通常在晚霜前30天左右播种，华北（内蒙中部和河北坝上）以4月底至5月中旬播种为宜，西北甘肃和青海4月中旬至5月中旬，陕西榆林5月下旬至6月初，东北地区一般4月中旬至5月中旬。
拆弹专家姜皓文批发市场商户高永告诉记者,以往市民大量储备冬菜时间都在11月中上旬,今年提前近一个月,他们每天都能卖出1400公斤左右,比去年同期销量增加三四百公斤左右。日前，在小康屯农民刘善良的耕地里，马铃薯栽儿经过切削等处理后被栽植到地里据了解，这片耕地由刘善良和同村村民李玉才共同经营，去年他们在海拉尔等地考察时了解到，尤金885、兴佳2号、荷兰806这三个新品种马铃薯，不仅适合沙土地栽植，而且外形好、抗病能力强、亩产高，于是决定今年引进栽植这三个品种。
特雷莎·克里斯蒂娜认为，制约巴西农业发展的另一大因素是基础设施建设“基础设施对巴西农民影响很大农民种出了庄稼，但却没有公路、铁路、水路和码头把农产品运出去这是巴西农业发展的一个瓶颈。程大爷种菜不但不影响邻居，还能拉近邻里关系。他家的韭菜、辣椒等，到了收获的时候多得吃不掉，他就采摘下来送给左右邻居、亲朋好友，大家都表示，不用化肥农药的蔬菜就是好吃。姜种为推动无公害蔬菜标准化生产，饶阳县委、县政府制定了一系列优惠政策，从占地、资金、技术、销售等方面予以积极引导和大力扶持对新建棚室户资金困难确需贷款的，经所在地信用社考察，每新建一个标准化温室协调1万元贷款（大棚5000元）。
截至9月份，乌兰察布市已出口保鲜西兰花60批544.1吨，实现货值75.6万美元，同比分别增长140%、139%和114%，同时为京津地区供应蔬菜400万吨，呈现量价同步增长的良好态势。“冬天不适合种植空心菜，因此我们也在考虑冬季是否改换成水芹等水生蔬菜。”临采访结束，工作人员介绍说，他们将不断探索并总结其它品种的水生植物的实施效果，用以净化太湖生态环境、创新渔民增收致富途径。拆弹专家姜皓文
常年组织水稻、玉米、小麦、油菜、马铃薯、甘薯、大豆、棉花、花生等九项农作物1000余个品种的区域试验、预备试验、生产试验和引种试验，设立组别77个，安排试验点(次)539个。
据监测，12月4—12月10日，宿州市城市生活必需品市场有所波动，监测的各类商品价格与前周相比，蔬菜类、肉类、食用油类上涨，其它商品价格基本保持稳定从监测的主要品种来看，肉类平均价格为14.2元/公斤，较上周上涨0.71%。“在原有体制下，大学等科研院所有研发实力，但主要是研究为主，不管生产和流通，研产——制——销分离，中间环节效率低，弊端很大”王象坤举例称，湖北仙桃良种站农艺师石明松曾经在1973年就发现了对于两系杂交稻育种特别关键“不育系”植株，这种植株在夏天高温常日照下不育、但在秋天低温短日照下可育，因此对于减少水稻育种环节有至关重要突破意义。拆弹专家姜皓文
种菜有何奥妙？种菜赚不赚钱？没有种菜经验亦能赚到钱吗？……近日，武汉市蔡甸区张湾街徐尹邓村村民徐红卫给出答案他说，种菜没有巧，人勤技艺到去年，仅5亩大棚年收入13.5万元，7亩露地蔬菜种植年收入在4.5万元，算下来，亩产在1.5万元，12亩地年入18万元。广东阳山县结合土壤有机质提升和测土配方施肥项目，冬种生产取得了较大发展今年，该县规划冬种面积14.5万亩，其中蔬菜8.5万亩，预计产量可达9万吨，产值2亿多元。姜种福州市某大型超市的一位业务经理透露，这些蔬菜的检测按规定由超市自己负责，每家超市设有快速检测台，对每天上市的蔬菜进行抽样检测市工商局、贸发局组织定时巡查抽检，一旦发现农残超标立即下架、销毁。
为强化质量安全体系建设，市农委大力宣传贯彻《农产品质量安全法》和《安徽省实施农产品质量安全条例》，提高蔬菜生产、经营和消费者的安全意识加强蔬菜质量实时监控，扩大检测范围，对蔬菜批发、农贸市场实行例行检测，对蔬菜基地实行不定期抽检制度。拆弹专家姜皓文高投入打造出了一个“不一般”的温室大棚：这里的蔬菜瓜果全部“吃”上了富含氮、磷、钾等各类成分的营养液，并由专用管道直接输送到植物的根部大棚独特的温度调节系统，冬天室内温度低于零下3摄氏度时，热气经管道直接输送到大棚内，为植物加温保暖。
近日，记者深入市场调查发现，菜心、豆角、西红柿等蔬菜的市场价，相较5日又出现了微涨，菜心已普遍超过3元/斤，好的卖到了6元/斤而猪肉价格同样仍在高价位徘徊，瘦肉18元/斤左右，五花肉16元/斤，回落不明显。
