另外可以添加一些油脂拌炒，有助茄红素、脂溶性维他命A、E等更易吸收。
红叶生菜和紫叶生菜天，我市农业部门公布了去年我市农产品抽查的统计结果，结果显示，去年全年我市蔬菜农药残留监测合格率为93.6％有八家市场的蔬菜和三家市场的肉品连续三次抽检100％合格，龙岗愉园市场竟然一年中三次被检出蔬菜合格率不足七成。漪汾苑社区主任王宝云告诉记者，晋中市榆次区部分菜农蔬菜滞销、菜农无奈看着白菜烂在地里的新闻后，榆次的爱心企业将菜农的蔬菜收储运来太原社区主动和企业联系，在社区定期开设蔬菜销售服务区，让居民买到便宜蔬菜的同时，直接给菜农解决了销售难题。
部分蔬菜价格上涨幅度巨大，市民都被“吓”了一跳像黄瓜价格从降雪前2.3元/斤猛地上涨到4.2元/斤，韭菜每斤价格从1.5元涨到3.7元，价格上涨的幅度达到了120%，几乎翻倍增长。近日，鲁西农化专家考察示范现场，了解硝基肥在蔬菜上的应用效果，专家首先介绍了试验情况，硝基肥在芹菜、菠菜、油菜上的施肥方式类似，都采用基肥加追肥的施肥方式基肥为鲁西牌高塔硝硫基复合肥15-15-15的70-80公斤/亩，追肥使用鲁西牌高塔硝硫基复合肥高氮高钾的15-5-20的配方，蹲苗期结束开始追肥，每7-8天浇水一次，每两水施肥一次，前期每次20-25公斤/亩，后期每次15-20公斤/亩。红叶生菜银条是偃师市特产，为一年生菊科植物，是一种无污染、无公害的绿色蔬菜，因其根部晶莹透亮，洁白如玉，状如“银条”而得名偃师地处伊洛河冲积平原，气候温和、水量适中，是银条的原产地域。
“多亏了可靠的电力保障和优质的供电服务，帮咱发大财今年大棚蔬菜种了一茬又一茬，质优价廉卖得俏，效益比去年翻了一番！”11月28日，江西省吉安县永阳镇新塘村大棚蔬菜种植专业户肖唯安提到电力带来的方便时赞不绝口。随着合作社的良好运转，社员人数也逐渐增加到一百多人，成员户收入大幅增长，并带动了周边其他农户种菜致富。孔围村农民蔬菜专业合作社也获得了省级示范合作社等荣誉称号。红叶生菜和紫叶生菜
近日，记者从山东省菏泽市农产品质量安全监管工作暨专项整治“双百行动”调度会上了解到，全市各级农业部门加大检测力度，在蔬菜生产方面进行摸底，切实做到“菜篮子”的重点防范工作。
闯新路，大棚扣上山背靠京津，地处我省西大门的绥中县交通便利，当地水源充足、土质肥沃、气候温和，农作物规模种植、产业开发的条件得天独厚地方党委、政府也根据国际餐桌的需求，致力发展绿色农业，已经进行多年的棚菜生产使得绥中青椒、食用菌等热销日、韩、俄市场。保康镇大棚韭菜种植项目的成功，改变了我旗没有规模大棚韭菜种植的历史，对科左中旗设施农业发展将起到一定促进作用。红叶生菜和紫叶生菜
1.在适当考虑留出预备苗的情况下，每亩播种量：搭架栽培：2000粒（中国北部）、地爬栽培：700粒（中国南部）。近年来，因受极端气候影响，风灾、雹灾等各种突发灾害性天气，给设施蔬菜的发展带来很大风险，给经营户造成严重损失为此，天镇县引导菜农通过中国人寿财产保险大同市中心支公司积极投保、参保，为蔬菜大棚上“保险”。红叶生菜与以往不同的是，此次专项工程，采取了选择一批食品工业的重点行业、重点省市区和重点项目，通过采取以点带线、点线面结合、整体部署、分步实施的办法予以推进要求项目做到产品有市场需求，导向性强，示范作用明显。
沈北新区沈北街道新台子村表示，今年5月份该村将开始建设一个食用菌集约化生产基地，可为全村农民增加收入2400万元。红叶生菜和紫叶生菜富源县魔芋种植现场会在老厂乡召开，标志着全县魔芋生产将上一个新台阶去年该乡种植魔芋6000亩，实现销售收入2730万元.全乡农民人均魔芋收入707元今年全县种植魔芋2万亩，预计实现产值6300万元。
实行无公害种植有利于提高蔬菜质量那么，当地农民是否愿意按照科学的模式种植呢？长期关注农业经济的蔡先生指出，农民的利益能否得到保证，很大程度上决定着无公害蔬菜的质量是否有保证。
