另一个比较重要的原因就是年后蔬菜需求量的下降，年前通常大家都会囤积一部分蔬菜，来应付过年，而到了年后，家家户户对蔬菜的需求量没有这么大了，也是蔬菜跳水的原因之一。
芦笋真空包装“真冬跃进”落户厂口在厂口乡陡普鲁村的山头上，老远就看见一片绿油油箩卜地到地前才发现，这片高山上的“菜地”其实是一大片萝卜地拔开青色的叶子，一个个滚圆的萝卜撑破泥土冒了出来，有的萝卜甚至已经“窜”出地面20多公分。“高垄种植不同于传统种植方式，以往我们把土豆种子翻在地里，做好畦垄，用大水漫灌的方式浇灌，而高垄种植则是把土豆种子种到畦垄上，浇水后，机械培土增高畦垄两次，专家说这样土豆就可以大面积扎根，有更大空间生长，进而提高产量，另外，如果遇到雨水过分充足的情况，还可防止土豆被淹、造成损失。
此次认定的15个“菜篮子”工程建设示范基地分别布局于马桥、汀泗桥、双溪桥、官埠桥、向阳湖等地它们将由咸安区农业局统一挂牌保护，并统一纳入咸安区综合信息监管平台，进一步提高蔬菜产品质量安全水平，增强全区蔬菜综合生产能力和市场调控能力，确保蔬菜产品安全有效供给和蔬菜价格基本稳定，推动全区蔬菜产业提质增效，提档升级。研讨会上，“水生蔬菜产业技术体系研究与示范”项目首席科学家、武汉市农业科学研究院柯卫东所长就“我国水生蔬菜产业现状”作主题报告，介绍了我国水生蔬菜从育种、栽培、病虫害防治和加工研究现状。芦笋记者昨日从市区白沙江南蔬菜禽畜批发市场获悉，受天气影响，近来我市菜市场本地菜价格稍有上涨，而由于货源充足，外地菜价格则略有下降记者走访白沙市场和华园市场了解到，本地产的菜芯、生菜、白菜芯、西洋菜等叶菜类价格上涨近１０％，其中，菜芯２.４—４.２元／公斤，西洋菜２.８—４元／公斤，芥兰每公斤２元左右，青瓜１.６—２.４元／公斤。
市场准入就是“菜篮子”商品销售出具有关凭证方可入市的制度凡进入青岛市区批发市场、农贸市场、超市销售的蔬菜、生猪肉、养殖水产品必须附带由当地生产主管部门或生产企业等出具的产地准出证明或质量检验合格证明等。截至目前，三原县农民专业合作社达到396家，今年新发展专业合作社51家其中，种植业261家，养殖业111家，其他行业24家会员总数达到14435人共有全国示范社2家，省级百强示范社3家，市级百佳示范社22家。芦笋真空包装
一方水土养一方人彭水县大垭乡山清水秀，拥有良好的光照和土壤肥力，昼夜温差大，具有发展高山蔬菜得天独厚的条件尤其利用夏、秋季凉爽的气候种植冷凉蔬菜优势明显，可有效缓解夏秋淡季蔬菜市场供应，取得更高种植效益。
水果的优质率仅占1/3，一半的产品是大路货，还有近15%不合格--产品结构不合理早、中、晚熟品种搭配也不适当，成熟期过于集中水果以鲜食为主，加工量约为总产量的1/10，而发达国家则为四至七成。记者在采访中看到，现在鸡蛋二级批发价格为每公斤8元至8.2元，直销店的价格为每公斤9.5元。据张振强介绍，目前鸡蛋市场价格比较稳定，流感虽对新疆本地鸡蛋价格造成一定影响，但影响程度并不大。芦笋真空包装
全国人大代表、冠丰种业董事长方才臣则认为，建立以企业为主体、以市场为导向、产学研相结合的技术创新体系是未来种业发展的必然方向，而要让企业成为创新主体，关键是要制定政策，让资金、项目和人才向企业流动。而有的菜农分析，因为去年白菜价格好，导致今年种植白菜的菜农数量明显增多。然而今年采购白菜的外省批发商却很少，这也是导致白菜滞销的一个原因。芦笋在10月底11月初灌一次封冻水，2天～3天后再在畦面上覆盖一层6.6厘米厚草、树叶等防寒物也可采用铺地膜法防冬旱具体办法是在土壤封冻前，先用喷雾器或喷壶每亩喷洒除草剂氟乐灵300倍液60公斤或600倍液120公斤，然后铺上地膜，再在膜上覆盖一层乱草即可。
每名党员结对帮扶3到5名“科盲户”或“新发展户”白鱼村村民王锡仿体弱多病，家庭负担重王元生为其提供技术指导、帮助销售，并以合作社担保向信用社贷款今年王锡仿发展4亩大棚红椒种植，打了翻身仗。芦笋真空包装当地村民算了一笔账：如果按传统种植方法，每亩收入不足千元，除去种子、肥料、农药等费用外所剩无几而在蔬菜基地打工，每天在自家地里打工，一年下来有上万元的收入，还能学到种植技术，比种粮食强多了。
在前不久发生的韩国“泡菜危机”中，齐齐哈尔市农民没能抢得主动权，传统落后的种植理念，让菜农只能眼巴巴看着人家赚大钱。
