早熟，生长期55~60天外叶阔倒卵圆形、色绿，中肋长约25厘米、宽约5厘米、色白，叶缘波状，叶面无毛、微皱叶球叠抱、矮桩形，球叶绿白色，紧实，顶圆，高约26厘米，横径18厘米左右，净重1.0~1.5公斤，净菜率70%左右。
大姜栽培技术被人们誉为“种菜大王”的新疆生产建设兵团农八师一四三团良繁连职工刘之军，近年来，他跟妻子在十几亩地上，每年都有五六万元的丰厚回报，今年由于蔬菜价格一路走高，他的收入就更为可观，早已超过10万有佘了，因而使他成为这方土地上小有名气的人。旁边摊位的摊主表示，往年这个时候，菠菜价格也是比较贵的，只不过今年因为外地蔬菜基地水灾影响，价格涨得才比较猛。
近段时间，贵州省威宁自治县麻乍镇启戛村二组邓家院子试种的206亩白萝卜迎来了大丰收，村民忙着采收萝卜、清洗萝卜、打包装车……忙得不亦乐乎。龙州县食用菌种植的主要品种有草菇、平菇、秀珍菇、黑木耳、香菇、灵芝、茶树菇等，县内食用菌种植主要由农业企业、公司及专业合作社生产，也有一部分农户零星种植目前正常投产的有龙州北部湾现代农业有限公司、龙州旭超农业发展有限公司、下冻镇峡岗村食用菌产业园、龙州县樸矩生态农业专业合作社、龙州县寺良种养专业合作社、龙州县绿森林种植专业合作社等食用菌生产企业、公司、合作社8个。莒县大姜13日下午的“冬交会”现场熙熙攘攘，在市县展馆内，一排排新鲜诱人的蔬果引得市民纷纷驻足观看购买琼海展馆参展商告诉记者，由于今年10月初的水灾，琼海的蔬菜瓜果产量下降了30%。
该镇火龙果种植户许志军整个大棚约8分地，种植火龙果1300株，培育种苗2000余株，预计年收入在10万元左右除此之外，他还成功培育出火龙果盆景，经济效益也十分可观。根据《张家港市优质蔬菜基地认定办法》，经各申报单位申报，各区镇初审，市农业委员会审核，评选出9家优质蔬菜基地，分别为：经开区（杨舍镇）的善港优质蔬菜基地、樱尚优质蔬菜基地、金麦穗优质蔬菜基地，南丰镇的天天鲜优质蔬菜基地，乐余镇的汇丰优质蔬菜基地，大新镇的利群优质蔬菜基地、沙洲绿优质蔬菜基地，常阴沙现代农业示范园区的学焦优质蔬菜基地、常青优质蔬菜基地等。大姜栽培技术
面对广东复杂多变的天气，蔬菜工厂化育苗技术越来越受到生产者重视，如惠州四季绿基地采用温室大棚育苗+移摘种植的方式，一年能种植14-15茬叶菜，而传统的直播方式仅能种植6-7茬，育苗移栽产量高出一倍左右，并且蔬菜在地上生长时间短，成苗抗逆性强，通过快播快收，实现频繁降雨天气下蔬菜持续正常生产。
针对洪涝灾害对海南省冬季瓜菜播种造成的不利影响，海南省社党委书记、主任简纯林12日带领相关处室负责人前往瓜菜生产大县屯昌经过和当地县委、县政府协调，已落实2万亩种植面积，配套种子、化肥等农资均已筹备到位，3万亩基地本月底可以妥善落实。近年来，白沙从源头着手健全菜价形成机制白沙县副县长邢诒仪介绍，该县筹资建立600多亩长年蔬菜供给基地，还发动农民利用房前屋后空地种植蔬菜，牙叉、七坊、邦溪等乡镇不少农户自家的零散菜园，除了自给，还拿出一部分运到菜市场出售。大姜栽培技术
“来来，把豆角放在秤上，看看多重？”初见陈健聪在红光村双岭村民小组，他正在自己开的健聪家庭农场招呼菜农，包装好收来的豆角、苦瓜等蔬菜中等身材，皮肤黝黑，笑起来阳光自信，做起事情踏实稳重，这是陈健聪给外人的印象。公司总经理傅四光告诉记者，公司积极实施育苗和试种，并根据不同的季节安排蔬菜播种，种植的作物有土豆、四季豆、大白菜等20多个品种为了生产的蔬菜及时供应市场，该公司相继在定海的南珍、昌东、东门、北门、西园、城西和普陀的东港、昌正、东河以及金叶等市场承租供应摊位销售，并在定海的鸿毛湾路、临城螺峙路和普陀东港的海莲路、海华路开设了4个蔬菜供应门店。莒县大姜貌似红火的场面难以化解做蔬菜集装箱生意的商户们的焦虑“1月27日，我到郑州农产品物流配送中心买往蔬菜集装箱里装的苦瓜，跑遍市场就发现一车卖苦瓜的，10元一斤，爱买不买，还有冻坏的。
省植物检疫站副站长李铁强表示，各类种子出厂都要有植物检疫证，这相当于种子的“户口”，该公司销售的种子一看就是假冒或套用商标，执法部门将会联系厂家调查此事他建议：种子经销业主应该在购进种子时，查看对方是否有产地植物检疫证书，异地购进的也应到当地开具调运检验书才能进行销售。大姜栽培技术宁波这几天是阴雨天气，瓜地的土壤也变得湿润起来。江月娥和家人抓紧时间赶到了瓜地，为大棚覆上天膜，给瓜地覆上地膜，并布置好出水管路。
突破性品种难出现，另一个原因是种质资源的限制马铃薯的发源中心之一是南美洲安第斯山不同海拔高度区域和中美洲墨西哥目前，秘鲁等南美洲有关国家已严格限制马铃薯种质资源外流。
