食用菌发展潜力巨大作为世界食用菌生产大国，中国不仅拥有丰富的菌品种，而且产量也相当高中国食用菌有900多个品种，这是很多国家无法可比的其中金针菇、香菇、银耳、平菇作为主打产品，产量多年来一直稳居世界首位。
胡萝卜农药为新野是蔬菜生产大县，在发展无公害蔬菜中，该县树立以质量求效益、求发展的观念，建立四大体系，保证了无公害蔬菜的质量一是行政管理体系该县建立了县、乡、村三级领导负责制，县、乡成立了蔬菜生产办公室，实行目标管理，分阶段搞好检查。“从去年7月起，可一直干到今年3月这边种莲藕的人比较多，每年都能赚个两三万元”徐耀中说，近年来铜梁莲藕产业不断发展壮大，吸引了不少像他一样的外地挖藕工在他的带动下，今年村里有10多名乡亲一起来“掘金”。
“老蒜价格还是稳定，一斤五六块，新蒜价格便宜，大部分人都会买新蒜。”一个蔬菜店老板说，老蒜更香一点，批发价也高，因此价格仍维持在6元一斤左右，而新蒜每斤单价跌到了3元一斤。三是争创诚信市场，落实规范管理为杜绝市场经营户缺斤少两的现象、维护消费者利益，促进经营户诚信经营，打造诚信市场，金坛试点菜市场免费给经营户统一配发联网电子秤，同时在市场内明显位置安放公平秤。白玉春萝卜千岛湖的鱼头砂锅，鼎鼎有名，这大概缘于此间的胖头鱼，喝的是“味道有点甜”的湖水，所以熬出的鱼头汤色泽纯白，鲜而不腻鱼头汤好喝，全靠火候，往往得费很大的劲才能打开砂锅盖，锅盖一定是被锅里的蒸气活活地吸住了。
说到今年大白菜的价格，蔬菜批发商洪萍一脸无奈“去地里看看，今年的蔬菜整体都不值钱，更别说白菜了，这一行真的不好干，种菜更是难干”洪萍告诉记者，去年在苗山镇的白菜地里，收购价都在0.3元以上，而今年在市场上的零售价却低到了0.28元。家住潜山路的陈大姐，通过微信在潜山北路菜市场熟练地选择当天所需的蔬菜和水果，买满30元，坐等免费配送上门；若买得少也不要紧，走个五六分钟，去菜市场提菜就好。胡萝卜农药
事实上，从去年开始，大蒜的价格就一直处在高位，虽然在今年2月底出现小幅调整，但进入3月后又继续上涨至今。不少分析人士担忧：这一轮“蒜你狠”是如何造成的？还要持续多久？
安徽省和县把蔬菜安全检测作为食品安全监管的重要环节来抓，在大力加强宣传培训的同时，努力构建“县、乡、企”三级蔬菜安全检测网络，取得了良好效果他们的主要做法：一是以正在筹建的省级蔬菜质量检测中心为依托，建立权威、高效的检测机构。积极引进草莓新品种合作社成立以前农户种植品种单一，合作社成立后，先后到北京、江苏、山东、安徽等地考察学习，引进了新品种12个目前，合作社主栽品种有甜查理、丰香、雪莓、章姬等优良品种，通过新品种引进推广提高了产量，改善了质量，得到了好评，提高了美誉度。胡萝卜农药
进入11月，柳州市持续出现降温天气，这两天又下起了雨记者走访市场发现，多种蔬菜价格出现了反弹上涨，每斤上涨大约0.5-1元，菜价总体呈现涨多跌少的局面蔬菜摊点销售者介绍，因为天气转冷，菜农采摘蔬菜的积极性降低，货源偏紧。记者来到江北一家大型超市，在普通蔬菜柜架上，1千克的黄瓜、生菜、西红柿的价格分别是2.99元、4.38元、3.58元而贴有“有机”标签的相同蔬菜，1千克的价格分别为22.80元、45.48元、30.50元。白玉春萝卜由于信息不畅，菜贩与菜农很难及时沟通，曾出现大量蔬菜烂于田间地头的现象据江阳区副区长龚建伟介绍，该区的蔬菜种植技术先进，现有无公害蔬菜基地5万余亩，产量达16万多吨。
从揣着百元大钞去趟菜市场，买不了几样菜兜里就不剩钱，到如今“平价超市”让百姓每月的“菜篮子”减负两成多，不少市民深有感触市民李玉荣拿着刚选的鲜香菇走到称重处，“孩子很喜欢吃香菇肉的水饺，按市场价，2斤香菇差不多13块钱，在这里购买就能省2块钱，这样我还可以多买1斤蒜苗呢。胡萝卜农药据了解，由于前些日子南方冻雨，来自南方（云南、福建、杭州等地）的个别蔬菜价格受很大程度影响，像尖椒、青椒等蔬菜的价格在元宵节后不降反升，有些蔬菜价格下降幅度很小据监测，2月22日当天，尖椒的批发价格为4元/斤，青椒的批发价格为4元/斤，而春节（腊月二十三到二十九）前，这两种蔬菜的批发价格每斤在3元到3.5元之间。
强寒流后本地菜量下降，市场将从外地增加三分之一的供货量，确保市场350万斤的供应量那么，外地菜增加，会不会带来价格上涨？孟呈祥说：“受冷空气影响，短期内菜价小幅上涨属正常。
