全省26个农贸市场采集的数据显示，监测的22种蔬菜中有12种呈现下降的态势其中降幅居前的品种为韭菜、空心菜、黄瓜，零售均价每斤分别为4.51元、3.32元、3.81元，分别下降3.63%、2.35%、2.31%。
辣椒贮藏市有关部门监测的10种蔬菜中，茄子、小白菜、土豆、青椒、大白菜、莲藕、西红柿7个品种价格下降菜价走低，主要因素是近来日照充足，持续高温，地产蔬菜生长期缩短，上市集中。面对夏季的特殊气候，需从源头上把控叶菜的种植计划首先就得选对适合夏季播种的耐热品种，在这里主推华泰五谷的夏萍青梗菜杂交一代品种经过升级优化，目前夏萍不仅具备优良的耐热耐湿特性，同时抗病性得到进一步提升，适应性得到很好见证，目前已成为长江以南蔬菜种植主区域的主流品种。
一是采取上下联动、点面结合、自查与抽查相结合的办法，对种子生产、经营企业进行一次全面清理、核查；对于蔬菜价格上涨原因，工作人员分析，随着人们生活条件的改善，蔬菜、食品不像以往过节提前购买储存，从今年对重点企业监测来看，受春节节日效应的影响，节日期间我市蔬菜的需求量增大，造成蔬菜价格居高不下，导致蔬菜市场价格出现了有一轮上升趋势。二炮辣椒尤其对于广东来说，由于港口建设和铁路运输方面的有利条件，冷藏气调集装箱将是一个重点发展的方向由于与国际贸易接轨的需要，未来应发展标准化冷藏气调集装箱，不但要发展其数量，还要发展集装箱内相应的设备，如制冷设备，除气、除臭设备、气调设备等。
一些蔬菜在供货商与经销商间几经转手，价格都会翻倍，其中土豆的市场零售价是批发价的2.5倍。据深圳农科集团研究院张占路博士介绍，此次神十太空遨游时间为15天，神十搭载的深圳农科集团4种蔬菜种子、2种花卉种子品种是：水果黄瓜、欧洲温室黄瓜、丝瓜、长豇豆、铁皮石斛、蝴蝶兰。辣椒贮藏
宋先生认为，等鲜姜再加工、晾晒后，大约在中秋节前后价格还会止跌上涨，不过涨幅多少不好预测。
叶类菜：香椿根类菜：魔芋、野百合花类菜：桂花、菊花、兰花、金银花、黄花菜果类菜：毛栗、山苍子、酸豆、木通等另据介绍，日本进口的一般食用蔬菜的主要品种有洋葱、扁豆、大豆、豌豆、甜玉米、毛豆、南瓜、大蒜、大葱、生姜、黄瓜，等等，大部分也是从中国进口。“为了推广优良种薯，政府对种薯收购实施保护价，这两年一斤都在６毛钱以上，不用担心市场变化，稳赚不赔。”社员曹志刚说。辣椒贮藏
到了第二年5月，贫困的三元朱村居然一下冒出了17个万元户！三元朱村沸腾了……第三年，三元朱村的大棚发展到144个，当年户均增收1万元。村民们拍手称赞，黄瓜大棚就是聚宝盆。今年，中央财政安排我省现代农业生产发展资金，将肉牛产业、肉羊产业和蔬菜产业作为扶持重点其中，中央财政投入肉牛产业资金7041.5万元，加上地区配套和自筹，总投资达3.7亿元。二炮辣椒同时，结合市场考核制度、市场预警制度和不良行为记录制度等，将正常开展检测工作作为评定星级市场的重要标准之一为提高检测人员的专业水平，该局专门邀请检测设备生产厂家的工程师到临海市给市场检测人员授课，讲解检测设备的使用和一些技术指标，并组织各市场检测人员参加台州市局组织的检测工作培训，各市场也自行邀请有关技术人员到市场给检测人员授课。
在采访的过程中，有不少消费者认为有机菜“太贵了，吃不起”。也有市民表示，一分价钱一分货，有机蔬菜就是比普通蔬菜好，高昂的价格理所当然。辣椒贮藏今后，鞍山每年将为老百姓的餐桌提供７８００吨优质无公害蔬菜为市民带来这一实惠的是北方寒区蔬菜国家高技术产业化示范工程项目该项目已经顺利通过国家验收该项目通过以抗病虫品种、高效的生物源农药、生物有机肥、可降解地膜和有效的农艺、生态调控措施等配套的农药、化肥污染控制技术，从根本上保证蔬菜无公害。
消费者也希望能尝到更丰富的西瓜产品，希望政府部门出台政策，引导发展加工企业，使西瓜成为保障农民增收的大产业（河南省南阳市卧龙区委王松林高鹏）选优品种协会管理“瓜贱伤农”主要有两方面原因，一是西瓜质量不优，二是瓜农对市场信息掌握不灵。
