除了椿芽外，气候适宜、富饶的桂林土地上春天还盛产着蕨菜、春笋等野生山珍，从野外山上运到市区，成为桂林各大菜市中市民热捧的绿色蔬菜。
夏茵王 游素兰太原市多家大型超市，以及全市85家平价商店的负责人签署了一份稳定蔬菜价格承诺书承诺白菜、土豆两种蔬菜将以每斤一元以下的价格销售，平价商店的青椒、黄瓜、芹菜、圆白菜、西红柿、茄子、油菜、蒜薹等8种蔬菜，以低于市场均价15%以上的价格销售。走访多个集贸市场,结合相关数据发现，今年的蔬菜市场总体较为平稳，本地洋白菜、韭菜、茄子、萝卜等蔬菜价格都比往年同期便宜30%到50%，猪肉价格也比往年略有下降。
8月19日，徐州—上海蔬菜外延基地挂牌仪式在贾汪区举行，这标志着徐州农民的“菜园子”和上海人民的“菜篮子”连接得越来越紧密上海市商务委主任尚玉英、副主任吴星宝，徐州市市长周铁根、市委副书记杨时云、副市长毕于瑞等出席。该县整合各部门政策项目和资金，集中打捆向重点园区、标准化示范基地投入今年，将重点突出食用菌基地建设，食用菌棚室发展到5000栋7500亩，建设青冈镇新民村食用菌等千亩标准化设施蔬菜生产基地达到4个，建设大董农业鲜食玉米、万德福鲜食玉米两个万亩标准化露地蔬菜生产基地。夏王甜玉米“老百姓热情高，现场我们可以互动，沟通方便得多”每年密集的培训，他形成了一套风趣幽默的讲课风格，8年抗战，南山群众认可了冷凉型蔬菜，也认可了他这个技术推广员如今，这里的人们也许写不上自己的名字，但能随口说出冷凉型蔬菜新品种的名字，能讲出点苗、保墒……这些专业技术名词。
邳州白蒜是我市重点出口产业，为促进农产品出口，帮扶白蒜产业做大做强，日前，邳州白蒜申报生态原产地保护认证工作正式启动。记者从省价格监测中心获悉，根据监测数据显示，3月份，我省蔬菜价格明显回落，重点监测的19个主要品种“15降4涨”，每斤零售均价3.93元，比上月下降18.83%降幅较大的品种有油菜、空心菜、韭菜，每斤零售均价分别为3.08元、4.20元、4.06元，比上月分别下降42.86%、37.31%、32.78%。夏茵王 游素兰
根据监测数据显示，蔬菜价格方面，我区应季节变化，蔬菜价格小幅下降禽蛋类价格方面，重点监测的3个品种价格“2降1平”食用油、肉类价格近期略微有所波动，重点监测的11个品种价格“2升2降7平”。
据了解，今冬明春期间，在保证市级蔬菜基地原有的种植面积的情况下，根据宁波市实际，有关部门将选择种植设施条件较好的市级蔬菜基地，新增4000亩青菜(或5号大白菜)指令性生产计划(2000亩大棚和2000亩露地青菜面积)，与基地签订种植协议，明确种植品种、新增面积、数量、供应方向等，保障供应宁波市城区各超市、批发市场、菜市场和有关集体伙食单位。如今随着春节临近，为了做好节日期间蔬菜市场供应，切实保障群众“菜篮子”，平凉市崆峒区商务、物价、农牧等多部门联动，加大调运储备、加强价格监测其中调运储备的蔬菜品种有白菜、土豆、洋葱等。夏茵王 游素兰
记者在吉林长春的多家超市和菜市场采访时发现，不少经营者都表示，今年冬季的蔬菜由于运输成本降低的确比去年便宜了：菜商：油豆角和茄子比去年便宜一些，去年豆角同期一月份左右应该达到，今年油豆角就是10-15左右，因为油价降了，肯定在运输费上减低一些。该品种适宜选择土质较肥沃的中上等土地种植，宁夏采用套种或单种（青贮），套种密度3500株/亩，单种密度4500-6000株/亩；云南适宜密度4000株/亩左右。夏王甜玉米据了解，水上竹叶菜可凉拌、炝炒、做汤，能做多种菜肴，口感清脆，味道鲜美，爽口开胃竹叶菜富含各种维生素、矿物盐，钙含量较多，并含有较多的胡萝卜素，所含的维生素C对身体都有好处。
目前，我县已在冷水、双峰、盘峰、方前、尖山、玉山、万苍等地创办菌棒加工厂7家，年生产能力可达1000万袋以上玉山台地近年来香菇种植户大幅减少，随着玉山、尖山、万苍等乡镇3个规模较大的菌棒加工厂兴起，许多农户又重新种植食用菌了。夏茵王 游素兰郭城镇政府工作人员靳旭林就此接受记者采访时称，今年扎子塬西瓜种植面积达14000亩，总产量20000吨，其中8000吨滞销，滞销数量达40%造成今年瓜价低、销售难的主要原因是西瓜坐果时节连续风吹，成熟期连续大雨加上霜冻天气，西瓜质量不如往年。
在马王堆蔬菜批发市场一青椒零售摊点，青椒价格分2.5元/斤和1.5元/斤两种，豆角1.8元/斤摊主杨先生告诉记者，虽然干旱，价格并未上涨，“货充足得很，你没有他那里有。
