随着旱情持续，我省蔬菜种植也面临较严峻的抗旱形势11月11日，省蔬菜产业技术体系专家接受记者采访时表示，针对我省当前蔬菜旱情及成灾情况，建议加强水源的科学调度和管理，地表水紧缺的地块可考虑引水灌溉、打井取水、运输灌溉等。
万糯2000玉米种子家住沈河区溪林花园的刘大妈说：“这才9月初，没想到菜价又起来了，往年怎么也得9月末才开始涨价，有时候‘十一’之后蔬菜价格还挺便宜呢，今年能买到便宜菜的时间太短了。”培育职业椒农1700户，规模化、基地化种植辣椒5万亩以上创建商品化育苗示范点5个，育苗中心1个，实现商品化育苗率50%以上、“三品一标”认证率60%以上、良种覆盖率100%。
谈及蔬菜价格下降的原因，他说，本地蔬菜在运输过程中，少了运输费、冷链保鲜、储存等费用本地蔬菜种植面积大幅度增加，蔬菜存量偏大，供给一直处于宽松状态另外，本地蔬菜和外地蔬菜相互牵制，以茄子为例，产自恩施市谭家坝的本地茄子上市后，外地茄子的价格就会受到影响，价格自然降了下来。其实这些技术并不算先进，但以往的收购价格补贴政策实现和维持了高价收购，农民并不关心籽粒含水量，也不关心籽粒霉变率，对生产成本也较为容忍，现在则必须斤斤计较，想方设法降低籽粒含水率和霉变率，减少损失、降低成本，从而维持较高的收益水平。万糯2000玉米采访中，无论是扬城菜商还是大蒜主产地金乡的部分大蒜收购商和经纪人，多觉得大蒜价格想大幅下降的可能性不大。
4.杜绝品种审定过程中出现的跑点等不正常现象，建立品种审定绿色通道，使真正的优良品种能够顺利通过审定推向市场，加快品种更新换代速度；同时不适应市场需要或推广面积很小的品种要及时退出，减少套牌的机会。泸溪县为把辣椒做成致富大产业，专门成立了辣椒产业开发办公室聘请省蔬菜研究所和湖南农大的专家教授，进行技术指导，提升玻璃椒的品质如今玻璃椒每株一般可挂果60至120个，单株产量可达1.5公斤以上，每亩收入可提高700元以上。万糯2000玉米种子
这个县还大力发展生态旅游观光蔬菜，主要发展棚室提子。县城居民可以亲自采摘品尝提子，体验农村的感觉。永安村采用温室栽植美国提子42栋，可提前半个月上市，每栋温室可产提子5000公斤，效益10万元。
据了解，去年北京已在河北、重庆等省市自建外埠蔬菜基地和订单（联营）基地29个，面积4万亩。在河北、山西、湖南等省建立外埠生产基地12个，年出栏生猪160万头。易师傅在长沙沙湖桥菜市场摆摊多年今天，其摊位上青叶菜全部卖到了7元/公斤以上，丝瓜也卖到7元/公斤，豆角6元/公斤，辣椒更是涨到每公斤8元至9元“这段时间菜价涨得厉害，当季菜价格都涨了一倍!”易师傅介绍，现在，菜市场本地菜供应量很少，“本地青叶菜基本没有，主要靠外地青叶菜支撑;往年这个时候本地辣椒正是丰收时节，但现在也要抢购。万糯2000玉米种子
马铃薯种植从土壤检测、播种、锄草、施肥、灌溉、植保、收获全部实现机械化。马铃薯种薯均由公司马铃薯良种繁育中心自行培育，确保种薯的脱毒、安全、可靠。近日，上海蔬菜集团公司领导班子成员及各部室负责人等，到集团系统各单位开展“冬季送温暖活动”，和员工们亲切握手，送上慰问品同时领导们在夜间前往批发市场，为在夜间作业的一线员工和外来务工者送上一份温暖与关爱，叮嘱大家在工作的同时务必做好防寒保暖措施。万糯2000玉米据了解，用中药残渣作原料，每季度能产8至9批鲜菇，与过去相比增产10％而且，这种“药菇”品质优、肉体厚、口感好，富含对人体有益的有机元素，市场售价高出普通蘑菇15％左右，每吨可获纯利2.1万元。
不过，就在蔬菜大幅度提价的同时，冬笋却“一枝独秀”，价格一路走低，去年还要卖到9元/斤的冬笋，今年却只要7元/斤据了解，由于今年南方雨水多，冬笋产量较高，属于“大年”，因此价格不升反降。万糯2000玉米种子“水芹菜很受餐馆酒店欢迎，一家酒店日需求量达几十公斤”据陈少挺介绍，“水稻+水芹菜”模式可在夏季种植水稻，平均亩产达500至600公斤，冬季种植水芹菜，亩产可达2500至4000公斤，价格为每公斤4至6元，除去成本开支，每亩田可实现万元纯利。
在保障城市菜篮子供应时，还需要解决的一个问题是如何更好地实现田间地头的蔬菜与社区菜篮子便民店的无缝对接，进一步减少农副产品的流通环节和流通成本，保障菜篮子商品价格低廉。
