下降的菜品中，韭菜，油菜、青辣椒降幅位列前三，每斤价格分别为2.15元、2.15元、3.71元，环比降幅分别为25.22%、14.98%、10.82%大葱、胡萝卜降幅紧随其后，每斤价格分别为1.58元、2.07元，降幅分别为9.13%、8.82%，其余品种降幅相对较小。
碧秀名庭记者还了解到，市农副产品批发市场储备的土豆、圆葱和冬瓜“三大”蔬菜总量超过100万公斤，比平时增长了一倍。爽舌尖芽苗菜微工厂经营优势：投资少，数万元办厂，不用租门面，不用租厂地，普通的民房、阳台、地下室、车库均可作为厂房，有上下水和民用电源即可，自己家也能做工厂爽舌尖芽苗菜微工厂省时、省力、省人工。
这下找到原因了，云南菜滞销，一是农民盲目跟从，种植面积大增，产量过剩；二是收获期极短，不利于存储；三是品相、个头与区域消费习惯关联度很大。每年7月到9月上旬，潍坊市蔬菜市场就会进入“伏缺期”，因为高温、暴雨、强光照及多发的病虫害等，都会对蔬菜生长造成不利影响。碧秀苦瓜栾元伟说：“我告诉你们一个内幕，在寿光95%的冰瓶是卤水灌的，制冷快嘛如果漏了，菜就会污染有毒”冰瓶是蔬菜运输过程中用来降温的，一辆车会装载上千个冰瓶谋控全国网络“现在海南辣椒批发价是5毛钱，到了寿光卖到1.8元，到北京新发地批发价是2.2－2.7元，到消费者那里已经3块多了。
在蔬菜产业发展过程中，该县农业部门积极引导菜农以生产大户和专业合作社的方式发展蔬菜，突出抓好无公害基地、标准化示范园、日光温室建设，优良品种和新技术引进推广，新技术培训等措施，使全县无公害蔬菜基地面积达到1.1万亩，获得无公害农产品认证8个，建成日光温室大棚200余个。在新种子法、品种审定绿色通道等政策的推动下，种业龙头的优势品种有望出现量价齐升。碧秀名庭
“每天从我们这交易的蔬菜有2000多吨”冯汉春确认批发市场会对蔬菜批发商收取少量的服务费，“服务费平均2%左右蔬菜在交易的过程中会去叶去杂，每天因此而产生的垃圾有四五十吨之多，我们近70人的保洁人员需要在上午10点之前全部清理完毕，工作量也非常大。
棚膜蔬菜产值达到200亿元，年均递增9%在现有基础上，农民人均棚膜蔬菜纯收入达到1000元随着棚膜蔬菜产业的发展，棚膜蔬菜种植从业人员达到150万人，占全省农村劳动力总数的1/4左右。除了蔬菜基地外，在今年经升级改造的农贸市场，每个菜档都有所卖蔬菜的产地和收成日期等标识，这些市场包括桂江蔬菜批发市场、同济市场、玫瑰市场等，试点经验成熟后将向全市农贸市场推广。碧秀名庭
10月上旬以来，呼和浩特蔬菜价格以降为主。大白菜、芹菜、油菜、西红柿、豆角等价格降幅较大，黄瓜价格上涨，整个食品市场运行态势较为平稳。这些蔬菜的批发价格与去年同期的行情相比有所下降，这一下降趋势在今后的2~3周内将持续。碧秀苦瓜今年以来，蔬菜价格在保持去年入冬后的高位基础上，部分蔬菜价格仍然不断上涨，有的涨幅接近100%受此影响，我市农民蔬菜种植的积极性空前高涨，蔬菜种植面积持续扩大据市统计局统计，今年以来，我市蔬菜种植面积达到409公顷，同比增长8.5%，截至3月底，叶菜类、菜瓜等上市蔬菜为14566吨，产值达到1883万元。
据了解，我国主要粮食作物的单产水平已接近顶峰，而马铃薯平均亩产不到1吨，相比于荷兰、美国等发达国家3吨以上的亩产，单产提高空间巨大此外，全国每年大约有3亿亩冬闲地，如果能够用来种植马铃薯，那么中国的粮食生产就有望立即“解套”。碧秀名庭镇长：和蔬菜局协商解决技术问题，想方设法争取资金解决农民流转金，多方联系转包大棚。
“在全国各地一致反映蔬菜价格不断飙升的形势下，我市鲜菜价格一直低于全国平均水平”省物价局相关负责人表示，“如10月份，长沙市鲜菜价格同比上涨20.4％，比全国平均涨幅低9.5个百分点，在36个大中城市中涨幅由高到低排第29位。
