近年来，威宁县充分发挥自身优势，将马铃薯、萝卜、白菜、番茄、辣椒等蔬菜发展成为带动农民增收致富的产业。因自然条件好，威宁所产的番茄口感好、品质高，市场销路好。
白莲藕与普通莲藕据介绍，因为大部分野菜都具有药用的功效，营养价值也很高，所以将主要采用凉拌的方式供应餐饮“野菜一般根据生长规律，只能一段时间内食用天气冷了就用温室进行生产，天气热了就用高海拔生产，延长野菜的供应期。食用菌生长周期短见效快，大棚建成后可多年使用，是一次投资多年收益的好项目从整个发展趋势看，将来的菌业可能成为一个独立产业从食用菌价值上来看，食用菌将成为第三世界主要蛋白质的来源。
营养分析：虽然每100克黄瓜可食部分的膳食纤维含量仅为0.5克，但鲜黄瓜中含有的纤维素非常娇嫩，既能加速肠道腐坏物质的排泄，又有降低血液中胆固醇的功能因此，患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化的病人，常吃黄瓜大有益处，但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者应少吃。为进一步服务企业，提高验放效率，菏泽局还制定了《菏泽检验检疫局应急验放窗口管理办法》，开设专门应急验放窗口，对需应急验放的出入境货物走应急验放程序，快速受理、快速检测、快速放行，减少了因滞港等而可能导致的企业成本的增加，深受企业好评。白莲藕另一个原因主要是采购员比往年少”葱农李竹仙：“今年洋葱倒是比往年多，像往年，各纳甸那边栽番茄，这个坝心还有栽番茄的，今年一个坝心都是栽洋葱，栽番茄的很少”随后笔者走访了当地政府领导。
鼓楼巷菜市场负责人高经理告诉记者，"可能好多人还不知道，相比平时，购买储备菜的人还不是特别多"同样在五泉菜市场，记者发现政府储备菜柜台前也没有出现市民扎堆抢购的现象。王固航坦陈，上述操作模式，除了蔬菜好卖外，村民实际上赚不了多少钱，因为他们没有定价权。另一方面，市民不一定能吃到便宜的蔬菜，因为除了超市，中间还有一家公司也要赚钱。白莲藕与普通莲藕
近期气温一路走高，菜价却“跌跌不休”昨天，记者走访市区部分菜市场发现，目前不少蔬菜的零售价都降至1元-2元区间，“一元菜”也多了起来，连近年备受市民青睐的水果黄瓜也出现了0.99元/500克的特价。
机场方面，气温的急剧下降，导致贵阳机场跑道上出现结冰、积雪现象，为保障乘机旅客正常出行，机场保障部在清晨6时30分之前就出动吹雪车完成了对跑道、滑行道的清扫工作昨日上午由贵阳前往北京、昆明、广州、深圳、上海、长沙、南京、杭州等地的10余个早班飞机全部正常离港。昨日，厦门市农林局、市财政局会同中国人民财产保险股份有限公司厦门市分公司，首次发布《厦门市蔬菜种植保险试点工作实施方案》，为蔬菜上保险。接下来，将在全市范围内推广蔬菜种植保险试点工作。白莲藕与普通莲藕
昨天上午，国家发改委在广州召开稳定“菜篮子”价格现场会，31个省市自治区的物价部门参加了会议。据悉，根据市政府要求，蕉城区于12月1日制定了《宁德市区蔬菜价格调控工作方案》，市、区两级财政安排补贴资金25万元，以市区4家生鲜超市(东宁、康宁、万佳、福永兴)为载体，对大白菜、空心菜、花菜、上海青、白萝卜等5个品种蔬菜实行价格补贴，即当农贸市场价格超过1.8元/市斤时，给予超市0.3元/市斤的补贴，这种做法通过对超市的蔬菜价格进行调控，从而平抑农贸市场的蔬菜价格。白莲藕种供食客现吃现摘的盆栽新鲜蔬菜近日出现在徐州一些大酒店的餐桌上，其品种有盆栽黄瓜、盆栽番茄、盆栽水果等这种盆栽时令蔬菜系店家在郊区的温室大棚里用天然肥料专门培植，食用时连盆带株带果一道送上，以确保鲜嫩爽口。
“有机蔬菜比无公害蔬菜营养价值高吗？”对这个问题，农业局蔬菜处处长张建树介绍，有机蔬菜的营养价值跟无公害蔬菜的营养价值没有区别据有关专家介绍，为确定普通食品和有机食品在营养价值方面的差异，各国专家进行多次研究，但都得出了不同甚至相互矛盾的结果。白莲藕与普通莲藕记者在采访中发现，率领中国脐橙全球“阻击”新奇士的主力军，竟然是并非脐橙主产区的广东客商刘勇介绍，不少广东投资者北上赣南，大手笔承包数百甚至数千亩果园，搞规模化种植，并且种植、加工、销售一条龙进行，给赣南果业发展推动很大。
会后，农民兄弟们纷纷报名购取反季节无公害蔬菜的种苗，领导们也表示政府愿出部分买种子的钱，减少农民的负担，这样更加激发了农民种植的积极性了，村干部也表示将回村动员村民种植今年的反季节无公害蔬菜。
