“这几年苕粉产业越做越大，冬闲时节，我们村民都不再闲了，取而代之的是家家户户都在忙着加工红苕粉增收致富”近日，笔者来到四川省泸州市纳溪区打古镇松林村村民游昌勤家的院坝里，游昌勤和妻子一边在院坝翻晒苕粉一边告诉笔者。
绿宝书固安县到北京，距离50公里，记者乘直达公交车用了一个多小时。就是这区区几十公里，曾经是菜农张顺斋的“雄关漫道”。近日，江苏省徐州市物价局发布今年大蒜秋播季蒜农种植成本调查数据。据邳州市物价局农本调查人员调查，今年农民蒜种购买价格较去年同期下跌近五成，每亩种植成本可省500元以上。
8月至9月是北方客菜的集中上市期当前河北的白菜、花菜、白萝卜，东三省的西红柿，内蒙的椒类、土豆等上市量都较大，本周凌家塘市场客菜日到场量始终保持在9000吨上下虽然当前蔬菜走量整体加快，但由于到场量大，部分客菜价格跌幅明显，如西洋芹，产地分布陕西、宁夏、河北等地，本周日上市量在300吨以上，当前批发平均价为每斤1.5元，价格环比下降了21.1%。金乡县依托北京科技大学专利技术,利用大蒜秸秆、大蒜皮和大蒜渣来生产吸附剂材料,把当地每年产生的巨量大蒜废弃物制造成为具有高附加价值的高新技术产品,该产品相对于用竹子、稻草等原料制作的活性炭吸附剂,具有成本更低、吸附效果更好、性价比更高的特点,主要用于重金属污染净化、矿山湿法冶金提取富集金属、自来水厂重金属净化等方面。绿宝王西葫芦各家酒店也烹制“七样羹”，满足消费者的需要连日来，市场蔬菜购销两旺，日交易量达2000吨，比平日增长30％蔬菜品种和上市量比往常要多厚合批发中间价1.5元/公斤，芥菜批发中间价1.3元/公斤，大白菜批发中间价0.60元/公斤，芹菜批发中间价2.8元/公斤，白萝卜批发中间价1.10元/公斤，它们比前几天批发中间价有所上升，但比去年同期却有明显下降。
只见满棚翠绿的各种蔬菜种苗茁壮成长李宗波欣喜地告诉记者，育苗对温湿度有较严格的要求，以前，工人们要二十四小时不间断地在每个温室里来回巡查，凭经验调整，现在有了这个“电子保姆”，我们完全可以按照设定值，在电脑上观察到种苗的长势，而一旦哪个数值超出正常值，我们还能马上收到告警短信，很方便。“德阳在冬季的蔬菜生产条件比较好，产业布局也比较合理，区域化优势非常明显。同时，德阳发展的基本都是无公害蔬菜和有机农产品，蔬菜的安全问题有保证，可以放心采购。”西宁市海湖路批发市场个体户王少英笑着说。绿宝书
河北省新乐市小流村村民手里拿着茄子开心地说，今年丰收了，我想我们合作社明年会有更好的收成。
据宁波海关统计，1至10月宁波口岸累计蔬菜出口7.1万吨，价值8734万美元，比去年同期分别增长15.1%和23.5%海关人士分析，尽管蔬菜出口总体保持了良好的上升态势，但依然面临着三大挑战：一是农药残留和有害生物问题，"农残"已成为限制我国蔬菜出口的瓶颈。为了能让买菜的市民对蔬菜质量安全做到“心中有数”。6月13日上午，在小李庄农贸市场，市农产品质量检测流通中心开展了“你买菜，我检测”活动，现场免费对蔬菜瓜果进行质量检测，切实保障市民菜篮子安全。绿宝书
不仅如此，为了鼓励各区、办事处、社区建立周末蔬菜直销点，市财政还按照每次500元的标准对周末蔬菜市场管理单位进行资金补贴，按照每次500元的标准对到周末蔬菜市场卖菜的蔬菜种植公司进行资金补贴。“我们准备向政府部门提出申请，看可否考虑从中协调出场地。”肖洪张说。绿宝王西葫芦由于“碧利斯”阻断了交通，从16日开始，外省蔬菜进入广州的数量开始减少，少数品种蔬菜成交价微幅上升而本地叶菜、瓜豆价格基本保持平稳，广州市江南果菜批发市场有关负责人表示，由于蔬菜从外省运来一般需要几天，所以可能一星期后菜价才会出现明显涨价。
据分析，此轮蒜价上涨是大蒜价格在一个销售期内随供求关系改变而出现的正常波动，基本不存在人为炒作因素预计近期我市大蒜价格受供需关系影响，仍会有一段波动上涨期，但随着5月份新蒜上市日期的临近，大蒜价格涨幅会逐渐放慢，甚至出现震荡回落走势。绿宝书说起规模发展蔬菜，农民们心有余悸地摇头：“蔬菜不像粮食，不能及时卖出去就只有烂掉。”
菜农的蔬菜一再压价却仍旧卖不出去，甚至被迫烂在地里市场的蔬菜贵的离谱，普通家庭甚至直言“吃不起”近年来，蔬菜“卖难买贵”问题似乎成了一对难以调和的矛盾3月19日，记者从相关部门获悉，为缓解此矛盾，安阳市政府将在全市开展以“菜农直销进市场，便民菜点进社区”为主题的“双进”工程。
