蕨菜在我国大部分地区都有种植，它的口感清香滑润，清凉爽口，是上好的下酒菜。根据研究发现，经常食用蕨菜的人患上消化道癌症的概率明显升高，通过动物实验也表明其有致癌性。
辣椒市场分析分析认为，当前仍是“干旱”主导的行情开春以来国家进一步加大了抗旱保粮的力度，对于今年小麦产量的悲观预期有所减缓另外，上月27日，国家粮食局扩大了定向销售小麦的范围，这也对今年新小麦上市前的面粉市场起到稳定作用。开展专门的蔬菜农药残留检测工作需要投入一定的人力和设备，该市场是如何落实这项工作的？小李告诉记者，宿迁经开区对菜市场做好蔬菜农药残留检测工作有明确要求，该市场使用的检测仪就是该区免费配备的，该区还邀请专业技术人员提供检测技术培训。
1月上半月，我市农贸市场蔬菜价格持续回落，上旬、中旬15种蔬菜平均零售价格分别为3.25元/斤、3.22元/斤，环比分别下降8.19%、0.92%本地叶菜零售价格比出现大幅下降，其中，市民比较喜爱的小白菜、菜心、黑叶白、空心菜、地瓜叶平均零售价格分别为2.58元、2.75元、2.58元、2.84元、2.95元，同比分别下降50.86%、47.62%、46.58%、28.5%、19.62%。看了大棚里的丝瓜，全部都是垂直往上发展的，并不是让丝瓜的藤随意发展的，尽量做到每一株出现三个丝瓜，一个丝瓜已经成熟、一个丝瓜正在长大、一个丝瓜刚刚冒出来当时许多人看到了，认为丝瓜怎么可以这样种，现在看来，这样垂直往上发展是符合科学的，符合现代农业理念的。辣天下辣椒由蔡公庄镇惠丰中村与天彩科技有限公司以定单形式推广种植的100亩“日本川山紫”甘薯，在市农技推广站和县农业推广中心的技术指导下，克服了干旱、低温、雾罩等不良气候的影响，普遍获得丰产丰收。
眼下正是春马铃薯播种时节，近日，笔者在丰都县双路镇莲花村看到，村民李永泉和他的母亲正在地里劳作据他介绍，立春后，虽然气温回升较快，但由于早春二月乍暖还寒，加上地处海拔800米左右山区，夜间气温仍然很低，因此播种后必须地膜覆盖保温，确保马铃薯顺利发芽出土。设施蔬菜生产基地主要涵盖：宝应的安宜、泾河、黄塍、小官庄，高邮的卸甲、城南新区、临泽，仪征的真州、枣林湾、新城，江都的小纪、吴桥、武坚、丁沟、宜陵、郭村、邵伯、樊川，广陵的沙头、头桥；邗江的蒋王等地。辣椒市场分析
蔬菜市场：受高温湿热天气影响，青岛市地产蔬菜进入生产淡季，蔬菜产量及品种均有所减少，外地蔬菜开始大量上市，但受人工、运输、存储等成本增加的影响，蔬菜价格小幅上涨。
50公斤青梅一筛选，只有25公斤合格后几天每公斤的价格跌到了0.5元，除去采摘成本，已没有多少效益，他干脆不卖了纸坊村果农王秋伍把300多公斤青梅拉到丰惠镇集市的收购点出售，排了两天队还没卖掉，他一气之下把青梅倒入了河里。“我们这个花椒专业合作社通过自己的电子商务销售平台，把产品直接销售到成都、重庆、上海等大中城市”在专业合作从事管理的李万林介绍，去年的鲜花椒每公斤价格10元，干花椒每公斤70元，今年价格更好，目前已有大客户给出订单。辣椒市场分析
11月18日，记者从市物价部门获悉，上周我市受成品粮、肉、蛋、蔬菜类价格上涨的影响，农副产品总体市场价格上涨了3.1%。其中，多种蔬菜价格出现了上涨。在翼城县中卫乡吴寨村是种植粉红番茄的区域，“荷兰德奥特302”的表现让菜农眼前一亮，无论是在种植户的温室里还是在市场上，其品种表现比现有延秋茬口的其他粉果品种都略胜一筹，俨然成为菜农的新宠。辣天下辣椒嵊州市石璜镇农户抓住市场蔬菜淡季，大力发展早芋艿生产，取得较好的经济效益，一般亩产值在2000元左右。并为下作晚稻的丰产丰收打下了良好基础。
除了草莓、甜瓜，还有几个温室可以种一茬彩椒、秋葵、黄瓜……周瑛早盘算好了，采摘客人一般都喜欢多摘几样，雨后，她已经在种子站采购好了。打开办公室的冷藏箱，一包包的菜籽满得几乎一开门就要掉出来。辣椒市场分析“目前，位于九州中路的标准化肉菜市场已经签订建设协议，正在实施装修和摊位布置工程，一个月后就可以投入使用”九州管委会副主任张发育介绍，深入实施“还路入室”工程，加快肉菜市场标准化、规范化建设进程，总投资670万元大型标准化肉菜市场于本月开工建设，其中城关区商务局投资230万元，甘肃万泉房地产公司投资440万元，实施便民市场基础设施改造工程，完善便民服务早市2个。
二十多天前，大白菜就能收了按照亩产1.2万斤计算，光大常村的大白菜产量就达1200万斤刘新玉的3亩地至少能产4万斤按照往年的规律，从10月中旬开始，菜贩就开始联系农民，有秩序地收购大白菜。
