生产与消费需求不匹配当前居民消费对农产品品质、质量和安全无公害要求明显提高，多样化、个性化、优质化、精致化的需求与日俱增但部分县市蔬菜种植品种单一，供应与市场需求脱节。
紫甘蓝的做法发展农产品深加工，走公司＋基地＋农户的农业产业化之路，是丰县拉动农民增收、发展高效农业的思路近几年，围绕果品生产，丰县通过招商引资兴办了徐州安德利果蔬汁有限公司、徐州湖滨果汁有限公司等投资在亿元以上的一批果品加工企业。由于北京市大白菜销售已形成一个完整的供应链，在各个环节上的任何一个节点出现问题，都可能影响后续产地价格当供应链衔接出现重叠时，即前一个产地的蔬菜还在应市，后续产地的蔬菜就已经进入成熟期的情况下，价格就会下降。
近日，陕西省宁强县县长黎建军等一行到太阳岭镇检查调研工业经济及当前重点工作。市食品药品监督管理局作为牵头落实部门对此项工作高度重视，迅速成立专责小组，完善快检设备和具体执行机制，于7月1日在我市30家农贸市场全面启动实施快检工作截至8月31日，我市完成蔬菜快检25806批次，合格率99.65%。紫甘蓝农业产值对全市农业总产值增长的贡献率达２４.２％，同比提升１７.６个百分点另外，渔业继续以海水养殖业为结构调整的突破口，优质高效养殖品种稳步增长上半年，全市完成海水养殖产量６７.８万吨，实现产值４２.３亿元，同比分别增长１１.６％和２６.５％。
连日来，在民乐县三堡镇新庄村560亩流转出的耕地上，甘州区清绿蔬菜种植农民专业合作社雇用的50多名农民正忙着定植娃娃菜、笋子等高原夏菜，处处呈现出一派热火朝天的繁忙景象。四川国际农产品交易中心有关负责人随同记者到蔬菜交易中部，阿坝州农产品销售专区，商家李老板指着面前的几大卡车大白菜、莴笋叫苦到，他近日从四川阿坝州采购来的新鲜大白菜，现在没有了下家购买，原来采购的蔬菜都是被很快分销出去。紫甘蓝的做法
中国蔬菜流通协会副秘书长陈明均指出，政府在农产品生产过程中，要做好市场调研，不能一味地只追求规模，而忽视了市场。
⑵摘心疏苗对不上架植株，在长有10-12片叶时摘心，促其结瓜此株可结瓜4-5条，全部是早期产量，可提高早期产量50%以上，摘瓜后拔秧待上架植株长至120-150厘米高时，根据市场行情，将其中1株摘心，促其结瓜上市，稳定中期产量，结瓜后拉秧。对此，农业厅某部门的一位工作人员向记者解释说，执法检查过后，须将样品送交专家进行检测，对一个样品进行检测可能需要半个月到二十天左右，而完成对所有样品检测所需要的时间更多。紫甘蓝的做法
缺钱，是制约企业规模做大的首要原因“投入不足，导致规模不够”民丰薯业的董事长张国直言不讳据了解，近年来各级政府利用国家项目资金、政策性补贴，包括贴息贷款等方式逐年在加大对种子行业的投入，但与实际需求相比仍然非常有限。南宁市各市场的蔬菜价格略有下降19日，白苍岭农贸市场12种常见蔬菜价格“5降1升6平”，芥菜、菜心、豆角、苦瓜、茄子每斤价格分别下降了0.3元、0.2元、0.3元、0.3元和0.1元。紫甘蓝刚上市的鲜香菇、蘑菇每公斤售价8-10元，高的达12元，而金针菇、草菇则每公斤高达15～20元，十分抢手但随着秋冬季节食用菌大量集中上市，价格也随之下降如果在鲜卖的同时，将多余的食用菌经过保鲜处理，通过初加工成干品，深加工成罐头、肉松、汤料等系列产品，则不但保持其新鲜、色、味、香的原汁原味风格，而且能保存贮藏数周数月甚至一年以上，长途远销国内外市场，使人们一年四季都可以品尝到食用菌鲜美的独特风味。
在昨日的成立仪式上，狮山新和村村民黄太和签约加入合作社：“我有3亩地，以前主要种植芋头、番茄，每年收入大约1万元左右现在全部带来跟合作社合作，希望收入可以增长”对于黄太和而言，除了蔬菜可以得到保底收购外，更让他心动的是，合作社将根据专业的市场分析，提供详尽的种植计划表，这让他不用再为种什么发愁，也不再担忧蔬菜丰收后却卖不上好价钱。紫甘蓝的做法“刚才简直就是人山人海，听工作人员说菜的数量很大，我就先回家呆了半个小时，看人少了才出来的”今年72岁的张大妈推着小车挤到配送车跟前，开始了“采购之旅”据负责配送的青岛市蔬菜科技示范园的张伟经理介绍，采购大流已经过去，车上的5吨蔬菜已经所剩无几。
同时，希望合作社要从新农村建设发展的大局中来定位和规划合作社的发展思路，探索总结出切合我市实际的合作社运行机制要通过合作社这个载体，积极做好蔬菜销售，并引进先进的生产技术和经营理念，促进蔬菜产业结构的调整和优化，为我市蔬菜产业的发展注入新的生机和活力。
