时下，走进龙场镇阳光村蔬菜基地，绿油油的蔬菜映入眼帘。在基地里，群众们移栽、匀菜苗、除草，忙得不亦乐乎。
韭枸茶人们把冬季食用蔬菜赋予了养生的现代气息，而且把主要养生蔬菜定位在小叶菜上，这就使冬季产出量日益减少的小叶菜成为了市场新的消费亮点人们消费理念趋于精细、便捷，生态环境下生长的小型蔬菜，迎合了现代消费理念，这对传统粗放型蔬菜种植提出了挑战。经过了菜农、收菜商和二级批发商，菠菜就会来到早市、超市和一些蔬菜商铺，然后进到消费者的菜篮子里在一家蔬菜连锁商铺里，一位大娘在标价10块/斤菠菜摊位前，正在挑拣着发蔫的菜叶，对于老人的做法，商贩很是无奈。
“去年，我从村里承包了两个大棚，一个种植西葫芦，一个种植芹菜，每个大棚纯收入2万多元看这西葫芦，长势很好，市场价格在1元多，年关将近，价格还会涨，收成要好过去年”在蔬菜大棚种植户刘善峰棚内，正在忙于收获西葫芦的刘善峰告诉记者。11月18日，记者来到位于许昌县将官池镇朱寺村的许昌县亿农农村合作社记者看到，该合作社院子内冬瓜堆了一地，有一人多高仓库内，冬瓜也堆得到处都是葡萄架下，大大小小的冬瓜横七竖八地“躺”了一地，有的甚至烂在了地里。平韭农业部农产品质量监督检验测试中心（杭州）还特设了蔬菜专家咨询热线：86404339，为市民解答咨询有关蔬菜检测评价及蔬菜质量安全常识（9月15日至9月30日上午11∶00—12∶00，星期六、星期日除外）。
在杭州艮山门农副产品市场，经营户任军指着一排蔬菜说，茭白现在零售价已经卖到了7元一斤。“我们的进价都要6.3元，而一个月前进价只要3至4元，涨了一倍。””哈尔滨另一家农民种植养殖合作社的负责人徐丽华告诉记者，“我们的菜农也在等待着收获，估计得比去年迟上市10天，晚半个月左右对我们菜农的影响应该不是很大，倒是市民应该比较着急。韭枸茶
“有机蔬菜前两年卖得不错，品种基本涵盖时令蔬菜所有门类”省城潜山路一家超市工作人员说，“有机蔬菜销量能占到平价蔬菜的三分之一左右”而另一家外资超市工作人员则表示，这两年，虽然有机蔬菜在市场认知度不如绿色蔬菜、无公害蔬菜，但一个分店也能集聚百人左右的固定客户。
一般三口之家买一个集装箱即可满足过年用，省去人们过年前到集贸市场的拥挤、挑拣、搬运之苦，既方便又实惠，很受社会欢迎其中，单位集团购买更是占到全部销售量的70％以上。“品种所有者武小金亏大了。”粤西一市级种子经销商秦彬(化名)认为，武小金以270万元让企业一次性买断品种经营权不划算，按目前深两优5814的发展势头，至少有几千万的利润。韭枸茶
葱蒜类蔬菜合格率为100%，芥菜类蔬菜合格率为100%，根菜类蔬菜合格率为100%，茄果类蔬菜合格率为100%，甘蓝类蔬菜合格率为100%，水生蔬菜合格率为100%，薯芋类蔬菜合格率为100%，豆类蔬菜合格率为98.6%，白菜类蔬菜合格率为98.3%，瓜类蔬菜合格率为98.3%，绿叶类蔬菜合格率为96.7%。前一段风光无限的白菜曾经在五月中旬达到了1.6元/斤的价格峰值，却又突然暴跌至0.5元.斤，彻底恢复“白菜价”。平韭一位在宗角禄康经营的川籍老板告诉记者，他卖的西瓜、香蕉、橙子、葡萄都一直是从新疆进的货，所以价格几乎没变，如果从格尔木进“陕、甘、青”的水果，那零售价还要低得多鱼类、肉类价格稳定我区是各种肉类大区之一，因此肉价的走势都相对平稳。
近年来，金城江区农业部门积极推广地膜栽培、营养杯育苗、小拱棚育苗等“避寒”技术，并组织农业科技人员下到生产一线，向农民朋友传授菜苗“避寒”管护技术，增强御寒抗灾能力。韭枸茶农技专家深入各镇、村开展技术培训，指导农民选择高效栽培模式，测土配方合理施肥。目前，共举办春耕生产现场会8次，发放技术资料45000多份，全区80%的农民都享受到科技指导。
一按按扭，长近100米的蔬菜大棚，不到15分钟的时间，草苫便全部卷起来。这是记者在赵铺村潘雨国的蔬菜大棚看到的一幕。
