现代技术体现在生产标准体系上山东地处北纬37度植物生产黄金带，各地独特的自然生态环境、种养方式和人文历史，形成了品类丰富、形态多样的优质特色农业资源特色赋予了品牌独特性，但科技支撑下的标准则确保了品牌的稳定性。
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随着春节的临近，各大超市处处洋溢着浓浓的年味。过年餐桌上必不可少的蔬菜和生肉，也迎来了销售高峰。记者昨日在北国超市益东店看到，蔬菜和生肉货架前人流如梭，不少价签的标价比市场上还要便宜。据王潇介绍,黑蒜是由生大蒜经过特殊工艺技术加工制作而成,它在保留生大蒜原有成分的基础上,又把生大蒜本身的蛋白质转化成为人体所必需的18种氨基酸,便于人体迅速吸收,且味道酸甜,食后无蒜味,是一种纯天然健康保健食品,产品主要销往日本、韩国、德国、法国等市场。紫山药全县计划种植秋冬菜35万亩(含复种)，其中秋菜15万亩、冬莱20万亩，优势特色品种占种植品种的95％以上同时，进一步巩固和完善已取得认定的11.06万亩的无公害蔬菜生产基地建设，争取番茄、青椒、黄瓜、四季豆等四个品种年内通过国家无公害农产品认证。
近年来，武山县依托环境优势和区位优势，坚持把蔬菜作为战略性主导产业来培育，按照“建基地、扶龙头、活流通、创品牌”的发展思路，努力做大做强蔬菜产业，着力把蔬菜产业发展打造成为新农村建设的亮点、现代农业发展的示范点、农村经济发展的增长点。紫山药产地地址电话卸货现场，酒店厨师切开一个奶油南瓜“验货”，一股类似水果的香味飘出，淡橙色的瓜瓤也是肉厚少籽，“味道很香。”厨师说。
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