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通过开展瓜菜生产培训，提高贫困户科学种植瓜菜水平，解决贫困户在蔬菜定植、大棚温湿度管理、田间管理、病虫害防治等环节存在的问题，满足贫困家庭全家四季吃菜供应，进而降低贫困家庭买菜费用支出，达到节本增效的目的，加快推进贫困村贫困户脱贫致富。
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在大棚里种哈密瓜，王学超可是费了一番心思王学超原来做农资生意，有一次去山东，无意中发现那里大棚哈密瓜种植投入少、收益高，种植技术和发展模式非常成熟，就萌发了自已也来种植哈密瓜的念头。每天两次，以热姜水代茶饮，可起到止痛、延长生命或缓和病情的作用。口腔溃疡用热姜水代茶漱口，每日2-3次，一般6-9次溃疡面即可收敛。咽喉肿痛热姜水加少许食盐，以此漱口，每日早、晚各一次，可消炎止痒。宝坻大蒜县级农协信用联合会将被取消，变为农林中央金库的县级派出机构，负责协调农林中央金库与基层农协信用部之间的联系，形成“农林中央金库一基层农协信用部一农户”的农协信用组织体系。
“除了200亩胡萝卜，我还种植了600亩铁棍山药和1200亩牛蒡，承包的这2000亩地今年预计有1000万元的收入”袁东升高兴地说，“胡萝卜采摘完，俺将在这200亩地上种植牛蒡，依靠科技带动周边农民发展高效规模农业。宝坻大蒜产地在哪目前，该县各类设施蔬菜种植面积近9万亩，初步形成了县城北部乡镇设施蔬菜基地和耿镇、张卜胡萝卜，湾子露地菜，耿镇黄花菜等多个特色产业基地，引进厚皮甜瓜、礼品西瓜、番茄等新品种20个，创造就业机会30000余个。
去年以来，全国开展的“农超对接”也让蔬菜价格应声回落目前长春市有10多家超市已加入到“农超对接”行列即超市直接从农户手中购买蔬菜，价格平均下跌15%~20%由于进货成本降低，一些超市为了保持蔬菜的新鲜度，有时会在每天特定时间，将没有及时销售出去的蔬菜甩卖，价格甚至低于早市等渠道。
