记者1日获悉，福建省商务厅的调研分析认为，今年全省蔬菜种植面积将比去年增长10%以上。
鲁薯19号红薯种植基地眼下虽是花草凋零的隆冬季节，然而记者在莱州市登海种业蔬菜示范园内却看到一派春意盎然的景象：茄子、菜椒、西红柿，开花的开花，结果的结果，农艺人员正忙着为茄子疏枝摘心。与普通胡萝卜相比，水果胡萝卜中木质素（纤维素的一种）含量较低，口感更清脆，更适合生吃很多人认为，生吃胡萝卜，其中的β胡萝卜素不会被吸收，其实，它只要在肠道中遇到含脂肪的食物，比如吃前或吃后来些肉、食用油、坚果等，就能被吸收。
近年来，河北抚宁县将食用菌产业作为促进农业结构调整的重点，组织开展参观学习，研究制定扶持政策，并采取“公司+食用菌合作社+农户”的生产模式，推进全县食用菌产业快速发展，打造食用菌生产先行区，基本形成了以杏鲍菇、香菇、银耳、平菇为主，以珍菇、猴头菇、金针菇、木耳、灵芝等品种为辅的食用菌产业格局。记者在采访中了解到，在西瓜供应紧张，价格上升的情况下，各地客商跨产区积极抢货，也在一定程度上加剧了西瓜供应紧张的局面，致使部分产区西瓜报价大幅上涨，甚至出现西瓜预订违约现象。鲁薯19号红薯又是一年瓜熟蒂落时昨日记者在市场上看到，本地西瓜已悄然上市，很多瓜农拉着车在市区的大街小巷叫卖受今年种植成本上涨及种植面积缩减、量少价高等因素的影响，今年的西瓜较往年价格每公斤高出6角，但这并未影响市民对西瓜的偏爱。
“触网”，让君山区农业如虎添翼。视频监控的蔬菜，每亩增产10%，增收100元以上；质量追溯体系的建设，让农产品更加俏销。经测算，网络让该区农民一年增收超过了1000万元。村官们很快意识到，改变现状，还是要从根源入手发展现代农业增收。然而，5个大学生村官里，没有一个农业专业的。鲁薯19号红薯种植基地
“目前我们蔬菜基地只安装了2个摄像头，主要监控车辆和人群进出情况接下来会把摄像头安装到田间地头，对蔬菜的种植、田间管理、生长和采摘等过程进行实时监控，确保让市民吃上放心菜。
据种植户谢瑞松介绍，现在种番茄比三年前赚钱难得多，不单是番茄产量下降，其品质外观卖相也相差很大究其原因，他说主要是番茄连作多年，疫病、青枯病和病毒病等危害严重，因此，增塘村番茄这一传统产业出现严重下滑，产区引种的番茄品种，其适应性与抗病性也每况愈下。他说：“这个时候蔬菜价格带有明显的春节特征，首先居民更注重健康饮食，在年夜饭中，蔬菜占的比例越来越大，为什么尖椒的批发价比黄瓜的价格高，但是零售价不如黄瓜，是因为在春节饮食中黄瓜的消费量远远大于尖椒的消费量，况且也瞅准了消费者贵也得买的心理。鲁薯19号红薯种植基地
他还解释了“每种蔬菜富集不同元素的情况不同”，是指“有些蔬菜可能镉超标、有些蔬菜可能铅超标、有些可能几种重金属元素都超标”。截至目前，全市已播种小麦28.8万亩，同比下降33.02%油料0.62万亩，增长67%蔬菜6.78万亩，增长1.99倍其它春播作物0.81万亩一季度我市蔬菜产量达18.57万吨，同比增长5.67%。鲁薯19号红薯为了帮助不进城的瓜农销瓜，去年在中牟露地瓜上市高峰时，郑州市政府在许多社区搭建了临时直销点，而且专门安排中牟各乡镇村和郑州市办事处的负责人面对面进行对接，中牟县还拿财政补贴农民买瓜车，郑州市政府组织的大量团购“爱民瓜”也解了燃眉之急。
“无论是瓜果还是蔬菜，都有一套单独的生产标准从种植到收获，步步都有明确的操作规范”高碑店市农牧局局长唐增奇介绍说，“经过对土壤、水质、大气等因素进行综合分析，围绕主导产业和重点产品，制定出从生产环境、生产过程到产品品质、加工包装等一系列质量标准和操作规程。鲁薯19号红薯种植基地董建明对记者说了这里面的门道：胜利村是安达有名的蔬菜村，从事蔬菜种植已经有四五十年的历史，近年来，村里种的菜主要供应哈尔滨和大庆两市，村里一些人就搞起了蔬菜运输且已经形成不小的规模。
菜农自己“跟风”种，生产成本偏高，品种单一，抵御市场风险的能力有限一旦市场出现波动，增产不增收就成为必然的结果临沂市统计局城调队物价科负责人分析，蔬菜价格波动具有周期性，以年为单位，蔬菜价格每隔几年就要经历一次大致相似的由低到高、然后再由高到低的行情演变。
