莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素含量较丰富，尤其含较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。
白心红薯批发基地而山东省仅安丘市就有蔬菜加工企业400多家尽管我市蔬菜产品已经打入京津沪及周边地区，但全市的蔬菜产品出口总量不足百万吨，而且大多以中低档产品为主，绝大多数为贴牌生产，充当国外企业的配角，产后利润的绝大部分被国外企业获取。韭菜“双证制”管理，是潍坊市探索食用农产品质量安全管控的有效模式，以落实生产经营主体责任为核心，进一步转变食用农产品质量安全监管方式，创新部门协作机制，为潍坊市全面实施食用农产品产地准出市场准入衔接开了个好头。
产业化程度较低也制约了蔬菜产业的发展业内专家认为，我省蔬菜产业链下游环节能力仍比较薄弱，采后处理与加工技术研究与应用相对滞后，产业链后端价值开发不足上市产品大多属于初级产品，产后附加值不高。菠菜每公斤均价5.8元，涨幅23%蒜薹每公斤均价7.61元，涨幅为22%西芹每公斤均价2.45元，涨幅为22%长茄子每公斤均价6.91元，涨幅21%番瓜每公斤均价3.84元，涨幅21%。白心红薯泰国商务部国际贸易谈判厅厅长楚蒂玛女士六日在此间透露，自从泰中两国在东盟-中国自由贸易区协议框架下，于二00三年开始对双边蔬菜和水果贸易实行降税措施以来，泰中之间这两类商品贸易额持续保持大幅增长势头，泰国处于出超地位。
3日，在浦城县莲塘镇山桥村潘墩粮油、蔬菜实验示范基地钢构大棚内，不久前移栽的油菜已是绿油油一片，萝卜、大葱、韭菜等长势喜人，“这儿工作拿的是固定工资，一年收入7万多元，现在基地就是我们的家。需要提醒的是，萧山的浙江新农都会展中心是个占地500亩的超大型馆，属主会场，侧重产品展示推介也可销售；杭州和平国际会展中心，还是做自己的老本行——优质农产品的单纯展销，方便市民就近购买。白心红薯批发基地
近日，位于建瓯的福建庞峰农业科技发展有限公司种植基地里，工人们正将绿油油的帝王菜叶剪下装筐连日来，这个看起来像空心菜，吃起来像薯叶，不管炒、煮时间多长，色泽始终保持鲜绿的蔬菜新品出现在建瓯市场，吸引了不少市民。
如香椿芽、花生芽、豌豆苗、萝卜苗以及蒜苗等辛辣蔬菜：该类蔬菜有刺激人的食欲和减肥、抗癌等作用如圆葱、辣椒、韭菜、大蒜、生姜等苦味蔬菜：该类蔬菜营养丰富，有健脾补血、强身抗癌、调节生理活动的作用，可治疗营养不良、脾胃不和等症。记者来到坐落在祁连山脚下的甘肃省甘州区花寨小米种植专业合作社采访，尽管初春的天气还带着丝丝寒意，但花寨小米种植专业合作社的工人们却忙得热火朝天，找到合作社社长甄彬时，他正忙着和电工架设高压线。白心红薯批发基地
这话只对了一半，杭州种萝卜，萧山的确算多的(淳安、临安还有一些高山萝卜)。但现在菜场的萝卜却大多是湖北等地的外地萝卜，也有人叫它们“高温萝卜”。而本地萝卜上市，要等到9月。9月24日早晨，商务部部长陈德铭来到北京航空航天大学社区，调研周末车载蔬菜市场经营情况他表示，商务部计划在全国推广周末车载蔬菜市场模式，并希望工商、城管等部门能够支持配合，让“周末卖菜车”能够有正规的场所。白心红薯工业污染、城市污染向农村转移的问题难以有效遏制，加上农用化肥、农药、薄膜使用过多，造成土壤盐渍化、毒化严重，河水富营养化，水质恶化，农业生态环境面临严峻挑战如何面对经济、社会和环境三大挑战，突破资源、人口和风险约束，再造江苏农业新优势，这是农业新阶段面临的重大问题，也是制定我省蔬菜产业发展战略的时代背景。
立夏之后，天气的回温速度加快，绿笋、丝瓜等夏季时蔬新鲜上市了昨日，记者走访各大市场、超市了解到，新鲜上市的夏令蔬菜价格不低，价格普遍高于其他蔬菜，而其他叶菜如空心菜、包菜、香菜等，受到近段时间雨天影响，价格普遍比往常高出1~2元。白心红薯批发基地上海市农委提供的数据显示，目前市郊在田蔬菜46.7万亩，预计5月份供应量约29万吨，本地产蔬菜供应数量充足，品种丰富江杨农产品市场这两天绿叶菜的日供应量为160-170吨，比2-3周前增加15%。
一是抓基地发展按照“科学规划、合理布局、集中成片”的原则，全县共发展蔬菜基地13万亩，其中建立高标准无公害优质蔬菜基地5万亩二是抓机制创新依托“专业合作社＋农户”的产业模式，大力推行土地流转，引进业主承包种植蔬菜，促进蔬菜产业向规模化、商品化、优质化方向发展。
