据了解，寿光是中国“冬暖式蔬菜大棚”的发源地目前，寿光市蔬菜大棚发展到14.7万个，瓜菜种植面积达到60万亩，年产量450万吨近年来，寿光按照乡村振兴战略总体要求，不断优化调整产业结构，健全蔬菜产业发展体系，品牌效益逐步显现。
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按照评选条件，参评单位可以是企业，也可以是农民专业合作社或种植大户可以以蔬菜生产、加工为主，也可以配送为主但是，必须拥有良好的生产环境、规范的生产规程、严格的食品安全控制、优良的企业管理、较高的社会责任感。
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