如今，在中斐JUNCAO技术示范中心的帮助下，该国食用菌行业前景更加光明“JUNCAO技术”是中斐两国一项技术合作项目，通过利用野草及草药代替树木来栽培普通食用菌及药用食用菌。
永珍和万象张志龙介绍说，能有这么好的销路，是因为村里成立了蔬菜合作社，合作社的工作人员只有5人，全是党员，他们的分工很明确，有技术指导、信息员、销售员，年轻的村长王刚负责上网拓展外地市场的，现在，与合作社合作的商家有很多，像长春干鲜菜市场，大连、哈尔滨、沈阳、北京、大庆等地都有他们的信息员，时时掌握着各地蔬菜的销售行情。【录音：不罩着就冻了，现在气温低，冷了更要贵一点，菠菜5块钱。大概损失了不少菜。】
15分钟就可测出青菜的农药残留，15日一大早，姑苏区桃花坞街道食品安全委员会在马大箓巷口开展食品安全宣传周活动。12月9日上午，在西充县中岭乡金铧寺村，辣椒种植大户斯猛正在组织村民剪干辣椒，准备辣椒种子。他指着一间小型工厂说，今年所有的产品已经全部卖出去了，眼下还有不少客户要货，可惜没有了。永珍昨天，记者还走访了同安城东的万亩蔬菜基地。记者发现，价格“跳水”的蔬菜，不只是包菜，还有大白菜、西葫芦、大头菜、莴笋等，这些大众化蔬菜价格“集体跳水”，平均每斤卖不到一角钱。
记者从潍坊市商务局获悉，11月份蔬菜市场供应充足，价格涨跌互现，总体基本平稳11月份虽已进入冬季，但受闰月气候影响，无明显冷空气侵袭，地产设施蔬菜因气温较高，光照充足产量有所增加，因此蔬菜价格与上月相比涨幅较小。如今，崇信县的农民有的到当地农业示范园内承包经营蔬菜大棚，有的在蔬菜基地当“产业农人”锦屏镇九功村河畔社的王小宏说：“一亩地600元流转给外地客商种植西瓜，他们进行统一管理，我们在棚内打工，不管市场好坏，农民一年下来不出远门，稳稳当当能拿到承包费和劳务费。永珍和万象
他们给蔬菜美容，年销箱装礼品菜120万箱，使得蔬菜劳务大军足不出县挣了票子在多年的蔬菜营销实践中，该县逐步摸索出把蔬菜装箱，馈赠亲友的路子该县的芹菜、圣女果、小乳瓜、九眼莲菜等30多种蔬菜得益于精美的外包装而走俏市场。
标准化生产示范基地建设热火朝天，专业经济合作组织遍布田间地头……近年来，抚州大力实施“蔬菜工程”，蔬菜产业发展呈现一派勃勃生机目前，该市有蔬菜种植面积100多万亩，其中商品蔬菜50万亩。用气调库贮藏保鲜的方法能大大延长果蔬的贮藏期限和大幅度降低由于微生物和生理病害造成的损失，并能保持果蔬的营养价值，现在，我国冷库大多集中在城市，主要用于贮运、营销的环节中，而果蔬产地——广大的农村却十分罕见，冷库应建到产地去，这就要求建造组合式冷库，才能大大缩短建造工期和降低建造成本。永珍和万象
蛇年新春，在上海宝山区一个新的度假方式走进了市民的生活中。“到田仔采摘蔬菜去。”成为了上海宝山市民的口头禅!此外，农粮与兽医局定期在关卡检验进口食品，或在实验室进行抽样化验。永珍虽然粮食市场价格也略有上涨，不过总体保持稳定小包装大米平均零售价格为4.03元/公斤，比前周上涨0.5%，每公斤涨0.02元花生油平均零售价格为22.88元/公斤，菜籽油为14.6元/公斤，分别上涨0.48%，1.04%。
胶州市盛河蔬菜种植专业合作社社长赵世国则认为，普通大白菜一亩地投入600多元，而品牌大白菜每亩投入近4000元“胶州大白菜”牌子响了，为保证牌子就得舍得投入，投入大了质量就好，质量高了牌子更响，市场就越好。永珍和万象山东部分地区市场上的平菇鲜菇含有甲醛，而且几乎“批批含有”，立即引起消费者的关注和恐慌，一些人甚至不敢再吃蘑菇，直接影响到市场销售量，各地蘑菇出现卖难。
“俺与老公今年栽植这3亩甘蓝菜又碰上了好行市，光一季甘蓝就能收入2万多块钱，比四处奔波打工强多了！”正在镇蔬菜交易市场销售甘蓝的山东省郯城县红花镇壮口村种菜致富能人李春莲夫妻高兴地说。
