黄瓜含水量高达96%~98%，并富含维生素E和黄瓜酶，有细致毛孔、促进新陈代谢、扩张皮肤毛细血管的作用。但遗憾的是，将黄瓜切片敷脸，并不能很好地发挥上述功能。
清炒荷兰豆该县通过农产品质量监测中心工作的开展，建立农产品生产过程的质量安全控制和监督检验体系，提高检测能力和技术水平，发布检测结果，出具质量合格证和无公害蔬菜县外销售准出证，建立无公害蔬菜县外销售准出制度。民乐村在推进绿色农业发展中率先发力，在发展过程中不断地积累经验、克服困难，坚持“规模化生产、产业化经营、提质增效”的发展理念，对于促进农业增产和农民增收、推进社会主义新农村建设和农村小康建设起到了积极推动作用。
目前，日光温室蔬菜秋冬茬生产已进入规划及前期准备的关键时期，为了使今年的秋冬季蔬菜生产迈上一个新台阶，县蔬菜办召开专题会议进行安排部署，安排4名技术人员深入悦乐镇鸭洼、温台、张桥，五蛟镇魏洼子等温室基地蹲点指导，从茬口安排、育苗、闷棚、土壤处理、规范化栽植、田间管理等方面全方位实地指导。提高农业综合开发效益，是保障蔬菜供给的前提本市设施蔬菜项目运行良好，设施蔬菜经过种植、培育、收获、销售环节经济效益和社会效益初步显现三年共有105个项目单位实施了设施蔬菜项目，其中农业产业化龙头企业18个，农民合作社79个，其他涉农企业8个。合欢8号荷兰豆菜在欧美、日本等国家早巳被广泛食用，近年来我国人民生活水平的不断提高，饮食结构也发生了很大的变化，生菜及其它特菜品种逐渐走上千家万户的百姓餐桌，生菜以其鲜嫩爽口、营养含量高和保健功能强而深受各阶层消费者的喜爱。
近日，炮竹声响迎新“人”——广西钟山田园蔬菜专业合作社正式挂牌成立田园蔬菜合作社以土地流转方式，已拥有连片蔬菜基地面积1500亩，社员106位，蔬菜生产专业技术人员26名，是贺州市目前较大型的蔬菜专业合作社。记者在采访中获悉，由于效益好，这几年设施蔬菜的发展走势很“给力”承德市作为河北省重要的蔬菜、果品基地，其自然条件适合发展绿色蔬菜产业，近年来承德市大力建设环首都绿色有机蔬菜基地，为首都提供鲜活、优质、方便、无公害蔬菜。清炒荷兰豆
节后气温回暖，蔬菜生长周期相对缩短，武山县地产菜将陆续大量上市，叶菜类明显下跌，持平品种有韭菜0.8元/公斤、油菜0.8元/公斤，蒜苗3.6元/公斤，油麦菜4.6元/公斤，芹菜2.9元/公斤;上涨的品种有番茄6.0元/公斤，茄子4.4元/公斤，豆角8元/公斤，下跌是黄瓜2.4元/公斤，洋白菜1.8元/公斤，大白菜1.2元/公斤。
但是，一些地方在落实农户土地承包期再延长３０年不变政策的同时，却有意无意地不敢或不善于引导农户发展多种形式的土地规模经营乡镇政府及村民委员会同农户的关系，也只剩下了社会事务管理与被管理、收费与缴费的关系，服务与组织的功能全然不见了。郑联邦：今年，合作社配备的农机装备保证做到以下三点：选型必须遵循公开、合理的原则；要选择先进适用的农机具；农民自主选择所用机型，以保证使合作社的农机配置先进、可靠、适用。清炒荷兰豆
12月20日，定陶县杜堂乡中远蔬菜合作社社员陈金锁正在喜摘绿色黄瓜的情景定陶县杜堂乡中远蔬菜合作社以发展优质绿色蔬菜产业为目标，集生产、收购、储运、销售于一体，目前有社员186名。以集体的力量参与市场博弈，不但有助于组织化、规模化经营，还可形成极强的市场谈判能力，为农业争取合理回报在一些国家，农业生产者的行业组织甚至拥有自主品牌，对质量、产量和价格都制定有成熟标准并自我监管，且进行有组织的营销，大大提高了供应方的效率。合欢8号荷兰豆２、湘北“天然荫棚”区包括岳阳市、常德市、益阳市的围湖平原区以种植水生蔬菜及多种中、晚熟瓜菜为主，可建成我国７－９月高温季节的蔬菜的输出基地３、山区“天然凉棚”区。
据调查,去冬今春吐鲁番地区共建蔬菜大棚32188座，生产各类蔬菜约10万吨出现铲菜行为共28座大棚，其中生菜19座，损失38吨，油白菜9座，损失18吨，共计损失56吨。清炒荷兰豆日前，当涂县江心乡的40万公斤蔬菜装箱运往日本和韩国这是该市蔬菜首次“出国”，据悉到秋季累计将有近百万公斤的蔬菜“漂洋过海”江心乡瓜果蔬菜基地生产面积近万亩乡里成立了科工贸公司，实行统一供应良种，统一使用生物农药，统一使用生物有机肥料，严格按照蔬菜出口标准和无公害蔬菜生产技术规程操作，大力发展出口蔬菜订单生产。
连日豪雨造成菜价波动，台北批发市场蔬菜平均价格今天飙涨至新台币36.1元，较昨天大涨近2成行政院农业委员会表示，蔬菜产地受损轻微，加上各地天气放晴，农民加强采收，预估下周蔬菜到货量增加，有助价格恢复稳定，民众不须抢购。
