其中有7种蔬菜价格有所上涨上涨的品种主要有：江苏的大白菜（1.00-1.20元/500g）、山东的黄瓜（2.00-2.80元/500g）、西红柿（2.20-2.80元/500g）、安徽的生菜（2.30-2.80元/500g）、青椒（2.40-2.80元/500g）、昆明的娃娃菜（3.00-3.50元/500g）、西兰花（3.50-4.00/500g元），周环比涨幅达：15.8%、33.3%、15.0%、20%、20.9%、28%、32.1%。
番茄专家喜温类蔬菜则包括彩色大椒、辣椒、各类黄瓜、各种茄子、各种南瓜等据基地工作人员介绍说，虽然奥运蔬菜品性各不相同，但是大部分蔬菜管理简单，抗性较强，既能耐低温，也能承受高温。“针对水资源紧缺状况，河北从资源收集、育种创新、区试推广等环节加大力度，推出了一批小麦节水稳产品种”河北省农业厅副厅长段玲玲说，4年来累计推广节水小麦2200万亩，少采地下水11亿立方米以上，既保粮食安全又遏制地下水超采，该品种已在14个省份推广2000万亩，实现节水40亿立方米、节本增收60亿元。
北京奥瑞金种业有限公司临泽地区负责人宋建虎说：“农业综合开发完善的项目和资金管理制度，有效保障了项目资金使用的规范和安全，也为我们顺利推进项目实施并切实发挥项目效益提振了信心。除了紫色的生菜，市面上还出现了紫色山药、紫色土豆和将要上市的紫色蛇豆、紫色地参。因为长在富含硒的高山上，这些紫色蔬菜富含花青素和硒，营养成分特别高。石头番茄开创这一模式的海通集团负责人说，近三年来，慈溪通过土地流转，涌现了250多家经营总面积达4000公顷的规模农场，这为推行“加盟连锁农场”创造了条件，并且规模农场的农场主年纪轻、有知识、有头脑，容易接受现代种植模式。
北碚区依托西南大学农业科研资源，大力培育并推广蔬菜新品种，促进农业增效，农民增收。可别小看这个中等个子、肤色黝黑的农民，他可是个地道的“农业科技迷”。而他的个人种菜经历，也是改革开放以来厦门蔬菜生产发展历程的一个生动缩影。番茄专家
记者走访了广州的部分超市、菜市场，发现位于天河的一些小型菜市场里，6档黄瓜有5档都是带花的，而且比无花的贵田鲜蔬菜公司的总监隋永立告诉记者，现在消费者太注意表面文章了，觉得带花的黄瓜新鲜。
义蓬镇的仓北村十四组，一年四季瓜果飘香，以种植大棚蔬菜闻名与众不同的是，在这里种蔬菜的不是本村村民，而是一批远道而来的“异乡人”他们种菜用的种子、农药不是在当地购买，而是千里迢迢从老家带来的，就连种植技术也是老家的一套。在我省蔬菜主产区宝鸡市，年蔬菜种植面积80万亩，产量110万吨。为了避免“菜贵伤民”、“菜贱伤农”，该市启动了从“菜园子”直达“菜篮子”的“农社对接”，即由农民蔬菜专业合作社直接进社区给居民卖菜。番茄专家
“按现在的市场菜价来算，如果不出意外，菜农种植设施蔬菜每亩利润可达2万元9万亩设施蔬菜建成后，仅设施蔬菜一项，每年就可创收18亿元”市农委蔬菜处负责人表示，这一工程不仅可使至少4万名农民实现就近就业，同时还可为农户带来可观的收益。另外，目前对绿色用药的全过程补贴，也将在世博会以后继续执行下去闵行区还将在全市率先构建一张全覆盖的“村级安全监管员网络”据了解，该区将在78个村设立200多名农产品安全监管员，平均每个村都有2~5名，他们将经过专门培训，对农产品生产每个环节进行质量安全监管。石头番茄引进蔬菜新品种需要时间，以便逐一试种来自不同纬度、地域、气候的品种，摸索7~8月在北京成菜的田间管理、病虫害防治技术当适应性种植等大量前期基础打好了，这些品种才能在奥运蔬菜基地里推广。
1、公路、水路：由于成品油价格的上涨，相关的铁路货运、民航客运、公路运输等服务价格或收费也相应调整。番茄专家红星农场场长于建华与东北农业大学食品学院院长江连洲在《有机蔬菜生产项目合作协议》上签字，自此，双方拉开了合作生产有机蔬菜的序幕今年，红星农场新建的有机热干菜厂和有机酸菜厂，将利用东北农业大学的人才和科研成果作技术支撑。
省机械科学研究院副院长黄明钦告诉记者，台湾已实现了农业机械化，其农业机械化整体水平居世界前列，由于台湾与福建气候、地理条件相差无几，所以其部分项目可供福建省借鉴参考。
