截至目前，朱拉松茸加工农民专业合作社固定资产已达到2000万元，年产值超1100余万元。据悉，前来选购果蔬的消费者每天达到200多人，日销售收入在5千元以上为进一步抓好果蔬产业发展，做好百姓“菜篮子”工程，农场通过加强蔬菜基地生产能力建设，强化新品种新技术推广应用，加强质量安全生产监管，完善专业技术人员跟踪服务，建立完善蔬菜市场营销体系等多项措施，提高果蔬基地的发展水平。旱地大葱然而记者发现，虽然价格相对便宜，但超市的蔬菜直采柜台占比不过20%左右。用省商务厅副厅长贾壮苗的话来说，由于蔬菜经营者、超市的利益不均衡，农超对接的推广步履蹒跚。
小麦中心保存种质资源9980份，其中保存我国独有小麦光温敏不育种质5150份，同时还拥有其他恢复系种质、高产种质、抗病种质、优质种质、节水种质等林果所保存资源3000余份，包括桃、草莓、葡萄、樱桃、苹果、梨、板栗、核桃、果树树种以及桧柏、扶芳藤、毛白杨、栾树等林业树种。据了解，今年以来，临淄区蔬菜产业插上了智慧的“翅膀”，蔬菜大棚推广应用了温度、湿度、光照等监控系统，以及水肥一体化系统、自动放风设备等智能化设施，实现了蔬菜种植“精准管理、精准用药、精准施肥、精准浇水”，大大节省了人力、物力、时间等成本，有效提升了蔬菜的产量和质量，拓展了线上线下销售渠道，为促进农民增收和农产品质量安全提供了有力保障。旱地浇水水泵
“虽然无法肉眼鉴别农药残留，但可以通过看颜色、形状等挑选蔬菜”颍东区食品药品管理所工作人员王中燕告诉记者，挑选蔬菜首先要看颜色，蔬菜品种繁多，但他们的颜色总体上只有两大类——深绿色叶菜和浅色蔬菜。
莱城区现已建成全国重要的花椒生产基地今年，莱城区进一步采取措施，在确保生姜大蒜产量稳中有升的同时，发动群众不断扩大花椒的种植规模，极大地调动了农民种植花椒的积极性。较大幅度上涨的蔬菜品种有：西葫芦、茄子、大葱、白萝卜，上涨幅度分别为：8%、11%、15%、18%较大幅度下降的蔬菜品种有：西红柿、油麦菜、尖椒、冬瓜、油菜，下降幅度分别为：10%、10%、13%、13%、17%。旱地浇水水泵
“我家种植的棚室韭菜出现了干尖症状，苗也发黄，这是咋回事?”博野县蔬菜种植大户程团来看到省农科院专家到大棚现场作技术指导，赶紧上前询问。目前青岛已进入肉、菜生产淡季和风暴潮等自然灾害多发时节，随着啤酒节、中秋节、国庆节等重大节庆活动的到来，市场消费高峰即将来临对此，市商务局将密切关注天气变化和蔬菜、猪肉市场运行态势，加大市场运行调度力度，适时组织储备商品投放，确保“菜篮子”市场平稳运行。旱地大葱今年5月12日，日本就以从中国进口的一批鸭肉中分离出二例禽流感病毒为由，宣布停止对中国所有肉、禽、蛋产品的进口5月20日，日本厚生省宣布全面禁止中国冷冻蔬菜的进口，并将中国输日蔬菜通关检验时间由4天延长到21天。
以“一村一品”为抓手，打造优质特色品牌深入推进“一村一品”产业模式，通过品种引进、试验示范，推广蔬菜栽培新技术，先后建成了西柏店菊花、大旺务豆角、杨各庄设施西红柿等集生产、示范、科普、观光采摘于一体的蔬菜生产专业村，通过专业村的建设，辐射周边地区，推动蔬菜产业实现多元化发展。旱地浇水水泵品牌农业。坚持向品牌要效益，全面加大品牌认证、农超对接力度，靠知名品牌、高端营销来实现蔬菜生产的优质优价，争取年内新认证绿色优质产品80个、国家地理标志产品4个以上。
日前，辛集市旧城镇菜农种的头茬韭菜刚到收割期，就吸引了一批批来自京津冀的菜商，他们纷纷来到地头等着装韭菜。
