隆冬时节，记者来到湖南省永州市宁远县鑫农淮山种植专业合作社基地，漫山遍野仍是一片养眼的绿色，充满了勃勃生机。几十名农民正在采挖淮山。近一米长的淮山整齐地堆放在田间地头，预示着一个丰收年。
菜花市场价在一些地方出现“卖菜难”的同时，四川省邻水县丰禾镇农泉大棚瓜果专业合作社不仅未受影响，而且今年前5个月，实现销售总额突破1000万元“蔬菜不愁销，多亏县政协当‘红娘’，给我们合作社带来了实实在在的好处。73岁的宋先文是和县香泉镇大宋自然村贫困户，提起自己成为村级专业合作社社员，他一脸的兴奋：“村里实施‘金菜地’脱贫工程，对我们这些贫困户来说是件喜事，每个贫困户在年底仅此一项可以获得保底收入2000元，另外还有年终分红。
白玉山药：其主产区为山东、河南、河北等地，进入5月份白玉山药库存货源开始出货，目前通货价格维持在5.4-5.8元/公斤，二、三季度为库存货源消化时间段，由于今年山药货源略有减少，且前期山药的消化速度较快，同时库存货源成本较高，因此二、三季度白玉山药行情向好，价格或仍有涨动走势，四季度白玉山药新产货源开始上市，若冷库存货与新产货源有断茬现象，预计新货上市价格或较高。不宜用铜制器皿烹制或盛放。铜制器皿会破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。东方白雪菜花据华县县委书记薛江东介绍，华县的蔬菜种植从明朝时就已经开始了，到清末时已经有了“凡蔬之类、无一不备”之称，蔬菜种植已经相当普遍华县这里所具有的黄（土善）土，是富含有机肥的高肥力土壤，特别适合蔬菜的生长。
目前，全省马铃薯产量占粮食总产量的20%左右，仅次于水稻和玉米，全省农民人均可从马铃薯生产中获得230元以上收入尤其在威宁等马铃薯产业大县，已成为当地农村经济新增长点，若进行加工，其价值可增值4倍到60倍。崇信县立足汭河黑河川区蔬菜产业发展优势,大力发展特色蔬菜生产,着力打造外销蔬菜基地相继招商引资建办了方盛果蔬保鲜库和阳光生态苗木繁育公司,形成了蔬菜种苗繁育、生产、储存、加工、销售一体化发展格局,延伸了产业发展链条。菜花市场价
一批新优品种、新育苗方式的推广和嫁接、间套作、膜下滴灌、肥水一体化、设施避雨栽培、防虫网覆盖栽培等先进适用技术的广泛应用，蔬菜单产和商品性、经济收益逐年提高筛选出新优品种69个，建起总育苗能力达10亿株的集约化育苗场120个，蔬菜平均亩产比上年提高13公斤。
四、严格实施国家有关环境保护方面的法律法规加强农村环境保护政策研究，建立农业环境管理制度今后需研究的政策有：农业生态补偿费征收、农村环保社会投资、利用市场机制保护和改善环境、乡镇工业污染控制、生态农业产业化及其推广、生态农业技术开发等。据红旗农贸市场相关负责人介绍，卷心菜的价格由月初的每斤1元左右持续降至0.6至0.8元之间白菜、韭菜、芹菜、菠菜、油菜、香菜、小白菜、生菜、油麦菜等叶菜类的降幅也在20%至59.1%，而且除了香菜的价格在每斤2元，略高以外，其他品种价格只在0.5至1.3元之间。菜花市场价
2月17日，记者从合肥市周谷堆批发市场了解到，市场各项交易迅速回升，已恢复到正常交易水平，蔬菜市场整体菜价平稳。随着林下食用菌试验技术不断成熟，今年，贵港市农科所大胆引进高效菌类灵芝进行试验种植，目前，实验菌类灵芝长势良好据试验，所引进的美国大芝、日本赤灵芝、泰国泰山灵芝每平方米产干灵芝0.75公斤，产值达150元。东方白雪菜花月４日，记者在乌鲁木齐北园春蔬菜批发市场看到，采购年货的市民比前几天增了许多，蔬菜品种也非常丰富，价格平稳，黄瓜１.５０元、大白菜０.８０元、辣子３.５０元、羊肉１４至１５元、鸡蛋４.７０元。
前来买菜的张大爷告诉笔者：春节的那时候，蔬菜的价格一直都降不下来，我都舍不得去买菜，但是现在天气逐渐暖和了，本地的一些蔬菜也陆续上市，菜价自然也下降了许多，所以我每天都要买好多的新鲜蔬菜来补补自己的身体。菜花市场价记者走访了泉州市区几家大型生鲜超市后，并没有看到严格意义上的有机蔬菜，只见标有“无公害产品”的蔬菜这些无公害蔬菜的价格与普通蔬菜价格相比，起码贵上了一倍一斤无公害萝卜的价格，是普通萝卜价格的四倍。
批发价格低，零售市场上白菜的价格也跌了。26日，记者在站前农贸市场上了解到，剥好的净菜价格为0.7元/斤，整袋装的大白菜价格为0.4元/斤。
