事实上，一些外国人不吃空心菜，完全是出于饮食习惯的原因。且不说不同国家，即便同一国家不同地区的人们对于不同的蔬菜也有不同的偏好，仅因为有外国人不吃空心菜就说空心菜有毒，这完全是搞错了因果关系。
油菜保鲜菜博会主办方也看到了这块商机，今年在展厅内直接摆起了菜摊。在黄瓜、西瓜等四个冬暖式大棚的出口，也摆上了刚摘下的瓜果。“参观完了顺手买一盒，五块钱一盒还供不应求。”工作人员笑容满面。方长贵种植的羊肚菌为了能够长期保存，采摘回来的都会进行清洗晾干，因羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，其营养价值也极高，在市场一斤干货可卖到五百元，方长贵种植的30个大棚每个大棚产80斤，总计就是2400斤，晾晒除去水份后还有300斤，每斤以500元销售，除去所有的成本一年的净利润就是百万，方长贵通过种植羊肚菌找到了一条致富路。
“我的预测是，自动化系统将在未来几年中完成大部分工作，”Folkedal表示。在兰考县小宋乡东邵一村，乡政府依托农业种植专业合作社，建设日光温室大棚210余座，总面积700余亩，种植番茄、长豆角等果蔬，每座大棚年效益8万元左右。红油菜蔬菜：夏季叶菜始上市寒潮过后，蔬菜（主要是叶菜）的价格慢慢地降下来了记者在市场上看到，空心菜由原来的6元/公斤降到了2.4~3元/公斤，芥菜、菜心、油麦菜、生菜等，价格也都保持在2.4~3元/公斤左右。
台湾将军地区栽培洋香瓜面积约80公顷，受到病虫害影响，近5年来产量下滑许多，今年颱风后病虫害减少，加上农民田间管理得当，收成状况良好，将军农会推出「红将军」品牌行销，甜度及重量都经过挑选，并通过生化检验，也标示生產果农及採收日期，品质有保证。工作人员预测，节日期间蔬菜价格可能出现小幅上涨，由于今年蔬菜整体价格较去年略高，预计后期蔬菜价格将呈缓慢上涨态势。油菜保鲜
武清区大沙河蔬菜批发市场经理李风山告诉记者，现在该市场每天蔬菜交易量大约在300吨左右，主要都是附近农户种的叶菜类，还没有果菜预计4月上中旬本地蔬菜会大量上市，菜价会逐步回落。
蔬菜品牌体现综合竞争力“品牌蔬菜”从内涵上，是某一类品牌的功能定位、质量水平和市场前瞻性及占有额的综合体现从种类上，它包括品牌基地，品牌龙头企业、品牌良种、品牌技术、品牌园区、品牌农业投入品等。4、加片柠檬或放片维生素C，能够抑制多酚氧化酶的活性，从而达到保鲜和保护营养素的作用。此外，它们还能适度调节味道，使果蔬汁更加美味。油菜保鲜
从3月14日监测数据看，商务部门监测的18个蔬菜品种中价格同比下跌的有11种，占61.11%;价格同比上涨的有7种，占38.89%其中，价格跌幅超过10%的分别是洋葱、芹菜、蒜头、黄瓜、大白菜、苦瓜、青椒、茄子。“徐老师，我们长兴金星蔬菜专业合作社听你的，马上建立技术台账，现在还打算继续引进新品种、新技术”当徐海圣听完长兴长洪农业开发有限公司负责人徐伟汇报准备离开时，长兴金星蔬菜专业合作社负责人倪树法说出了种养户们的心声。红油菜虽然说因特网的发展消除了地域的概念，但加强网络基础设施建设仍是当务之急的一项工作受传输线路带宽分配的限制，以及落后服务器的影响，目前经济欠发达地区的上网速度与经济发达地区市、县相比，明显慢了很多，这对依靠信息化手段推动产业发展是一种致命的创伤。
在蒋开锋看来，种业不仅要应对不断提高的人口总量和城乡居民消费水平，满足持续增加农民收入的迫切需要，更为重要的是，一旦未来国家种业这条生命线掌控在外国企业手中，我国粮食安全将面临严重威胁。油菜保鲜下午1时30分许，记者一行来到了兴安街道大石泉村，村民叶永富首先迎了出来：“帮我们卖一些大白菜吧，村民们实在没办法了，心里别提多堵了，我先替乡亲们谢过你们了！”叶永富的脸上布满了辛酸。
比去年同期上涨的由9个品种，上涨幅度7%—100%不等，调查发现批发市场总体趋势是大路菜上涨幅度较大调查零售市场发现：零售价格普遍上涨，其中零售价格较批发价格加价幅度在80%以上的品种有9个，占调查品种的50%。
