植物中的亚硝酸盐含量是随着生长积累的，所以香椿芽越嫩，其中硝酸盐的含量就越低，危及人体的可能性就越小。
航椒11号昨天（4月8日），市区一农贸市场的摊主在摆放着莴苣等蔬菜的摊位前忙碌，目前蔬菜销售一切正常。受寒潮天气和春节因素影响，今年一季度市区各农贸市场和超市的蔬菜价格都比正常天气情况下翻了两倍2月中旬，超市的乌心菜一度涨到近10元/公斤，近24元/公斤菜心的价格更是让人舍不得“下手”。
农行寿光市支行行长江文胜表示，初步估算全市还有11万亩耕地适宜种植蔬菜，如果全部建成大棚，每亩至少增收2万元，每年全市农民直接增收20多亿元农行将积极做好蔬菜大棚“两改”的金融服务工作，支持农民创业增收。据介绍，文山市红甸乡又准备了20吨发往昆明，近期将在弥勒寺公园门口持续销售。航椒2号辣椒芹菜1.5元一斤，青椒1.5元一斤，黄瓜1.75元一斤，西兰花2.5元一斤……
日前，记者从齐河县蔬菜局了解到，近期，该县将在全县范围内开展一次韭菜生产安全大排查活动，并组织一次由乡镇分管负责人、园区技术责任人及各产区种植户参加的专项培训活动。业内人士表示，9月、10月份，大量露天蔬菜上市，拉低整个市场的蔬菜价格现在蔬菜供应已经进入冬季供应模式，目前在售蔬菜都是在温室大棚种植，蔬菜的生长速度放缓，加之连续多天的阴雨雾霾天气，光照少，蔬菜的生长速度更加放缓，产量下降。航椒11号
王德斌：因为我都是做流通的，感觉自己没有品牌，我就想做产业，有自己的品牌，这就是我梦寐以求的追求和想法。
规范了鼠尾草、百里香、法国香芹等20种新引进专用品种的生产技术通过试验研究，完善了利用京郊北部高海拔地区夏季冷凉的气候条件（平均气温比平原地区低2~4℃），采用塑料大棚及遮阳降温等设施，创造作物生长适宜环境的技术措施。快过年了，大家都忙着购置过年所需的东西，礼品、年货。在杭州，哪个地方可以买到全国各地的年货呢？听说，有个新农都年货节，是什么时候呢，具体是在哪里呢？航椒11号
冬天来临，大陆菜销售陆续结束后，新鲜蔬菜变得难能可贵。而在新疆哈密伊吾县淖毛湖镇西坎村暖棚里，新鲜的蔬菜让人眼前一亮。这些新鲜蔬菜不仅仅是餐桌上的美味佳肴，更是淖毛湖镇农民增收致富的法宝。入梅后，受持续暴雨天气影响，植株根系长时间浸泡在水中，导致本地叶菜上市量减少。为了确保市场叶菜供应不断档，各功能区组织人员冒雨采收，水中挖菜，全力保供。航椒2号辣椒据云南特色农产品配送中心市场部经理张化涌介绍，随着北京市民对野生菌的喜爱程度越来越高，适时推出野生菌礼盒不仅可以满足消费者需求，还能找到一个新的经营突破口“中秋前野生菌礼盒销量肯定少不了，预计每天卖个几百盒不成问题。
近期，金安农场迎来冬季瓜菜耕种热潮。截止到11月22日，该场的5000多亩椒类基本上已经全部耕种完毕。航椒11号长沙市农产品检测中心专家建议，消费者买菜时不要盲目“以貌取菜”拿生姜和莲藕来说，色泽艳丽、看起来干净滑嫩的往往是用焦亚硫酸钠、工业柠檬酸等非法食品添加剂浸泡过的，目的是防腐保鲜。
5月9日，中牟芹菜被政府组织的一场“爱心收购大行动”购销一空后，郑州陈砦批发市场的芹菜价格又回升到了四五毛一斤，当然，这是上市时间晚的外地芹菜只要时间错开一点点，就会有不错的销路，但技术和视野限制了中牟菜农的选择。
