以往，每到气温暴冷或者暴热的时候，蔬菜价格都会有一定的波动，而今年的蔬菜价格不涨反降。业内人士分析，主要是现在的蔬菜基本上都是基地大规模生产，四季对大棚蔬菜的影响比较小。
寒玉靴美国密歇根大学心血管疾病研究中心专家发现，樱桃和西红柿之类红色水果蔬菜中的色素可以大大降低与动脉硬化相关的炎症危险，因而有助于降低心脏病危险研究人员正逐步揭开樱桃等果蔬中植物复合物有益心脏健康的特别潜能。近水楼台先得月双孢菇走出菇房就被附近的村民盯上了众人争相购买品尝。现在双孢菇的批发价可达到每斤6.5元以上运到市内的大型超市价格翻倍。
为保障农产品质量安全，提高菜农标准化种植水平，10月16日，东莞市农业局联合市农技管理办、东莞市高埗镇农业部门，在该镇塘厦村举办了一期蔬菜标准化生产技术“田间课堂”，为当地80多位菜农提供技术指导服务。日前，在安徽临泉县吕寨镇周大村蔬菜种植户周新德的蔬菜大棚里，被誉为“科技致富能手”的村民周志强正在为闻讯赶来的周边蔬菜种植户讲授大棚蔬菜种植、管理、采摘、加工等一整套技术，不时赢得阵阵掌声。寒玉8号包菜韭黄每斤3.50元，茄子每斤2.50元11月4日，在兰州市五泉肉菜市场买菜的王女士挨着菜摊将各种蔬菜的价格问了一遍，发现整个市场内，价格低于1元的蔬菜寥寥无几前两天每斤只有0.85元的花心萝卜现在都涨到1.30元，部分已经涨到1.50元。
据了解，目前，海峡现代农业示范园“植物工厂”生产蔬菜的种类只有生菜等少数品种，生菜每棵售价5元。“‘植物工厂’每亩投资为25万元，这套设备主要是为未来8到10年做的设计，今后成本还会降低。”郑回勇说。新扩蔬菜专业基地6000亩为：雨湖区2150亩,岳塘区700亩,昭山示范区400亩,九华示范区250亩,湘乡市1500亩,湘潭县500亩,韶山市500亩新扩蔬菜专业基地必须科学规划,选择在城市建设规划区外的交通便利、附近无污染源、土质条件好的地方进行。寒玉靴
利用商务部农产品产销对接平台，组织蔬菜产销经营大户发布信息，开展网上对接协调主要购物网站开辟农产品网上销售渠道，降低流通成本和销售价格推动出台鲜活农产品车辆进城停靠便利措施，扩大本地蔬菜进城直供直销，实现蔬菜从生产基地到零售终端的直接销售。
随着降雪的来临，京城菜价也开始全面上升，记者今天从北京八里桥等蔬菜批发市场了解到，目前北京菜价普遍上涨据北京八里桥蔬菜批发市场统计，市场上42种蔬菜平均批发价格为2.01元/公斤，比11月20日的1.69元/公斤上涨19%，周环比上涨近两成。到了6月，主要蔬菜品种价格相比1月份都有明显下降。包括黄瓜、韭菜、毛豆、丝瓜、四季豆、长瓜等家常菜品种价格跌幅在35-55%左右，其他品种价格也有一定幅度的下跌。寒玉靴
不过，黄瓜好吃不“叫座”。其村几十亩黄瓜地，分散种植，各自销售，难成合力，黄瓜价格更是任由菜贩来把着。村民辛辛苦苦一整年，却没挣到多少钱。搬到山下后，木拉提不用再把上学的两个孩子送到亲戚家借住，给孩子们添置了电脑，如今更是将原来的小皮卡换成了小面包，“能拉东西能拉人”。寒玉8号包菜近日，高台县巷道乡八一村农民于学强，在自家送检的蔬菜顺利获得合格认定后，眉飞色舞地说：“自打县上实行有害成分残留检测以来，以次充好的‘化学菜’、‘有毒菜’现了原形，像咱这样严格按规程种出的‘放心菜’可吃香多了！”每个月像于学强这样把自家的蔬菜送到质量监测检验站检验的重点监控户达到300户，涉及到全县蔬菜主产区的8个乡镇。
中国蔬菜种子市场吸引了很多国外厂家的注意，目前有超过70家外资企业已经进驻中国，主要从事蔬菜种子的生意与国内公司不同，他们有着非常强大的研发实力因此他们引进了很多高品质的蔬菜品种到中国，并且成功地在主要的蔬菜种植区域占了较大的市场份额。寒玉靴在15个县(市、区)主产区建立全省标准化示范区以标准化生产基地为样板发挥其辐射带动作用同时积极实施品牌带动战略推动食用菌生产基地、加工企业的“三品认证”工作截至目前山东省近百个示范基地和龙头企业的产品获得了无公害农产品、绿色食品和有机食品认证。
学员们先后参观了寿光市蔬菜、种子批发市场，三元朱村第五代高标准大棚、智能温室、农资超市，寿光（国际）蔬菜科技博览会会址—高科技示范园，观看了三元朱村发展史和冬暖式大棚发展情况碟片。
