北京新发地批发市场分析师谢磊：正月初一，新发地蔬菜加权平均价为3.51元/公斤，正月初六下降到2.97元/公斤2月12日新发地市场蔬菜加权平均价升到3.03元/公斤，正月初十的价格回升到3.12元/公斤。
香椿芽深加工家里吃的菜再不是没味的“图片菜”（像图片一样，有漂亮的外形，没应有的味道），而是长得不够精致，但味儿倍儿足的“土菜”（没用过激素和农药，在肥沃土壤里一点点长起来的）。据了解，“草田邦”种植的蔬菜不用拿到市场上卖，而是顾客自己到地里采摘。顾客采摘的蔬菜，“草田邦”可为其加工或提供加工工具及场所，顾客可自己动手加工，体验蔬菜从菜园到餐桌的全过程，享受采摘和烹饪的乐趣。
积极响应政府号召，走高科技原生态产业路线，大力发展乡村旅游和菜篮子工程，把农事体验园、果蔬采摘园、葵花园、荷花园作为基地特色效益农业发展，科学种植，规模化发展，高标准生产流程进行种植，实现高山蔬菜的绿色环保，计划将建成黔江区及渝东南地区规范化程度较高，配套设施齐全的高山无污染反季节蔬菜基地;精准施策，科学谋划，认真布局，正着手策划和筹备高山蔬菜文化艺术节;多次引进外商投资，深层次、可持续化开发，用“黔誉来”商标实行农业产品多元化经营，逐步打造成拥有核心产品和核心竞争力的现代化农业项目，做大做强辐射于周边市场;继续加大与外商开拓与合作，欢迎更多有志之士与我共谋发展，搞好大爱农业，实现我们共同美好的未来。正在大田中忙着滴灌水肥的博湖县乌兰再格森乡乌兰再格森村二组农民董立侠高兴地告诉笔者：“我家这11亩地辣椒是4月23日栽的苗，栽苗后就紧跟着滴灌了一次缓苗水，中耕除草3次，现在辣椒苗长得很壮，很旺，株高都超过20公分，棵棵都座满了果，下一步田间管理跟上的话，亩产500多公斤干辣椒有把握。紫香椿芽“农超对接”需要农业合作组织与超市来谈论价格等细节问题，但中国仅有8.2%的农民加入了农业合作组织，这个数字在美国是80%，在日本则是90%。
16个蔬菜生产基地能保证供应，市民“菜篮子”里的品种和数量就不会少预计今年10月底，大批内地产的豆角、西兰花、西红柿、辣椒、小白菜、菠菜、油麦菜等新鲜蔬菜将进入乌鲁木齐市场，每天保证乌鲁木齐市场上有3000吨左右的蔬菜供应，菜价低于一级批发市场。甘肃省兰州市农科所原所长、高级农艺师吴大康长期从事西瓜甜瓜新品种选育研究，已选育出12个西瓜甜瓜新品种，一年几百吨兰州品种横扫全国市场冯锡鸿与之相识的时候，后者刚刚退休，已经是国内西甜瓜领域赫赫有名的大专家之一。香椿芽深加工
去前年，收获葱种的季节，威远的村民数着钱个个喜出望外，今年由于产量增加，葱种价格低村民很是扫兴。与此不同的是，6月4日，庆卫镇黄石村村民李洪在地里收获葱苗，忙坏了也乐坏了。
“双节”期间，市场水果供应也很充足，本地产水果、外地调运特色水果以及台湾水果纷纷上市，进口品种也明显增多据了解，近日朱雀、胡家庙两个果品批发市场日批发量达２１００万公斤，包括苹果、梨、香蕉、葡萄、石榴、橘子等数十个品种。“虽然清明到谷雨才是西瓜苗销售旺季，但是俺家的苗子目前就销售出了50多万株，接下来的三个月，至少还能在销售150万株西瓜苗”昨天，48岁的胶州洋河镇河西李村西瓜育苗女状元孙明霞告诉记者，每年她至少培育200多万株西瓜苗，不仅占据胶州市80%以上的市场，还销售到胶南、平度、高密和诸城等地。香椿芽深加工
用剪刀把抽检的蔬菜样本剪成细小的块状、滴入各种试剂、搅拌摇晃，这些程序何旭现在已经相当熟练，在将数据制成表格之后当天下午就要贴到抽检市场的公示栏。自3月中旬以来，我局技术人员进村入户，与村委会干部及农户多次探讨，综合考虑市场需求、往年销售价格、管理难易程度等多种因素，决定种植甘蓝和大葱为主的露天蔬菜同时，为给明年的种植打好基础，筛选适宜的种植品种，由我局提供种苗，进行洋葱和胡萝卜的品种对比实验。紫香椿芽五月枇杷正满林中国蜜桔之乡浙江黄岩1.5万亩枇杷喜获大丰收，总产量可达2万吨，比去年增产两成枇杷素有江南名果之称黄岩种植枇杷已有700多年历史，有大红袍、白沙、洛阳青、洛优等10多个品种，果大肉厚，汁多味甜，风味浓郁，营养丰富，并有止咳、止痢、利尿等功效，从枇杷叶中分离出的化合物具有防癌抗癌作用。
为贯彻落实好全省马铃薯晚疫病防控暨农作物病虫害专业化统防统治会议精神，近日，永靖县加强资金支持、监测调查、宣传培训、药械管理、专业化防治等方面的工作力度，有效控制马铃薯晚疫病流行危害。香椿芽深加工山东青州是春季白菜的产地之一在青州市东夏镇大袁庄村，春白菜被当作重要经济作物村民尹立华今年种了2亩多春白菜，能收3万多斤他告诉记者，今年行情很好，每公斤大白菜可以卖到1.4元，而去年同期只有0.1元左右。
现在是蔬菜的转换季，品种和数量相对比较少。为满足市场所需，舒兰农业公司加紧各类蔬菜的栽种。目前，该公司每天有10吨左右的青菜、芹菜、丝瓜等蔬菜供应市场。图为农民们在割毛毛菜。
