一是发挥政府主导作用积极转变政府职能，坚持“有所为，有所不为”的指导思想，在辣椒产业发展链条中，政府主要发挥产业发展目标规划、农户动员引导、争取项目扶持等主导作用，将产业发展过程中的管理权、市场运作权交给农民专业合作社。
黄芽菜种植其中，涨幅比较大的3种蔬菜为：土豆、小辣椒、蛇豆，涨幅分别为50%、38%、23%，目前价格为每公斤1.2元、2.9元、2.1元还有刺黄瓜、洋白菜、丝瓜、番茄、苦瓜、柿子椒、油菜、西葫芦、芹菜、豇豆、鲜百合等11种蔬菜价格也有不同程度的上涨，平均涨幅为14%。当日13时许，平川路新北园春批发市场蔬菜区，批发商班春霞正在招呼雇员给客户搬葱装车班春霞说，这两年大葱价格都处于低位，每公斤两元的批发价，对于葱农来说，算是“保本价”。
乌鲁木齐蔬菜行业协会预计：随着地产蔬菜供应量逐渐增加，后期蔬菜整体价格将呈总体呈下降趋势。“受灾严重的主要是一些大面积的蔬菜示范园，大棚比较多，由于来不及除雪，出现大棚凹塌”该负责人说，目前受灾比较严重的地区集中在兖州、曲阜、邹城和嘉祥等地技术人员已经赶赴各地，提供技术救援，尽可能减少损失。黄芽杆加强蔬菜生产监管，农业部门负责全市蔬菜标准化生产的指导工作，确保蔬菜质量安全各镇街道负责辖区内的蔬菜生产质量安全严把蔬菜生产农业投入品使用关，对在蔬菜生产中使用剧毒、高毒、高残留农药和国家禁用限用农资的，就地销毁，并追根溯源。
涨价的原因是，前段时间猪的出栏量减少，再加上南方受灾，猪肉需求量增加，所以出现了涨价现象这段时间随着出栏量逐步增加，而且受整体经济形势影响，工地农民工减少，猪肉消费量下降，价格也随之下降。近年来，随着农业科技创新水平不断提高，精品菜、高端菜已成市场新宠7月15日，省农科院园艺研究所研究员张晓伟说，目前正从高端走向民间的菜品主要有一二十种，较常见的有娃娃菜、西蓝花、水果黄瓜、圣女果、彩椒、樱桃萝卜等。黄芽菜种植
【营养价值】：瑞盾2号番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。
村民羊留青说，以前种的四季豆遇到干旱天气，不仅产量低，而且长得一头粗一头细，次品也比较多今年应用微蓄微灌技术后，他的四季豆、小尖椒植株长势旺盛，坐果累累，质量也显著提高。省价格检监测中心分析，上周我省蔬菜市场价格小幅回升，结束了前期连续5周的回落走势。主要原因是因为，近期我省降雨不断，对蔬菜特别是叶菜类蔬菜生长影响较大。部分叶菜价格出现较明显回升。黄芽菜种植
近年来，罗城仫佬族自治县依托本地资源优势，大力推进蔬菜产业扩量提质，积极探索“公司+基地+农户”的运作模式，并通过招商引资渠道，做大做强“订单蔬菜”，实现了蔬菜的统一收购、贮运、销售。王学忠：根据规定凡是放心菜基地必须要达到无公害及以上产地的认定，同样放心菜基地的产品也必须是经过认证的无公害产品或者是绿色的食品，或者是有机食品换句话说，将来在市面上看到的贴有无公害标志、绿色标志、或者有机标志是本市地产的蔬菜，大部分都是放心基地的产品。黄芽杆江苏省灌南县在农村经济发展中，以科技为先导，着力于新项目、新技术、新品种的推广，提高科技在农村经济发展中的贡献份额至今年1月底，该县已与100多位高等院校、科研院所的专家教授建立了密切的协作关系，科技在农业中的贡献份额达到45%以上，较之以前有了大幅度的上升。
【解说】：检测室主任李常菊告诉记者，尽管连续一周的市场抽检和送到国家相关机构的检测都没有发现“甲醛白菜”，但在国家标准出台之前，这样的抽检只能算是黄芽菜种植屯溪区农业技术推广中心主任毛岩告诉记者，1月20日凌晨起，该区组织各乡镇及村干部数百人，对新江、梧村等多处蔬菜基地的大棚积雪进行清除。
超市只有大白菜一种“一元菜”，在农贸市场尤其是早市，“一元菜”的身影则越来越多。在南京路农贸市场、新贵都农贸市场，记者探访时也都发现了“一元菜”的身影。
