谈到蔬菜上涨的原因，该分析人士指出，近期，华东、华北、东北地区都出现比较明显的降雨，一些产地蔬菜出现减收，造成短时间供应短缺，蔬菜价格出现一些波动这些波动，都是暂时的，并不带有趋势性的性质。
河北省深泽县耿庄村靠在自家农用三轮车前的于焕敬告诉本报，每亩地萝卜大约卖了7000元左右，远高于去年的4000元/亩左右的收益。山东省物价局副局长李东方说，“立秋”前后是蔬菜上市“青黄不接”时期，夏季蔬菜逐步退市，秋季蔬菜尚未批量供应，上市量阶段性减少从近5年山东省集市监测数据汇总情况看，每年的8月份是年内价格高位期，一般比6、7月份价格上涨二成左右，今年山东省蔬菜批发价格指数8月底比7月底上涨27.5%，呈规律性价格上涨。
江西省南昌市新建区地处赣江之滨、鄱阳湖畔，辖区内水田纵横近年来，为了提升种植效益，新建区将水田进行资源整合，打造2000余亩莲花种植基地，以“企业+合作社+农户”的方式销售优质莲子，亩均效益近万元。“社区里住户太分散，他们的价值观和生活方式多种多样，推广起来难度太大”顾先生说，“考虑到一些社区里单位员工较多，他们平时一起上班，思想观念相似，收入也均衡，成功的机率较大。耿庄大蒜近几年，杭坪镇为了拓展农民增收渠道，利用杭坪地理环境的优势，大力发展高山蔬菜种植，成立专业合作社，并在全镇建立了20多个蔬菜基地，种植面积达到5000亩同时，合作社还在沪、杭、苏南等地设立专门的销售窗口，对高山蔬菜实行统一收购、统一包装、统一商标、统一调运、统一销售。
但是，影响西瓜甜度的另一个因素是成熟度。西瓜越来越市场化后，瓜农或经销商常常将瓜在七八成熟的时候摘下，放熟的西瓜肯定没有自然成熟的西瓜甜度高。市物价局数据统计显示，去年，我市蔬菜价格较为平稳，总体价格同比下降5.2%。河北省深泽县耿庄村
数据显示，环比前一工作日，沪上主要农贸市场7种蔬菜呈现4跌3涨“上海发展改革”昨天发布的微博称：黄瓜和鸡毛菜跌幅居前，分别下跌3.5%和2.9%芹菜和刀豆涨幅居前，分别上涨2.3%和1.7%。
全省形成了中南部设施冬春蔬菜生产区、中北部越夏延秋茄果类和根茎类蔬菜生产区、北部恋秋根茎类蔬菜生产区、南部沿黄河滩涂芦笋生产区的格局各地蔬菜无害化生态示范区要选在远离工业污染、地势平坦、水质优良、排灌方便、集中连片的蔬菜种植区。这也就意味着，郑单958以后审定的品种，生产安全密度基本上只能达到3600株!这就是在郑单958基础上延续了十几年的技术倒退!这样审定的品种只能延续那些不可能超过郑单958的高杆、大穗、晚熟、稀植的技术路线。河北省深泽县耿庄村
持续低温，节前集中消费是菜价上涨的两大原因，为了保证供应，稳定价格，市商务局蔬副办已经对市场进行了监控，设立预警机制，并将在春节期间加大储备菜的投放数量。从监管部门到认证机构,再从认证机构到企业自律,原本应该环环相扣,严实合缝的“有机食品”监管与认证流程,漏洞百出。消费者即使花了高价钱,也未必能买到真正的有机食品。耿庄大蒜去年一月底，厦门首度提供八吨蔬菜供应金门春节市场，广受金门民众好评。今年四月初起，“两门”各方就有关重新启动蔬菜直航贸易事宜进行了接洽，并深入讨论了检验检疫技术问题。
二二一团早甘蓝主要集中在该团三连，为了做好今年的种植工作，该连全面落实蔬菜标准化栽培技术规程、落实质量监管制度，确保了甘蓝种植质量。河北省深泽县耿庄村目前正是望牛墩镇“奥运蔬菜”全面上市的旺季，这种绿色无公害的蔬菜受各地消费者的青睐，东莞民航机构和蔬菜基地趁机联手推出新鲜奥运蔬菜空运销售业务，广受欢迎。
该基地由贵州关岭阿依苗生态农业公司建设有机蔬菜种植核心示范区，带动周边农户标准化种植。
