随着工厂化菇的兴起，消费者对菇类的选择面扩大，对平菇、姬菇、草菇等大众菇品市场造成了一定冲击，但由于国内消费者长期食用平菇等大众菇，已经形成了一定的消费习惯，虽然工厂化菇品种多，但很多人都不常食用这些菇类，所以食用菌的饮食消费还需推广。
淮山药粉容县农科所绿色蔬菜生产基地生产的蔬菜有了“身份证”基地坐落在容州镇红光村，共有38亩田地，全部出租给从广东打工回乡的农民工种植，以户为单位租赁承包，平均每户租种3亩左右。目前,育苗棚的苗木已全部育好,已移栽苗木2万多株,提供给合作社多个大棚,间接节省成本3万元,由于蔬菜提前两个星期上市,还间接增收10多万元。
山东山河经贸有限公司的相关负责人刘森说，他们公司经营着土豆、洋葱、白菜等蔬菜的收购多数农产品的价格都是受种植面积的影响，像今年土豆、洋葱、白菜等蔬菜价格大幅度下跌，主要原因还是今年这几种蔬菜的种植面积增大，而且上市时间比较集中，导致价格下跌明显。据介绍，上半年，海口菜篮子集团已完成247个平价菜销售网点的签约计划任务，其中社区平价菜店超市231个、农贸市场16个当前已实现运营网点110个，其中社区平价菜店90个、菜篮子平价超市2个、农贸市场16个。桂淮2号淮山药“离春节还有一段时间，市民对蔬菜的需求并没有显著增加，市场供应并不存在太大压力”市蔬菜果品批发市场负责人说，虽然全国发生大范围雪灾，市场内蔬菜供应仍十分充足目前，市场内每日蔬菜成交量保持在400吨以上。
春节销售高峰已经过去，但因降雪和供应量尚未恢复影响，眼下我市市场上，除部分“贵族”水果价格略有回落外，蒜薹、荷兰豆等蔬菜价格仍处于“节日行情”，比平时略贵。立足于深圳实际的供给特点，食用农产品质量和安全保障工程，贯彻市政府“一重点和四严”的工作思路：以“主渠道”为重点监管对象，同时兼顾各销售终端,严检测、严执法、严惩处、严准入。淮山药粉
由于气温下降，夏季蔬菜长势趋缓，供货量也有所下降，长沙蔬菜价格止跌回涨，7月8日，马王堆蔬菜批发市场蔬菜批发均价为2.99元/公斤，较上期环比上涨11.15%。
据种植户介绍，引种食用仙人掌，除了因为食用仙人掌疗效好之外，还因为食用仙人掌耐旱、耐贫瘠、全身长满肉刺，害虫很少光顾，整个生长过程几乎不用喷农药，属于真正的无污染绿色保健蔬菜。1月30日，西乡县食用菌专业合作社联合社举办成立仪式。市供销社副主任夏清毅，县政府副县长陈敏出席揭牌仪式并讲话。成立仪式由县供销社主任邵俊生主持。县农业局、工商局、质监局、林业局、供销社领导应邀参加。淮山药粉
三、加强水份管理，及时清沟排渍，降低菜田湿度大棚蔬菜要控制浇水，疏通田间沟渠，加深大棚围沟，做到雨后菜田不能积水，防止因排水不畅造成渍害雨雪过后露地蔬菜要及时清沟排渍，降低田间湿度，防止因排水不畅造成渍涝害、病害。在新疆维吾尔自治区农十师184团的辣椒种植基地，6000多亩红艳艳的“博辣红牛”迎来了全国蔬菜专家的“检阅”试种至今短短3年，凭借显着优势，这个来自湖南的早熟干椒杂交新品种已种植近万亩，逐渐成为新疆早熟干椒的主栽品种。桂淮2号淮山药12d以后，对嫁接苗进行分级管理，选晴天剔除嫁接苗砧木上新萌发的侧枝和接穗上的黄叶病叶将弱小苗和健壮苗分开摆放，摆放时营养钵之间距离为3cm分级管理后，营养钵表土发白时进行浇水，直到定植前7d，此期间用液肥“王中王”灌根2--3次，并且叶面喷施微肥，促进嫁接苗发根壮棵。
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月6日，猪肉价格下降；蔬菜、食用油价格以降为主；禽蛋、牛羊肉、水产品、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。淮山药粉实施高产示范片创建工程。创建35个粮棉万亩高产创建示范片，优化种植结构，促进农业发展方式转变。
据省商务厅监测，上周我省重要生活必需品市场运行平稳，价格波动不大重点监测的60种商品价格，30种下跌，9种持平，21种上涨分类看，粮、油、禽、菜价格稳中有涨，肉、蛋、果价格小幅下跌，水产品、盐、糖、奶价格稳定。
