实现菜市场的良好经营，需要“两条腿走路”一方面，要通过持续创设更好的环境、更优的服务来集聚人气，尤其要围绕老百姓之所需、所选，提前做好产销对接准备，真正做到货源充足、货真价实。
石耳山夏敏还发现，有时候老同学、老同事来电话聊天，原先都是聊儿女，现在不聊了，“都改成聊菜价，聊怎么做菜实惠省钱了。”除了菜价外，春节期间，南宁市粮油、肉、禽、鱼、蛋类等重要商品价格秩序井然。
节日期间，甘肃绿基农商农业发展有限公司的员工格外忙碌因为市场行情好，公司种植的1400亩蔬菜从地头采收后，就立即打包装车7天假期，公司计划往浙江、江苏、湖南等地运输销售蔬菜120吨，可实现产值近30万元。按照有关要求，海口、三亚市率先启动基本蔬菜品种目标价格管理机制，4月底前向社会公布当地基本蔬菜品种、目标价格及合理上涨幅度，5月1日起正式实施。石耳蔬菜价格将趋于回归还要等到各地的补茬蔬菜上市之后据分析，当前乃至一个月内，蔬菜价格还将保持在相对较高的价位补种速生蔬菜缓解供应压力市农牧局有关负责人说，进入2月份后，各级政府和涉农相关部门工作的重点，从抗灾救灾转向了加强温室管理、补种改种速生蔬菜、抢育各类蔬菜苗木等灾后恢复生产上。
近期，青岛胶研种苗研究所和青岛和丰种业有限公司荣获中国蔬菜种业信用骨干企业称号胶州市农业局种子管理站站长朱伯良介绍，每年4、5月大白菜开花期，种子站的技术人员都会赶赴青州、昌乐、沂水、沂南等地进行育种，这样既促进种子研发又能满足当地市场的需求。今年以来,山东夏津联社不断加大对蔬菜种植产业的支持力度,通过优先培育以蔬菜为主的现代化规模农业,鼓励农民建立蔬菜种植合作社,建设温室大棚,大力发展反季节蔬菜，并举办贷款营销培训班。石耳山
高荣峰说，下一步想继续增加丝瓜大棚的数量，但目前存在一定的局限性“白衣店全部耕地均在村西侧稻田区，共分为3个生产队，目前由于济东高速的修建，尚不能规划丝瓜大棚片区。
要按照市场要求，积极调整品种和品质结构，全面提高菜篮子产品质量要按照统一的质量管理标准和要求，通过科学的监测检查，确保商品在流通全过程符合规定的各项质量标准，以适应国内市场需求并增强开拓国际市场能力。4、科技创新与转化能力不强由于投入少、研究资源分散、力量薄弱等原因，蔬菜品种研发、技术创新与成果转化能力不强，难以适应生产发展的需要育种基础研究薄弱，蔬菜种质资源收集、整理、评价及育种方法、技术等基础研究不够;育种目标与生产需求对接不够紧密，在商品品质、复合抗病性、抗逆性等方面的育种水平与国外差距较大，难以适应设施栽培、加工出口、长途贩运蔬菜快速发展的需要;育种成果转化机制不灵活，科研单位与企业衔接合作不够密切，制约了成果的推广应用。石耳山
在甘井子区周末菜市场，孙广田提议将这里的周末菜市场常态化，让附近的居民每天都能买到平价的蔬菜在沙河口区南沙街附近一个小区的门口，菜农正在出售自家产的萝卜，据菜农介绍，相关部门为菜农出售秋菜提供了许多服务，沙河口区行政执法局三分局南沙大队早在这个月初，秋菜还没有大规模集中上市的时候，就专门规划出区域，方便进城的菜农卖菜、市民购买秋菜。我们菡香大米合作社坚持发展有机绿色稻米的经营理念，正好与中原经济区建设保粮食、保生态的核心要求不谋而合。石耳施肥后，于9月下旬至10月上旬扣好塑料薄膜定植前15～20天，用45％百菌清烟剂每666.7平方米1千克熏烟，严密封闭大棚进行高温闷棚消毒10天左右起垄种植，种植方式有两种：一种方式是大小行种植，大行80厘米，小行50厘米，株距45～50厘米，每666.7平方米2000～2300株。
截至7月10日，甘肃省政策性马铃薯保险承保签单工作全面结束，全省10个市州32个县（区）和2个省直单位共478个乡镇、6085个村、71.5万农户参保，投保面积453.3万亩。石耳山此前，张永利花10万在离种植基地几十公里外的地方租了2个大窖，按今年武川菜窖的通行价格，一个可以存10万斤左右土豆的窖，从现在租到明年2月份，5个月时间至少需要1500元，一个月就是300元，这个价格已经高过了当地普通平房一个月100多元的租金水平。
花菜、土豆、番茄、萝卜、洋葱、茄子等，批发价的涨幅则在0.2~1.5元之间。几位常到这里买菜的市民称，“菜价一直在涨。”
