需要浸泡。山药菜、山蒜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。煮食前务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
杭州金茂家居市场记者在辽宁省蔬菜主产地和部分终端市场采访了解到，蔬菜流通过程中存在环节多、加价幅度大现象。一方面，市民餐桌成本因终端市场价格高而增加；另一方面，收购价低损害了菜农利益。期货公司要加强内部学习，做好交割客户的培训和解释工作如对交割有关事项有任何疑问，可向相关口岸的海关和大商所询问“黄大豆2号期货这位‘睡美人’的苏醒是海关和交易所多年努力和争取的成果，希望各方能够积极参与，共同维护良好的市场秩序，助力期货市场及大豆产业发展。
王学全说，如果粉条继续滞销，他借钱也会给工人们发工资但干活的工人们都是附近十里八村的乡亲，都是讲情义的农民兄弟，大家理解王学全的难处“俺们一起共事做粉条，有困难大家一起扛，粉条卖不掉，我们不要工钱权当义务帮工。据了解，龙凤镇普遍种植的是“白雪”高产莲藕，每亩可产莲藕5000斤左右，按照目前每斤1.3元的批发价，2000亩莲藕可产鲜藕5000吨左右，产值大约在1300万元左右。金茂南瓜普劳德说，一种叫葡萄番茄的品种尚未检出沙门氏菌，会继续用作沙拉原料。这种西红柿个头小，呈长圆形，味道类似樱桃番茄。
尽管如此，由于这一时期，人民收入的迅速增长，农副产品的供应量越来越落实于需求1988年5月，农业部提出《关于发展副食品生产保障城市供应的建议》这就是实行至今的“菜篮子工程”。“这是璧山的儿菜，今年的儿菜便宜得很哦”笔者向菜贩廖师傅打听儿菜的产地，他说他在璧山当地的收购价为0.5元/斤，运到重庆来卖1.5元/斤，每斤能赚1元钱的差价但他表示，今年儿菜的行情很不好，跟去年同期相比，每斤价格下降了整整1元。杭州金茂家居市场
省物价局今天的监测数据显示：受台风影响，海口市、三亚市基本蔬菜品种价格普遍上涨，其价格均在重大灾害天气期间的调控范围内(目标价格的50%以内)。
他说，鉴于日本粮食自给率正逐年下降，日本应当与中国携手合作，保证农产品安全日本农民日趋老龄化，许多人找不到接班人，而他们自己再也干不动了，他们的土地不断撂荒此外，美国和澳大利亚等农产品出口国对日本的压力也不断增大，他们要求日本开放市场。依法保护高层次留学人才的知识产权，鼓励高层次留学人才将在国内取得的成果申请国内外专利，支持他们通过专利转让、技术入股等形式，加快高新技术成果产业化高层次留学人才职务发明成果转让后的收益分成，经与单位协商同意，可高于国家规定的比例获得奖励。杭州金茂家居市场
7月22日，记者从市科技局了解到，由绥德县韭园乡恒业现代种养殖农民专业合作社进行的绥德首批工厂化生产食用菌试验成功。从毒生姜事件发生起，敏感的商户就预计今年秋天生姜的供应量会减少，价格肯定水涨船高，且生姜保存期能长达3年，因此商户的囤货从6月—9月生姜价格的涨势就能看出而10月生姜价格的短时飙升，亦足可见其对生姜炒作的“热衷”。金茂南瓜肃州区蔬菜种植区域特色也日趋明显，区域化布局更加优化全区先后建成了西峰、泉湖、铧尖、临水、总寨、上坝、银达、果园等日光温室千亩乡，一乡一业、一村一品的区域特色日趋明显，形成了集地域优势、技术优势、销售优势为一体的特色小区。
8月20日，万喜登蔬菜基地各蔬菜大棚，一派繁忙景象。工人们正忙着定植辣椒、西红柿、茄子、芹菜等菜苗，抢抓时间种植第二茬秋季蔬菜。杭州金茂家居市场如何才能打破瓶颈，实现利益的突围呢?“全面铺开销售网点，扩大销售规模，管理运营成本才能被均摊下来。”成都市商务局相关人士认为，蔬菜直销企业的出路在于规模化经营。
“香菇虽好，但没有销路也无法带来实际效益。”张涛通过集中销售的方式成功解决了香菇销售问题。他聘请了专门人员负责销售，经过考察，将主要销售地定在合肥。
