随着标准化、设施化发展，蔬菜供应期进一步延伸，由季节性供应正在向常年性供应转变，叶菜和部分果菜可周年生产，蔬菜产供期延长2.5个月，有效缓解了蔬菜淡旺季矛盾突出问题。
诱变育种孙其信认为,总体来说,我们国家从粮食到蔬菜、水果的生产基本处于产需平衡状态,但的确在个别季节、个别品种会出现价格的暴涨暴跌,其根本原因是一种市场机制不健全,流通和生产者之间的信息不对称,同时国家在农产品的生产布局方面,缺乏有效的预测和统筹。江苏、四川、辽宁等地也都从广西引进了不少新品种野菜江苏连云港的王老板说，当地人爱吃保健特菜菊花脑，但一到秋季这菜就开花了今年4月份，经江苏扬州大学一位教授推荐，他专程到南宁市蔬菜所引进了秋冬不开花的大叶菊花菜。
陇西县种子站致力于加快马铃薯产业从数量扩张向质量提升转变，由鲜薯销售向良种生产转变，重点在西北山的福星、德兴、权家湾、永吉等乡镇发展马铃薯标准化种植和良种扩繁，在贫困村适宜区域大力实施良种扩繁“一分田”工程。二是要加快马铃薯产品的深加工江门目前马铃薯产业已部分实现“订单式”种植，与好丽友、珍珍等食品品牌建立合作，作为原料提供基地，实现马铃薯的“异地”加工当前在马铃薯主食化产业开发的新背景下，江门马铃薯产业应逐步探索深加工“本地化”，研发具有高增加值的“差异化”产品。冬绿王西葫芦今年国庆节前后，在内蒙古、甘肃、陕西等地曾出现了严重的土豆滞销情况，为减少当地农民的损失，农业部和商务部等部门于10月中下旬在北京、天津、广州、南京等大城市，号召市民购买来自内蒙古等地的土豆，有人形象地称之为“爱国土豆运动”。
金水湾休闲山庄在寨市流转土地300多亩发展有机大棚蔬菜和盆栽蔬菜，李熙镇黄始华在李熙村流转土地210亩种植生姜绥宁县提倡大力发展时尚有机高档蔬菜金水湾休闲山庄在寨市种植食用、药用兼顾型时尚菜黄秋葵，能有效治疗糖尿病，控制“三高”，而且所种植的蔬菜不使用化肥农药，属环保生态型农业，同时积极探索盆栽蔬菜的种植，弥补市场空白。今年39岁的陈亨元是位地地道道的农民，从18岁就开始跟着父亲学种菜，一种就是21年。诱变育种
解决菜价问题，商务部门将积极发展大型农产品(000061,股吧)批发市场、农贸市场、社区便利店，推进农超对接，开展农贸对接加快建立“菜篮子”产品市场监测预警体系，逐步建立覆盖全市主要生产基地和主要批发市场的“菜篮子”产品产销信息公共服务平台，定期收集发布“菜篮子”产品生产、供求、质量、价格等信息，增强调控能力。
在发展蔬菜产业上，寿阳县坚持项目带动、规模发展，继续实施优势蔬菜示范基地、无公害标准化生产示范基地、基层农技推广体系改革、农产品质量安全综合检验检测站等项目建设，在南燕竹镇太安驿、颉家河、新家庄、大南沟村共建设高标准钢结构塑料大棚100栋、占地面积120亩，钢拱架防虫网棚13栋、占地面积60亩，种植番茄、青椒、大白菜、花椰菜等10多个种类的蔬菜。大庆市多个超市、菜市场了解到，蔬菜的价格未因雪而上扬目前，市场上销售的青椒、豆角、黄瓜等蔬菜主要是从山东等地运送过来，价格易产生波动的也主要是这些外进菜。诱变育种
长春工务段陶赖昭线路车间姚家工区院里近半亩空地种上了白菜、土豆、茄子等绿色蔬菜，小食堂的师傅为职工合理搭配食谱，将种下的蔬菜制作成美味可口的菜肴，确保职工吃得舒心、吃得放心，确保职工能够全身心地投入到安全生产工作中。与前一日相比，4月26日，禽蛋价格下降;蔬菜价格以降为主;肉类、水产品、食用油价格微幅波动;水果价格以涨为主;成品粮价格稳中有降;奶类价格基本稳定。冬绿王西葫芦春耕夏播在即，靖边县10个种薯储备库和农业高科技示范园内，挤满了前来询问种子情况的乡镇农户，这些储备库目前已形成了原种、一级种和二级种薯供销体系，种子销往周边县、市，俨然成为市场上的“香饽饽”。
”刘喜山对记者说除了收购黄瓜，他还收购了甘蓝、花菜、尖椒等“蔬菜收购价格每天都在变化，干了这么多年总体上小赔小赚蔬菜收购上来之后，如果当日无法卖完的话，隔天就很难再卖了，所以当天就得低于成本价卖出去。诱变育种1.该品种适应土质范围很广，但以深耕富含有机质、排水良好的土壤为好。
"今年，我公司响应区委号召，成立了离石区绿鲜农产品有限公司，3月19日通过吕梁市工商行政管理局离石分局批准，计划在现有4个蔬菜直销便民店的基础上，年内再发展蔬菜直销店6个，三至五年内发展30-50个，同时创办绿色蔬菜批发市场1个，蔬菜恒温仓储中心1个，绿色蔬菜加工厂1个。
