通过咨询部分蒜农临淄区物价局得知，今年5月中下旬新蒜上市地头价每斤都卖到了3元多，而去年同期市场零售价每斤也仅为2.5元收购价位高企导致后期零售价持续上涨据分析，受去年年底的雨雪、寒潮天气影响,大蒜产区蒜苗冻害严重,造成大蒜减产较重。
江西余干辣椒另外，不排除一些商家借机炒作囤货，例如大蒜涨价近10倍，就是一些不良商家炒作的结果在金桥蔬菜批发市场批发大白菜的陈女士告诉记者，蔬菜也并非全部都在涨价，而是有涨有跌，例如蒜薹慢慢降了下来，接近以前的正常水平。产量下降会不会无法满足市民的需求？据南京众彩农副产品批发市场相关负责人介绍，尽管雨水导致省内部分蔬菜产区受灾，但南京市场内的不少蔬菜都是从外地运来的，至少从供应来说，应该不成问题。
1989年，三元朱村党支部书记王乐义动员村“两委”成员及部分党员带头建起了17个蔬菜大棚搞蔬菜生产试验，成功实现了在深冬生产蔬菜不需要外界加温的课题，开创了寿光蔬菜产业保护地栽培的先河，创造了我国北方平原冬季蔬菜生产史上的奇迹，由此引发了蔬菜生产乃至全国农业保护地栽培的一场大革命。为了减少中间环节，降低蔬菜成本，转变“中间笑、两头叫”的局面，实现菜农和市民双受益，今年上半年，负责全省蔬菜生产的省园艺站积极开展产地蔬菜进社区试点工作，筛选确定了5家蔬菜专业合作社（龙头企业），在西安、咸阳、安康三市30多个社区开展产地蔬菜进社区试点，探索新型产销对接运行模式，取得了初步经验。余干辣椒近年来，蒲江县政府出台相关激励措施，扶持鼓励龙头企业做强做大，大力实施技术改造和质量品牌战略，并大张旗鼓表彰在质量品牌上取得佳绩的企业现在，全县有14家农业产业化龙头企业获得无公害农产品认证，创无公害品牌15个，建无公害农产品基地面积达到7.7万亩。
我县食用菌生产以市场为导向，在平菇为主要品种的基础上，又先后引进了鸡腿菇、黑木耳、香菇等新品种反复试验、示范推广，取得了较好生产效益全县8个乡镇均有不同规模的种植，从业人员6000多人。“刚才是广西的销售商打来结算款项的,这个电话是山东寿光的销售商打来订货的……”陈登科忙里偷闲,向记者解释了几句又继续接听。江西余干辣椒
看着整棚的奇迹旱黄瓜品种，我们与旁边两个棚的当地主栽品种做了对比，和老乡仔细分析：现在的旱黄瓜品种都是刚刚开始摘根瓜，而奇迹的秧子比对照的两个品种明显要高出20cm，植株长势特别好。
据了解，青县每天销往外地的蔬菜达300多万公斤县农林局蔬菜办主任王培全介绍：目前，蔬菜产业已经成为青县人民增收致富的主导产业，现在已经具备了提质扩规模的基本条件按照我们县委县政府统一部署，今后大力实施西菜南扩工程，特别是特色菜的种植。今年上半年，猪肉价格不再飞，但CPI仍在涨，这是因为上半年鲜菜价格扛起了价格上涨的大旗，全省鲜菜价格同比上涨17.2%，成为推动居民消费价格总水平上升的重要原因今年上半年，全省城镇居民人均鲜菜消费支出为209.59元，鲜菜价格的上涨使城镇居民人均多支出30.77元，平均每人每月多支出5.13元，也就是说一个三口之家，购买等量的鲜菜今年比去年每个月要多花15.39元。江西余干辣椒
“菜价这么贵，对我们的销售量影响很大。”张少芬表示，蔬菜贵了买的人就少了，蔬菜绿色通道种蔬菜也没缓解价格上涨之势。从传统经营转为育种攻关绝非易事，德州市农业种子有限公司的育种专家们尝尽了育种的艰辛。“当初暗下决心要培育出新品种，但真正做起来才发现，不是仅有决心就能解决的。”董事长张文国说。余干辣椒从加工产品的品种类别来看，国内产品种类较少，品种单调以专用面粉为例，日本有60多种，英国有70多种，美国达100多种，而我国仅为20种左右在炸面包圈粉、速溶面粉、面包屑粉、炸鱼托粉等品种方面，仍为空白。
眼下即将进入冬菜储备的时节了，今天咱们就来说说菜价。去年的流行词语“蒜你狠”、“姜你军”大家伙估计还记忆犹新，一路上扬的大蒜、生姜价格让很多老百姓都捂紧了“菜篮子”，那今年的情况又怎么样呢？江西余干辣椒同样，在大润发超市，当问及哪些标志是国家统一规范的时，工作人员也都搞不明白。
据分析，蔬菜价格下降的另外一个原因，是近日山东等蔬菜产地天气晴朗，有利于蔬菜的生长，蔬菜产量增加，经营户的收购价格也在降低。
