三年来，亚东村闲季田地的冬种蔬菜产业蒸蒸日上，农民增收致富，许多建档立卡贫困户也逐渐脱掉了贫困帽子，闲季田成为村民的致富田“我们家收入一年高过一年，去年2亩地收入约2万块钱，现在不用外出打工就能在家门口挣到钱，日子越过越有奔头。
苦叶菜烧法连日来，东昌农场职工去年种植的“密本”南瓜纷纷丰收上市，引得客商纷纷前来收购，每日的收购量达上百吨，并且价格平稳。据悉，该场“密本”南瓜不但省内酒家有需求，还大量装运出岛，销往内地市场。“种植好甜瓜，树个好榜样，就算用三年到五年的时间不挣钱都愿意全身心地投入优质才能优价，只要有好品质的东西，人就愿意来消费开园后，合作社产的有机质甜瓜价格一直维持高位，每斤30元价格不变，从销售开始到结束一直能够保持这样的定价不变。
近年来，我国各级政府监管部门开展了食用菌重金属含量的监督抽查与监测评估，相关科研院所、检测机构也做了大量调查和检测。山东省东明县长兴集乡竹林新村菜花种植扶贫基地内，村民们正忙着摘菜花、装菜花，一派忙碌的景象。苦叶菜中国西部国际农产品交易会现场，一个100多斤重的南瓜吸人眼球。
北京农产品中央批发市场有限公司党支部书记袁凤春介绍，为了真正做到“放心果蔬进京城”，该批发市场着手建立安全农产品可追溯体系，通过订单式生产、基地对接、冷链物流、信息化平台等各项措施，实现100%全程溯源。杨孝国告诉记者，配送的蔬菜产自园区，是不打农药、不添加防腐剂、施有机肥的纯绿色蔬菜，并通过了国家无公害蔬菜标准。苦叶菜烧法
购买的数万粒番茄种子的钱大约10多万，还是向村里的亲戚借来的，老张夫妻没有种植经济作物的经验，全靠自己摸索，种植前后都没有考虑过怎么卖出去，原以为会有不少水果贩子会上门批量收购。
市场一蔬菜商赵老板介绍说，今年土豆价格一路上涨，现在卖到4元—6元/公斤，去年的零售价才3元/公斤左右。由于担心土豆还要涨价，很多市民也开始大量购买土豆。在这些秧苗中，日本4k和天王两个新品种令人瞩目，经过前一年的试种，其口感好、耐运输等品质受到了种植户的信赖王德银告诉记者：“日本4k这个系列瓜形不是很大，在八九斤左右，正适合天津方向的客户需要，天王是大瓜形的，适合发往内蒙、山西、东北方向，这些客户喜欢大瓜形。苦叶菜烧法
随着气温逐渐升高，衡阳本地蔬菜慢慢上市。据悉，5月中下旬开始，将有大批量的本地蔬菜上市，菜价将逐步降低。近日，民乐县新天镇李寨村160座钢架大棚内的西红柿陆续成熟上市。今年，该镇鼓励农户采取“春提早、秋延晚”的方式发展设施蔬菜产业，目前蔬菜产业已成为当地农户致富增收的支柱产业。苦叶菜这些“先天不足，后天失调”的水利工程，“服役”三四十年后，已经浑身是病，运转艰难，大都进入更新改造期据调查，全国30万亩以上的大型灌区，至今还有21％的渠系、30％的建筑物没有配套，骨干工程老化失修率近40％，其中20％已经报废，灌溉效益逐年衰减。
据了解，造成我县蔬菜价格下降的主要原因：一是春节过后属阶段性下降现象，非时令性蔬菜已过餐桌食用高峰期，如苦瓜、蚕豆、扁豆、长豆角等，市场消费量相对减少二是受季节性影响所致，近日气温普遍回升，地产蔬菜大量补充市场不足，拉动部分蔬菜价格大幅下降。苦叶菜烧法尹雷在把握市场行情和菜价走势上，独具慧眼，有一套成熟的经验“每天早上七八点，我都会到阜阳瑶海大市场转转，看看菜价;下午三点，还会再去一趟，比较下菜价根据两个时间段菜价的对比，你会发现，早上两块五一斤的蔬菜，到了下午就会降到一块五一斤，所以，我们都是头天晚上走货，然后，菜农来批发第二天要卖的蔬菜。
从蔬菜品种来看，主要包括番茄、马铃薯及洋葱今年前三季度，鲜或冷藏的番茄出口3.4万吨，增加2.1%，占同期满洲里口岸蔬菜出口总量的24.1%;鲜或冷藏的马铃薯出口2.8万吨，增加1倍，占20.3%;鲜或冷藏的洋葱出口1.9万吨，减少39.2%，占13.4%。
