根据国家统计局数据，全国蔬菜年产量约为8.0亿吨，寿光蔬菜产量约占全国的0.56%，灾害导致的蔬菜产量减少仅占全国蔬菜产量的0.04%，对全国蔬菜供应基本没有影响。
大顶苦瓜图片据调查，新年首月，市区大部分鲜菜价格呈明显涨势，尤其是中下旬临近春节，涨势更猛，涨价品种以当季叶类蔬菜为主，同时，一些节日消费较多的反季节蔬菜价格涨幅也较大目前鲜菜价格偏高的原因，一是节日因素影响。农民固守着几个老品种，导致增收难。当地农技部门想自己研发推广新品种，却有心无力。
山东省庆云县蔬菜价格受市场需求量减少等因素的影响，市场价格开始出现较大回落。但是韭菜为辛温补阳之品，所以阴火虚旺者不宜多食。而所含粗纤维较多,也就不容易被消化，所以胃肠溃疡患者不可多食。翠绿1号大顶苦瓜来自山东的经销商刘海高兴地告诉记者，他上次在彭州一次性就买了２０多吨莴笋和番茄连夜运回山东，结果第二天一大早就被“抢”光了，但是打电话找他要菜的还不少问起彭州菜如此热销的原因，几位来自陕西和山东的菜老板说，彭州蔬菜口感纯正、营养丰富并且保鲜方便。
说着,他站起来打开冷库门介绍说:“市场行情变化无常,为防止产品滞销而腐烂变质,影响贫困户的经济效益,我专门建了一个冷库,一时卖不掉的就先放在里面,常温保持在5—10度。“为控制价格上涨，我们正逐步增加蔬菜的日供货量统计数据显示，目前市场上每天蔬菜的需求量在3500吨左右，而蔬菜日供应量达3700吨，保持供需平衡预计随着气温回暖，价格会有所回落。大顶苦瓜图片
甘肃蔬菜正如同一支劲旅，在中亚、东南亚、日韩等周边市场高歌猛进。而之所以有今天的局面，离不开我省蔬菜产业的迅猛发展。
因此，许多顾客宁愿舍近就远来超市，采购放心的生鲜蔬菜不少单位、学校、幼儿园的食堂还直接与超市挂钩，要求专门配送蔬菜目前，该超市在销蔬菜类产品达１００余种，日销售额五六千元左右。“大家看起来觉得可能没什么特别的，但实际上，这些土壤都是经过‘换血’改造，才能获得相关认证标志的!”3月8日中午，在重庆市潼南县太安朴真农庄，面对眼前一片生长得郁郁葱葱的蔬菜，农庄的工作人员对前来参观的消费者代表如是说。大顶苦瓜图片
村民李俊宾全家生计全靠他一个人外出打工挣钱，家里老人孩子也没法照顾。村里建成蔬菜园区后，他不用出村就能和媳妇一起在蔬菜园区找到活干，打工挣钱、干农活两不耽误，还能照顾家庭。11月10日，和县刚在南京成功举办了蔬菜推介会，接下来该县正谋划着直接进入南京市场，并希望能服务南京青奥会，通过搭乘青奥大幅提升和县蔬菜的品牌形象。翠绿1号大顶苦瓜“连城红心地瓜干”集体商标使用管理规则主要内容有：集体商标的使用条件和手续，协会会员的权利和义务，集体商标的管理与保护连城红心地瓜干原产地标记管理规定的主要内容有：原产地标记的使用条件，申请程序，管理办法，保护措施，使用者的权利和义务。
梁田庚指出，发展现代农业对现代种业提出了更高的要求，迫切需要依靠科技创新，培育重大品种，突破耕地、水等资源刚性约束，满足不断增长的粮食和主要农产品需求迫切需要加强种子“四化”基地建设，提升种子生产能力和加工水平，保障种子数量和质量安全。大顶苦瓜图片74岁的退休教师于鲁平（音）正在北京二环家里的阳台为莴苣种子浇水她说：“现如今，人们对食品安全很担心，所以我们决定试一试”在于老师居住的住宅楼中，自从出现宣传自种蔬菜的海报后，已经有80户人家开始试验阳台园艺。
现今吃的蔬菜在过去都是野菜，是先辈尝尽百草，将其中味道好、安全、有益于健康的野菜予以优化，栽培成供现代人食用的各种蔬菜，而现存的野菜则由于具有对环境很强的适应能力，能在恶劣环境中生存，常不需打农药，不用施肥就可照样繁衍的品种被保存下来，但它们也可能有一般蔬菜所没有的成分，很可能具有某种毒性。
