腌制榨菜的是优良茎用芥菜，也称为鲜菜头，鲜菜头也可做小菜，配肉炒或做汤但更多用于腌制它质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味，具有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。
铁头蔬菜作为全球领先的纤维素醚生产商——亚什兰集团亚什兰可再分散乳胶粉(RDP)生产线正式投产这条全新的生产线位于南京化学工业园区亚什兰生产基地内亚什兰计划未来三年内投资约6亿美元，以支持包括亚太区在内的主要地区的业务增长。收获季，是农民的付出得到回报的季节。近日，海头镇2000亩小红南瓜丰产不丰收，遭遇滞销，让不少种植户心急如焚。目前，种植户正在着急寻找合适的销路。
据市商务局监测，1月9日至12日，我市抚顺路、华中、城阳三大批发市场日均交易蔬菜1885吨，较上周同期下降8.9%批发均价为3.05元/公斤，较上周同期上涨6.3%。又到芥菜、榨菜“两菜”种植时节，连日来，盖北镇世海村种菜大户崔海明承包的田头一派忙碌景象。今年，他种植的芥菜面积由去年的300亩增加到400多亩。铁头3号甘蓝目前，市郊蔬菜在田面积53.5万亩，同比增加13.8%，其中绿叶菜在田面积21.9万亩，同比增加24.4%。若无灾害性天气影响，预计中秋、国庆期间地产蔬菜供应充足，价格将比去年同期稳中有降。
中午时分，鲜嫩的方竹笋、野生的猕猴桃、黄澄澄的柑橘、绿油油的大白菜、新采的蜂蜜，以及刚刚宰杀的生态猪、新收购的土鸡蛋经过统一打包，装满三大车，启程运往遵义师范学院。从深度上说，对中国农业科学院、中国农业大学、中国热带农业科学院等前期试点以及这项工作走在前列的科研单位，要求整体推进改革同时，对人才发展的支持，也从单纯地鼓励人才流动向人才引进、评价、培养等更深层次拓展。铁头蔬菜
12月1日，记者来到超市调查发现，白菜每斤的价格已经降至0.65元“我在小区市场上买的更便宜，才5毛钱一斤”一位正在选购蔬菜的女士告诉记者今年白菜的价格又降了据了解，目前青岛市大白菜地头收购起步价格在0.35元/公斤左右，已经成了货真价实的“半毛菜”。
《福州共识》提出了加强全国生物入侵研究科技规划与学科建设，建立加强海内外重大项目的合作研究，加强生物入侵国际合作，加强生物入侵学科队伍建设与人才培养等方面的建议。一串串各色的番茄，一根根五彩缤纷的辣椒，记者在江苏省农科院的实验大棚里看到，这里的蔬菜不像传统的蔬菜生长在土地里，而是种在花盆里，就像一个盆景，工作人员介绍，种植这些蔬菜用的也不是普通土壤，而是一种特殊的基质，比土壤轻，而且好打理，方便家庭种植。铁头蔬菜
引领全国现代种业发展，北京具有得天独厚的优势，它聚集了众多实力雄厚的科研育种机构、知名种子企业和种业英才种业研发机构80多家，农业科技人员两万余人，每年新育成农作物品种400多个。表决结果：79,679,040股同意，300股反对，2,000股弃权。同意股数占出席本次股东大会和参加网络投票的有表决权的股东(股东代理人)所持(代表)有效表决权股份总数的99.9971%。铁头3号甘蓝干辣椒出人意料火一把的确令人难以置信，今年的干辣椒市场价格会从年初的每半公斤不足３元一路走高，７～８月份是４元多，１０～１１月份是７元以上，目前已经涨到１５元了前些年，干辣椒市场曾有过与今年类似的好行情。
11月1日，红古区花庄、平安等乡镇的菜农们连日来的愁容满面渐渐变成阳光般的笑容：从即日开始，红古区政府与辖区多家企业联手“干预”大白菜销售，每公斤为菜农补贴5角钱进行收储。铁头蔬菜其中,价格下降的蔬菜有西红柿、豆角等6种。西红柿下降了27.11%,豆角下降了23.20%,大白菜下降了14.07%,韭菜下降了13.73%。
不过，天河区、越秀区的居民暂时就还没有感觉到菜价的下降。记者今日上午在东川新街市、福今路肉菜市场以及员村、龙口东的肉菜市场了解发现，多数叶菜价格还高企在每斤4元或以上。
