科学家用黑蒜进行体外细胞实验或动物实验，发现它可能具有调节血脂、血糖、抗炎症、抗肿瘤等多种效果不过截至目前，中国官方机构尚未批准任何一款以黑蒜为主要原料的保健品在欧美国家，它也没有获得明确的功效证据，但因为“异域色彩”而成为一种高档食材。
晚抽一本太大葱记者昨日在广埠屯、武铁集贸市场看到，茄果类蔬菜，如番茄、黄瓜、茄子、青椒等，一星期前还在3元左右的高价徘徊，眼下全部降到了2元甚至2元以下，分别为1.8元、1.3元、2元、1.5元。与市农科院蔬菜研究所合作，推广荷兰丝瓜、法国南瓜等新品种10余个，发展方竹笋加工、香菇酱生产等深加工企业12家三是龙头带动培育蔬菜龙头企业4家、无公害蔬菜产品29种，蔬菜绿色食品认证4个，地理标志认证1个，全区蔬菜专业合作社达185家。
辛口镇结合宪法以及农业生产食品安全等相关法律法规，积极组织全镇各村、社区、机关干部集中学习，及时上门服务，确保菜农知法懂法、依法经营深入开展“放心蔬菜、安全农资、绿色食品宣传周”活动，提高农民种植无公害蔬菜、绿色蔬菜能力，通过电视、广播等媒介，扩大宣传，营造“人人应打假、售假必被罚”的社会氛围。近年来，泾阳县把蔬菜产业作为强县富民的支柱产业，确立了以“提级升等、提质增效、做优做强”为目标，重点建设现代蔬菜产业园区强化措施推进，集中力量扶持，蔬菜产业实现规模和效益的“双跨越”。什泉一本大葱配合当地绿办，做好认证的检测和宣传等工作，两年多来先后安排有关专家宣讲无公害食品标准、绿色食品标准、“三品”认证知识和讲授生产技术26次，培训人数达2800多人，经其推荐并获得认证的产品达50多个。
业内专家表示，种企的健康发展需要稳定的市场环境，这需要相关部门加大执法力度，提高执法水平，让执法行动落到实处。深圳又进入雨天，昨日，记者从福田农批市场和中农网价格研究中心了解到：5月深圳菜价虽回落但仍在“高位”，虽然有个别1元菜，但大多数蔬菜零售都在2、3、4元，有的甚至在10元左右，出现“菜比肉贵”现象。晚抽一本太大葱
3月2日，消费者在长春市一家大型超市内选购蔬菜当日，在持续两天的强降雪天气过后，记者在长春市多家农贸市场及大型超市内了解到，各类蔬菜和水果的供应量充足，少部分蔬菜价格稍有所上涨，总体价格基本保持稳定。
种植反季节蔬菜效益高，曾一度被人们认可于是，菜农们便“一窝蜂”地搞反季节种植，而大家种的反季节蔬菜品种都差不多，导致反季节蔬菜同时上市，使淡季出现盛产现象虽然冬季暖棚种植成本比较高，但上市蔬菜因量大，一般只能比南方运进的蔬菜每公斤高0.3到0.5元。记者采访发现，重庆蔬菜供应之所以“淡季不淡”，和重庆及时调整重点蔬菜基地规划，推进蔬菜产业布局范围由近郊向远郊转移有很大关系近年来，为了保证“菜篮子”供应，重庆启动了1000万亩蔬菜自给工程，建立“三级蔬菜基地保障三级城镇市场”的供应体系，即确定潼南、铜梁、璧山、武隆4个蔬菜生产传统优势县作为保证重庆主城区蔬菜供应的核心基地。晚抽一本太大葱
据有关专家介绍，甲醛是一般性的化学物质，不属于农药，农产品生产过程中不会使用在大白菜运销环节使用甲醛保鲜，过去从来没有听说过，也没有发现过从目前蔬菜主产区调查了解的情况看，其他蔬菜主产区没有发现用甲醛保鲜蔬菜的情况。有机食品，看上去很美，但也并非毫无隐忧。日前，重庆10家沃尔玛门店出售假冒“绿色猪肉”，致使多地沃尔玛的有机猪肉纷纷滞销。一场前所未有的信任危机，透支了公众对有机食品的信任。什泉一本大葱“标准化生产是个宝，农民致富离不了”诸城市吕标镇大村菜农对标准化情有独钟，今年王利民种植的3亩标准化西红柿全部出口，大赚了一把洋钱像王利民这样按标准化进行农产品生产，已成为诸城农民的自觉行动。
同时，很多地区大部分蔬菜种植采用的是分散种植，三五个村庄种植相同的蔬菜，只有经过经纪人才能将不同品种的蔬菜收集起来，而菜农宁愿将时间花在打理菜棚上，对市场的需求不但不了解，信息渠道也不畅，销售范围仅仅局限于村子附近的市场，菜价低、市场竞争激烈成为长期困扰菜农的一个老大难问题。晚抽一本太大葱“不用洗，直接吃就行了。”日前，莒县陵阳镇孙家葛湖村黄瓜种植户孙森田一边摘黄瓜一边乐滋滋地对记者说。
广元市立足特色资源优势，围绕“绿色、生态、安全”目标，着力打造了一批有特色、有影响的蔬菜品牌注册了“天下鲜”、“山嫂子”、“金淳”等系列蔬菜品牌，同时加快推进朝天区“曾家山”区域品牌的形成。
