新鲜南瓜切片，经过阳光暴晒，放进锅内蒸熟，再将南瓜、辣椒用糯米浆和匀，蒸煮成糊状，再铺开反复暴晒数天，即成香辣可口的南瓜粿。
京丰甘蓝目前，淄博市15万亩越夏蔬菜开始全面上市，日上市量达1400万公斤越夏蔬菜生产过程中普遍采用了标准化栽培技术，确保了产品质量这些蔬菜价格适中，每公斤零售价格：西红柿2.28元，黄瓜2.16元，茄子1.53元，甜椒2.28元，芸豆3.38元，菜花3.20元，大白菜1.73元。孙家集镇石门董村村委会文书代金榜说：“施用有机肥后，没过多久土就松软了。去年我家两个大棚，相比以前化肥少用了2/3，但菜长得更好了，产量增加了15%左右，而且病虫害也少了。”
顾志平指出，中秋前夕，有些蔬菜新品种上市，如江苏东台的圆萝卜，山东的莴笋上市，吸引消费，是量增加的原因之一热销商品毛豆芋艿能确保节日供应，且价格不高，毛豆2.8元一公斤，芋艿5—6元一公斤。【白菜频道】去年以来，肥城市农机局与桃园镇盛世泰兴农机专业合作社多次到外地调研，成功引进了大白菜精量播种机近日，肥城市桃园镇露天蔬菜生产机械化示范项目地块上，采用蔬菜精量联合直播机作业的大白菜成熟收获。京丰甘蓝在这里经营水果生意的金华水果批发行黄才乐告诉记者，由于澳大利亚、新西兰等地正值夏季，因此市场上很多进口水果包括青梅、橙子、猕猴桃等都是从该地区进口过来的“现在橙子的价格是180元／箱，较前期便宜10％。
据介绍，目前南宁市有47个基地获得无公害农产品产地认定，有10个企业（合作社）的33个种植业农产品通过国家无公害农产品认证12个企业的26个产品通过绿色食品认证今年上半年，农业部、自治区和南宁市农产品质量安全监管部门在全市共定量监测蔬菜、水果和食用菌农药残留356批次，合格率97.47%，市县乡三级农业部门开展产地蔬菜水果农药残留定性监测（快检）2.56万批次，合格率99.85%。构建稳价惠民长效机制，当务之急是努力实现平价商店岛内外一体化。据介绍，当前符合条件的平价商店，虽遍布全市6个区，但岛内较多，岛外还比较少。京丰甘蓝
除此之外，本地叶菜价格受天气影响也格外明显入冬以来，菜农老王家大棚里的菠菜就“不愿意长”老王告诉记者，今年菜长得慢，收菜周期要比以往延长一倍，菜价自然涨了起来“而且下雪这几天我根本就没收菜，净忙着除雪了。
4.2.6嫁接换根：嫁接换根在防止土传病害中有明显的良好效果但此方法对嫁接技术要求较高，并且砧木对接穗有不良影响如:嫁接黄瓜影响黄瓜的品质，嫁接茄子影响茄子的熟性等。前不久，纳溪区遇到了少有的旱情区农技部门派出200多名农技人员，深入田间地头，引导农民“水路不通走旱路”、“以旱治旱”，大力发展蔬菜种植全区蔬菜种植面积达到了4万多亩。京丰甘蓝
近年来，永丰县以全省“一亩园一万元”创建活动为契机，摸索总结“辣椒—果蔗套种”、“秋延后大棚辣椒”、“大棚精品小西瓜”、“叶菜五茬轮作”四种蔬菜高效栽培模式，发展示范基地4220亩，亩产值都在1万元以上。“回来养泥鳅是正确的，一年就挣了18万！”拿着手中的存折，潼南县双江镇林湾村村民殷定伟抑制不住内心的激动，他做梦也没想到，打了18年的工，还不如在老家养一年泥鳅的收成大。京丰甘蓝在播种期减少雨水对种子的冲刷流失，提高种子的出芽率和成苗率这对反季节栽培蔬菜很有效果当播蔬菜种子时，采用遮光网贴地覆盖，当种子的发芽出真叶时，可把遮光网升高40-50厘米，作小平棚形式覆盖。
在一家北京市连锁超市内的蔬菜货架上，洗净包装好的各色蔬菜光鲜喜人，产地标着山东，但价格也随之高了许多，西红柿8元一斤。售货人员说，价格是贵了点，但是每天都卖不少，有的消费者专程前来购买。京丰甘蓝记者昨天从部分农产品(16.36,0.36,2.25%)批发市场了解到，本市蔬菜从4月下旬以来数度出现“降价波”，5月菜价降幅已超过两成■5月菜价普遍下降记者从新发地市场、八里桥市场和大洋路市场了解到，4月下旬以来，由于市场供应增加，蔬菜平均批发价格不断下降。
不过，在市场上，记者发现本地大田菜已经陆续上市，叶菜价格明显下落，像大田菠菜卖到了1.5元/斤，大田油菜1.8元/斤“其实前两天天气好，上市量大的时候，大田的菠菜、油菜已经卖到了1.5元两斤，这两天价格还往回涨了一些呢。
