据了解，目前全省大多水生蔬菜产品缺乏采后分级包装环节贮藏保鲜条件较差，冷藏库和冷链运输缺乏，在一定程度上影响商品品质、价格和货架期除莲藕、芡实等有少量初级加工品外，多数产品仍以鲜销为主，精深加工产品较少，加工工艺与技术相对落后，功能性食品开发欠缺，产业抗市场风险能力较低。
蒜苗种植农业部门将正式对例行监测结果采取每月公布制记者昨日从东莞市农业局获悉,明年开始,三聚氰胺将列入东莞肉食禁用药品检测范围,而农业部门将每月公布蔬菜农残等农产品例行监测结果,市民可以登录农业局网站查看。上周，宁波市鄞州雪菜协会召开了一次理事例会，来自区内主要雪菜生产加工企业的当家人集思广益，讨论如何扮靓传统农产品，让“鄞州雪菜”打赢“翻身仗”。“
在清丰县马庄桥镇赵家村食用菌基地看到，400个塑料大棚整齐排列，走进其中一座大棚，身材瘦小的妇女卢利伟正麻利地搬运刚刚采摘的黑皮鸡枞菌她瘦削的手臂上戴着的一只玉手镯格外显眼，这是今年春节前她给自己买的礼物：“花了2000多块钱，结婚时都没舍得买。近年来，广灵县狠抓特色产业发展，按照“一乡一业，一村一品”的布局，大力发展春提早、秋延晚蔬菜种植，提高土地综合利用率和产出率，有效地促进了农民增收。白根蒜苗加工销售旺季时，一个加工厂消化富余劳力上百人，外地农民也来打工诸城市农村合作经济组织引领农民实行标准化生产、规模化经营，不断提高农民的生产技术水平，打出了有一定影响力的品牌，把千家万户的小生产和千变万化的大市场有效连接起来，使农产品市场信息更加灵通，从而有效地把农产品推向大市场，解决了农产品销路不畅、价格不稳等问题，搭起农民致富桥，带动农民增收致富。
他每年都要到全国各大批发市场和经销商处走动，随时掌握一手交易信息可以说，“反跟风”已成为他的商战秘诀之一蒯世军告诉记者，前年当各地弃种莲花白时，他大量种植，当年4月市场卖价超过了每公斤6元。3月份，由于地产优势品种青菜头的上市量减少，将带动全市地产蔬菜上市量环比减少50%以上，全市地产蔬菜上市量预计在108万吨左右，同比增长约3%各品种蔬菜中，萝卜的上市量仍较高，将超15万吨。蒜苗种植
在示范园区的辐射带动下，全乡蔬菜种植面积由原来的1.5万亩增加到3.5万亩，今年在全乡新建日光温室45座全乡19个村中有16个村成为蔬菜专业村，形成了“一村一品”种植格局。
黄金周期间，广州市内连降大雨，但近800万公斤应季蔬菜供应提供了充足货源，肉菜价格波动不大“肉菜价格，尤其是菜价没有固定，几乎每天都不同，主要是由当天的供货量和市场需求来决定的。双竹村村干部但汉琼告诉笔者，今后双竹村将继续调整产业结构，引导村民走上富裕道路。目前，村民刘明勇已开始尝试改种其他新品种，一旦取得成功，将在全村推广。蒜苗种植
记者发现，本地产的新鲜蒜薹已经率先在各大菜市场内亮相，售价在4元/斤左右，鲜嫩的卖相吸引了不少市民上前购买而同样产自本地的白菜薹、红菜薹价格并没有明显变化，依然保持在1.5元/斤左右。三是种子种苗生产、经营者必须建立种子种苗生产、经营档案，经营者对所销售的种子种苗质量负责四是经营的农作物种子必须经过包装，销售产品时向使用者提供种子种苗的简要性状、主要栽培技术，并及时做好售后技术跟踪服务。白根蒜苗菜收了，农民笑了阳曲县近2万户菜农种植的6万多亩蔬菜田，今年总产量和收入又创新高全县蔬菜亩均纯效益达到1021.94元，农民人均收入仅蔬菜一项就占到537.7元阳曲县蔬菜产业的发展成就，可以用3个三分之一说明：全县有近三分之一的农业人口从事蔬菜生产。
县委、县政府引导鼓励涉农企业由初加工向深加工转化森源公司年加工生产1000万瓶香菇酱远野风公司将黄豆、牛肉、青菜转化为“可以当菜吃的营养酱”，今年已销售300万瓶。蒜苗种植四是抓宣传，服务到位，创优环境促发展产业要发展，服务是保障我们为产业发展创造了良好的服务环境：一是抓政策服务制定了蔬菜产业发展奖励扶持政策，哪个村积极，就重点扶持哪个村，哪个农户主动，就奖励哪个农户。
《实施意见》要求各地根据当地生产条件和气候特点，以当地城市人口消费量为基础，建立至少5~7天消费量的储备规模，提高城市蔬菜供给应急能力按照远近结合的原则选择储备地点，以调运便利的城市近郊储备为主，近郊产地储备为辅。
