根据《剑河县全面推进深度贫困地区发展食用菌产业助推脱贫攻坚三年行动方案》，剑河县把食用菌产业作为“一县一业”产业扶贫主导产业，计划用三年的时间，打造食用菌“王国”。
熊掌木价格8月3日，记者从全省马铃薯生产暨脱毒马铃薯推广现场会获悉，山西省已经把马铃薯种植作为贫困地区农民增收的重要途径，到"十二五"末，力争实现面积、亩产双翻番，基本形成雁门关、太行山、吕梁三大马铃薯产业带。二、我们可以将已经切好的胡萝卜薄片放在水蒸气中熏蒸，每间隔时间一般掌握在5－7分钟，熏蒸后要立即进入冷却水（0℃~15℃）中使其迅速降温至15℃，如此既可以保持原色也可以达到冷却的目的。
今年，随着大蒜市场行情的波动，大蒜种植喜忧参半，牵动着每户蒜农的神经那么，怎样才能进一步认清市场行情，掌握大蒜价格变动及生产发展规律，从而抓住机遇、因势利导、规模种植、科学规避市场风险呢？对此，记者咨询了农业项目专家张兵战，他告诉记者，由于市场的供求不合理以及采购信息的不畅通，新蒜上市时，市场上陈蒜还存在。近期，部分春季蔬菜市场价格呈现出波动周期短、频率高、幅度大的显著特点，为确保广大群众正常生活不受影响，维护消费者“菜篮子”价格趋于稳定，济阳县物价局主动发挥物价职能，进一步提高特殊时期价格监测应对能力，引导价格水平回归合理区间。熊掌菇同比上周末，洋白菜价格大幅下降，日环比指数下跌30%；油菜、豆角、菠菜和西红柿价格较大幅下降，环比指数分别下跌17%、12%、10%和10%。
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