在万山区高楼坪乡大树林村九丰农业博览园，批发蔬菜的客商、前来观光的游客人络绎不绝带着家人来旅游的碧江区市民杨秀芝说：“藤上的瓜结得那么密、那么美，现代高效农业原来藏着无限风光。
白菜新零售西吉农民还将个小、有破损的土豆拣出来，以3毛左右的价格交给当地的几家淀粉厂，全县有70万吨土豆销给淀粉厂加工淀粉另有20万吨优质土豆在秋收后即以5毛左右的市场价外销出去。傅玉凡介绍，一方面要接触种植、加工和市场一线，调研一线需要什么，防止研究和市场需求脱节另一方面要常和区县农技部门做朋友，向他们推介和培训，让他们知道有哪些新成果、新技术，在当地的种植大户有技术指导需求和业主有发展甘薯产业意向时，能通过农技部门这个“中转站”，及时找到重庆市甘薯工程技术研究中心为他们开展有效的服务。
姚官岭村张晓静书记告诉记者，目前村里的20多户菜农地里的大白菜眼看丰收却无人问津，他们愁得夜里睡不着觉，“这菜要是卖不出去，对他们生活影响可是大啊。”例如一个2000卡路里的饮食(1岁儿童约为1000卡路里)，膳食指南推荐蔬菜摄入量为：深绿色蔬菜3杯量/周(1杯量约为240克)、橘黄色蔬菜2杯量/周、豆类(干豆类)3杯量/周、淀粉质蔬菜3杯量/周、其他蔬菜6杯半量/周。玲珑黄白菜从去年下半年至今年上半年，李先生的珠宝店多次上调翡翠价格。但李先生告诉记者，今年下半年以来，他们还未调整一次价格，既没有上调，也没有下调。
记者走访发现，叶类蔬菜和菌类价格确实比较高，像生菜、菠菜每公斤在7至8元，香菇每公斤在15至16元，海鲜菇每公斤在17至18元，金针菇、白玉菇每公斤8至10元。三是菜价波动大，产销衔接不畅，菜贵伤民，菜贱伤农的矛盾难以调和四是设施装备水平差，机械化、自动化、信息化水平低，标准化生产水平不高，生产效益还比较低五是产业发展对专业技术工人的需求与劳动力缺乏和素质下降的矛盾突出。白菜新零售
进入9月份后，受季节性交替的影响，蔬菜整体价格继续呈上扬势态，经分析导致菜价继续有较大幅上扬的原因主要有:
在天元超市，白菜薹零售价为1.18元，芽白为1.08元，上海青只要1.28元，白萝卜为1.08元，冬瓜和南瓜分别为1.68元和1.28元销售人员称，这些菜价大多是上个礼拜开始降的，降幅较大的如白菜薹和上海青，之前零售价高达3元多，约便宜了2元钱。为有效解决大白菜外销问题，在销售渠道上，肥城市政府主动“出击”，牵头动员各种力量，帮助菜农联系买方市场有关部门“牵线”，加强与大城市的沟通联系，开辟“蔬菜绿色通道”。白菜新零售
昨天傍晚，迎着小雨，记者来到屏风街农贸市场。“上周，娃娃菜才3.5元一斤，今天涨了1元多，一下子贵了这么多。”一名马大嫂站在蔬菜摊前嘀咕着。昨天，沈阳市物价监测中心采集了和平砂山、沈河令闻、大东吉祥、铁西九路、皇姑塔湾、于洪东湖、沈北新城子、浑南祥瑞、苏家屯民主等农贸市场以及山东堡、小河沿、克俭、漓江早市等地的蔬菜零售价格。玲珑黄白菜杨雪玲说，这块菜田有6分地，一年种3料，分别有黄瓜、芹菜、豆角一料黄瓜能收4000斤，一料芹菜能收1.2万斤，一料豆角能收6000斤按照一斤菜收入1元的价格计算，减去一个蔬菜大棚投入6000元成本，菜农一年就能收入2万元。
“一般清明前后就开始育苗，5月栽苗，到了9月底10月初才收获，这一季辣椒就得忙活大半年收成好的时候，一亩地能赚几千块钱，但是收成不好或是天气不好，就啥都没有了”师秀侠说，尽管辣椒是当地的传统农作物，但是这旱涝不保的“买卖”让好多人都放弃了辣椒种植。白菜新零售于是，菜贩子又在当地活跃起来，菜农也重新习惯于跟菜贩子“勾心斗角”“这菜贩子吧，一方面，他确实帮助了菜农卖菜但另一方面，这些菜贩子互相都非常熟悉，很容易集体控制价格。
辣味菜：饮食专家认为，世界市场将出现一个辣味的新潮流，其原因是：一是人们对一般的美味食品感到厌恶，而辣味有刺激作用；二是辣味素可减少脂肪在体内的沉淀；三是辣味素具有抗癌的作用。
