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进入8月份以后，青岛市蔬菜及猪肉的市场供应量明显下降，这被行内称为“夏淡季”为保障夏淡季市民“菜篮子”，尤其是啤酒节、中秋节和国庆节等重要节庆时期的市场供应，近期青岛市商务局启动夏淡季“菜篮子”商品储备工作。
