菜场外围、社区内外的“菜店”日渐增多，而且生意也不错，其主要原因除“菜店”就近便利外，价格也是一个重要原因。菜场摊位费以及各种杂费太高，导致价格居高不下，菜店在价格上更有竞争力。
山今那么，该选什么样的日常饮料，才能既快速补充水分，又能补充所有营养成分呢？蔬菜经营主体在蔬菜生产过程中按照“六统一”标准（即统一种苗、统一农资、统一种植规程、统一分级包装标准、统一产品标识、统一冷链运输）进行生产全县70%以上蔬菜在迪拜、上海、广州等地畅销。
在白米斜街25号，一家新开业的便民菜店已试营业一周店内崭新干净的货架上整齐摆放着各式新鲜蔬菜以及水培的活体菜品与其他便民菜站不同，这家便民菜店门内还立着一台一人高的终端机，触摸屏幕上排列着包括蔬菜、水果、调料以及美发、维修、搬家等多项社区服务内容。张士军致富后，没有忘记关心、支持他的父老乡亲。他免费为食用菌种植户提供技术指导。对家庭困难的种植户，张士军除了免费提供菌种外，还积极帮助联系低于市场价的种菇原材料。山百合“顶花带刺的黄瓜,错落有致、一盏盏红灯笼似的西红柿,一行行翠绿挺拔的芹菜……”近日，室外温度已达到零下9摄氏度，新疆库车河也封了冰，但库车县比西巴格乡其乃巴格村的蔬菜温室内却暖意融融，各类青菜焕发着勃勃生机。
受季节因素影响，鲜菜商品市场供应量减少，价格持续上升，环比涨幅为9.4%，向上拉动价格总水平约0.23个百分点11月调查的22个鲜菜品种中，其价格环比呈现“17升4降1平”格局，在价格上升的17个鲜菜品种中，有12个品种价格增幅超过两位数，其中菜花、韭菜、茄子的价格涨幅均超过40%。(一)油菜产业化发展水平不高，油菜籽商品率较低我市缺少大中型油菜籽压榨企业，多数为小作坊式收购加工，加工工艺落后，生产出的产品品质差、档次低油菜生产目前还是处于自给自足的阶段，全市菜籽油的产量与城乡居民的消费需求量基本持平，几乎没有多余的菜籽油销往外地。山今
择好后的豆角，要等入锅前再切成小段，以减少切口与空气接触的时间，这是因为，如果切口长时间与空气接触，会使得维生素C被氧化。
广州蔬菜供应量仍充足据了解，近10年来，广州蔬菜市场已能够针对天气的变化通过加大外地菜入穗的方式进行市场调节因此，即便蔬菜价格会在天气变化时有所上升，但市场供应量仍然充足。由于连日阴雨天气不利于蔬菜的采摘和运输，使市场的供应量减少,使蔬菜价格上涨。预计后期蔬菜价格仍会小幅上涨。山今
种植水芹菜以改善东湖麻布塘水质，治理水污染，但长大了的水芹菜不收割会烂在水里污染水质，收获了怎么处置也是难题从前日开始，两百多斤从麻布塘收获的水芹菜在东湖边摆摊半卖半送，摊前字条注明：权做公益捐献，用于生态修复。去年我市就新建规模1000亩以上设施蔬菜园区32个，规模3000亩以上露地蔬菜基地37个，全市蔬菜种植面积达到170万亩。有了本地成规模的反季节蔬菜，即便是淡季，市民也不用愁了。山百合力争3—5年时间实现蔬菜基本自给调查显示，目前呼和浩特市现有菜田面积不足8万亩，保护地蔬菜生产面积不足0.6万亩，蔬菜年产量约30万吨，除了外销胡萝卜等蔬菜10多万吨，地产菜的市场供应量仅为15万吨左右，占首府蔬菜消费需求总量的30%，其余70%全部需要依靠外调。
在成功申报为农业部蔬菜标准园创建基地的基础上，舜兆蔬菜专业合作社建立了农产品可溯源管理平台这也就意味着，市民通过这一平台可以查询舜兆蔬菜从菜园流向餐桌的全过程，实现全程监管，真正“吃得放心”。山今去年“囤”积了百余吨白菜，但因年后价格大跌，销路不畅，而今大部分白菜都已腐烂而被扔掉。昨日，山东威海一商贩表示，他愿将剩余白菜免费送人以清库降低损失。
农业专家提醒农民：对露地栽培蔬菜，要增施磷、钾肥，促进根系发育，还可用抗冷冻素100至700倍液喷洒蔬菜的叶、花、芽等部位，提升防寒抗冻能力对大棚栽培蔬菜，可在大棚四周加围草帘，其上再覆盖一层薄膜，也可在大棚周围熏烟，还可在大棚内挖一贮水池，灌满水后盖一层地膜。
