“‘三白’蔬菜之所以受到东南亚市场的青睐得益于威宁县独特的地理环境和气候条件”威宁县农业农村局副局长谢洪告诉记者，威宁高海拔、低纬度、昼夜温差大，是“天然凉棚气候”，加上良好的生态，种出的高山冷凉蔬菜品质高。
玉薯另外，农民即使知道外面卖多少钱也不知道该怎么办，他们还得靠二道贩子帮他们把菜卖出去超市应该与农民直接对接上，这样才能保证农民挣得多一点儿，市民买菜也便宜点儿菜贱伤农，要想避免这种状况，农产品供求信息透明，购销畅通，显得十分重要。而现在在南极的中国中山站，有了蔬菜培育基地，虽然房间比较小，但是在这里还真的是郁郁葱葱的，长着很多不同的蔬菜，与外面是完全不一样的世界，在这个小屋里面一派生机盎然，而且整个温室的所有蔬菜的生长都使用电脑的控制。
在位于西堤头镇耕耘种业有限公司的育种温室大棚里，一株株新培育的紫色菜花已经逐渐成熟，这种菜花叶子呈绿色、梗是白色，从形状上看与普通菜花没有什么两样，唯独花球是鲜艳的紫色。据悉，这种地窖深约6米，地窖内挖出直径约1.5米左右的坑道存放生姜，地窖内冬暖夏凉，所以贮存在其中的生姜一般可存放两三年，如果姜的质量好，甚至可以存放四至五年的时间。玉薯“目前，南瓜每公斤批发价格在0.8元左右，藤菜每公斤批发价格在1.6元左右”市蔬菜协会表示，希望通过公布蔬菜批发价格，来降低零售环节的蔬菜价格据称，目前藤菜进入超市的零售价格达到4元/公斤，部分农贸市场价格甚至达到5元/公斤。
农户的销售也非常简单，快递公司会在指定的时间到厂门口来，并把货送到指定的地点。天津滨海新区日前与山东无棣县达成合作意向，建立“农超对接”合作今后，无棣县生产的部分新鲜蔬菜将直接运往开发区永旺超市截至目前，山东寿光、河北玉田、辽宁盘锦和天津武清、宁河等十余个地区已与新区近20个大型超市建立“农超对接”。玉薯
日前，记者从省商务厅获悉，今年我省将在地级以上城市建设或改造提升公益性蔬菜等鲜活农产品配送中心10个，标准化菜市场20个，社区生鲜超市20个，社区便民蔬菜店500个，社区移动车载流通网点200个，逐步形成布局合理、设施完善、管理规范、方便消费的鲜活农产品零售终端网络。
13日以来，鹤峰县五里坪蔬菜专业合作社的蔬菜凭着国家绿色食品发展中心颁发的绿色产品产地认证证书，直接进入本地和武汉等地超市五里坪蔬菜专业合作社成立于去年4月，主要从事反季节蔬菜生产、加工和销售，现有社员400余户1000多人。根据市商务局发布的市场监测数据显示，城区菜价已经连续下降35天，每公斤批发均价从4月底的4.32元下降至3.56元。市商务局市场调控科分析，蔬菜均价持续下跌的主要原因是，本地菜大量上市。玉薯
“有没有发现我手里的茶树菇跟普通茶树菇不太一样？它们很粗壮，很饱满。”郭海洋拿起一把茶树菇说道。据东昌府区工商联的相关负责人介绍，对于王存秀向菜农收购烂白菜一事，他们非常支持，并在积极促成这一活动。“毕竟这能减轻白菜种植户不少负担。”玉薯“现尾”后要连续浇水，以水促苗，直到收薹前2到3天才停止浇灌水，以利贮运蒜头膨大期：蒜薹采收后立即浇水以促进蒜头迅速膨大和增重收获蒜头前，5天停止浇水，控制长势，促进叶部的同化物质加速向蒜头转运。
国家信息中心经济预测部首席经济师祝宝良认为，蔬菜的生产周期短，又不好储存，问题解决起来难度大。可以考虑建立类似生猪保险的蔬菜生产保险，国家给予保险公司一定补贴，以减少农民的损失。玉薯近年来，甘肃省玉门市积极引导农户大规模发展无公害蔬菜种植，在大田蔬菜种植上禁止使用剧毒、高残留农药，温室蔬菜种植上大力推广膜下滴灌，有机质无土栽培等技术有效防止了病虫害的发生，这些无公害蔬菜投放市场后，极受市民青睐，售价也较一般蔬菜高，菜农亩均收入也较以往高。
孟庆良的要求虽然苛刻,却能让白菜多卖上价,农户们也逐渐接受了这个现实包装过的净菜方便实用，直接销售大型批发市场和超市,黄心白菜也正好适合南方人偏甜的口味,通过孟庆良的推销，黄心白菜很快在杭州市场得到了认可。
