“黑蔬菜”不是指颜色是黑色的蔬菜，而是指颜色为紫色或深紫色的蔬菜，“黑蔬菜”大都含有花青素，而花青素被认为是一种保健品和护肤品，花青素对人体而言，是一种很强的抗氧化剂，对人体的衰老有预防作用。
苦荞麦种植任伟介绍说，春节期间我市日需蔬菜约5000吨，而蔬菜的上市量可达到1.2万吨，其中每天来自海南的蔬菜就有6000吨。启动仪式上，史跃林当选为青岛现代种业联盟理事长，青岛农业大学、山东省花生研究所等17位教学科研单位、种子企业代表当选为副理事长，青岛国际种苗有限公司等19家种子企业代表当选为理事，青岛市种子管理站站长王军强当选为秘书长。
记者了解到，目前许多农贸市场基本难觅绿色、有机蔬菜瓜果的踪迹市中心一农贸市场的蔬菜摊贩表示，经过相关部门认证的蔬菜瓜果批发价格较高，摊贩一般不会选择进货销售，在一些高端的超市或者社区门店才会进行销售。在节日因素的拉动下，市区菜价大幅走高。记者日前从市价格监测中心获悉，相比于春节前，市区被监测的32种蔬菜均价大涨了近一成，涨幅高达8.9%，现价突破四元关口至4.1元/斤。苦葛葛根天津人人乐超市河西店总经理高维：“我们的采购成本比之前降低了15%到20%，零售价比菜市场基本上要低10%到15%。”
在小城子镇采访，陪同的镇领导一定要带我们去南湾子村看看，他们说这个村的支部书记原来是个私企老板，正是他改变了南湾子村民的命运。合作社的进驻触动了商户们的神经没过几天，斜对面的摊位也挂上了价码牌，其中主打的蔬菜，价格降一半多“平时就劝他们实惠些，吸引人气，但没人会听我们的，现在有了竞争，他们的反应真快，”工商城农贸市场总经理段成钢说，“今天，又有两个商户委托我们做价码牌。苦荞麦种植
该乡刘洪定1982年高中毕业后，凭借自身的文化素质和灵活的经济头脑，靠种菜和经商有了一定的资金积累，但周围大多数的菜农起早贪黑只能赚到维持生计的辛苦钱罢了忙碌之余，刘洪定一直在思索着能否找到一种卖价好、销路广、耐贮藏的菜品。
春节前，横岗街道农林水办将位于荷坳社区的十亩被污染的有毒菜地进行了清除据了解，这片菜地位于牛奶河荷拗段，属严禁开垦的河床保护用地种菜人擅自将河床开垦种菜，并利用周边企业排放的工业废水浇灌菜地，同时还经常用一些具有高危害性的农药除虫。今年7月份，印度通胀水平曾短暂出现放缓局面，CPI今年首次回落至10%以下，但这一局面没有得到延续。苦荞麦种植
基肥宜少不宜多，肥料以腐熟的有机堆肥为主坐果后15—20天，对果实进行一次翻身操作，使原与地面接触的一面转向上面，同时用干燥稻草或果垫垫果，可使收获时的果皮颜色均一漂亮。在大润发记者看到,超市的蔬菜分为普通蔬菜区、净菜区和绿色蔬菜区和普通蔬菜相比,净菜区蔬菜都摆放着无公害的牌子,且有塑料包装,但未贴任何认证标志而绿色蔬菜除了有包装外,则贴有一个绿色认证标志及认证编号。苦葛葛根菜贩鲁老板边忙着卖菜边告诉记者：“凌晨两点就去批菜了，只拿回来了7个品种，都是外地的，上个月每回还能拿10多个品种本地菜根本就批不到，都直接上市场了一边摊位上，来自慈湖太来村的菜农邓老汉今早只带来了一筐小菜秧，虽说每500克3元，但记者看到筐里剩得不多了。
从切实提高蔬菜产品质量入手，该集团采用“公司+基地+专业合作社+农户”的模式，通过新建、收购、控股等多种形式加强业内资源整合，在寿光、四川、海南、内蒙等地发展蔬菜生产基地，进行订单式种植管理。苦荞麦种植新疆地区共有100多万亩番茄种植区，110多家番茄酱生产企业所加工番茄总产量占中国的70%以上据统计，新疆番茄酱生产总产已成为继美国、意大利之后的世界第三大番茄酱产区。
随着天气转好，拉萨本地蔬菜上市种类不断丰富，记者昨日走访拉萨各大农贸市场了解到，目前，市场上的本地蔬菜种类已由10种增加到16种,市场供应量也大大增加，蔬菜基地向各大超市、农贸市场日均供应30000斤本地蔬菜。
