消费者多样化、个性化的需求越来越明显，特色西瓜的市场逐年扩大但育种方向仍旧以优质、大型果、抗病、早熟、高产为主栽培设施、日常管理方面也更加倾向于保护地栽培与精细化管理。
温县铁棍山药生产基地因为菜涨价，沈阳多家饭店的老板均表示，近日收入缩减了20%~50%和平区一家经营麻辣烫的店老板表示，因为菜太贵，已将每碗麻辣烫的价格从5元提高到了6元，“给顾客配菜时，尽量少放菜，尤其是卖得贵的菜，多放粉丝来做补充。如江西春丝食品有限公司加工马铃薯米粉，江西益家食品股份有限公司加工马铃薯馒头、马铃薯红糖开花馒头及马铃薯红糖发糕、马苏里拉等马铃薯糕点，通过销售推介，提高消费者对马铃薯主食化产品营养价值的认识度，引导马铃薯主食化消费。
根类菜：土豆、白萝卜、胡萝卜全省平均销售价格每500克分别为1.79元、1.02元、2.24元，与5月17日价格相比，胡萝卜上涨0.06元，涨幅为2.68%;土豆、白萝卜分别下降0.17元、0.01元，降幅分别为8.63%、0.81%。“我已经到新疆、宁夏等地开拓市场，我有信心让全国人民都喜欢吃我们龙岗的辣椒。”说这话时，王文化目光炯炯，信心满怀。铁棍山药即时评：种植无公害蔬菜当然好，但在后期的包装和运输过程中也要注意做到无公害可从照片上看，这些农民在包装蔬菜时，在纸板箱里面垫了有色塑料纸，这些塑料纸就很有可能会对无公害蔬菜造成污染，变成“公害”，希望农民们能想想其他办法，使这些蔬菜真正能够做到无公害。
10月21日，位于宁都县竹笮乡新街村的赣州村夫乐农业发展有限公司蔬菜基地一片繁忙景象，工人们正忙着对基地进行微喷节水灌溉方式改造，这种灌溉方式比传统喷灌更节水、均匀度更好。同时，博白县农业局扶持各村的种植销售大户成立蔬菜发展合作社，引导农户科学种植蔬菜，发展无公害蔬菜及其他果蔬的生产销售，帮助农户采购农资，培训农户贮藏蔬菜产品及生产经营技术。温县铁棍山药生产基地
蔬菜价格回落，在全国都是普遍现象。根据商务部监测，5月13日至19日，全国36个大中城市食用农产品价格连续第四周回落，生产资料价格小幅下降。
于是，他重新设计，在蔬菜大棚两侧挖出一高一低两条水渠，挖出的土填高菜田，同时在菜地下挖几条排水沟，用破旧瓦片搭成屋脊状，上覆一层蛇皮袋，不仅渗水效果好，还不会堵塞。在4月19日召开的北京蔬菜病虫害绿色防控示范基地启动仪式暨技术培训会上，北京市农业局副局长吴宝新表示，“蔬菜病虫全程绿色防控示范基地建设”是北京市今年一项重中之重的任务。温县铁棍山药生产基地
12月CPI的超预期反弹主要是受季节及供给面因素影响。扣除蔬菜价格的影响，CPI仅小幅回升。加之PPI收缩幅度仅略有收窄，显示需求面的回暖仍是温和的。据农业部统计，目前全国持证种子企业有６９００多家，其中育繁推一体化企业有９１家，销售额累计２００多亿元市场集中度逐步提高，前５０家企业市场占有率升至３０％以上企业育种创新能力增强，新品种保护年度申请量已超过科研单位。铁棍山药温县岳村乡西坡村党支部引导群众在黄河滩区建立了占地１００余亩的绿色无公害蔬菜基地，其中种植的７０亩反季节大棚西红柿亩产达１万公斤，吸引了各地商贩前来购买图为种植户田爱民的妻子正在将西红柿分拣装箱外销。
“蔬菜直销车通常是凌晨采摘，上午7时至10时销售。今天由于下雨，出于运输安全考虑，我们临时推迟了时间。”6月29日早晨7时，清徐县汉津蔬菜专业合作社物流负责人姜卫和给记者打来电话，通知7时30分出发。温县铁棍山药生产基地种植户熊先生：“这个菜已经来了，到这个时候它开花了，就不能卷了，它一开花就没用了，就废掉了，就没用了，就这样了，没办法了，现在不能要了。”
每年国庆前后，秋白菜都会陆续上市，今年沈阳市场又是怎样情况呢？为此记者专门走访了十二线批发市场以及市内几家大型超市。
