产业化程度较低也制约了蔬菜产业的发展业内专家认为，我省蔬菜产业链下游环节能力仍比较薄弱，采后处理与加工技术研究与应用相对滞后，产业链后端价值开发不足上市产品大多属于初级产品，产后附加值不高。
山地户外运动基地周友发发现，单种金针菇时间集中，价格没有优势，今年就种起了反季节的高温菇，镇里为他无偿提供场地予以扶持据悉，今年全镇已有15户菇农养草菇120余万袋封家镇小史村村民余土佑夫妻俩在上海养菇，今年种植草菇8万袋，按每公斤16元的当地市场价计算，仅此一项可获得3万元。随着蔬菜产业的不断发展壮大，砚山县先后荣获“国家大宗蔬菜产业技术体系示范县”“全国580个蔬菜重点县”“全国蔬菜标准园创建示范县”“云南省24个蔬菜生产信息监测基点县”等荣誉称号。
据悉，“蒜你狠”卷土重来，与主产区种植面积缩减有关目前市场上所销售的大蒜多是来自山东、河南等产地，因为去年大蒜价格低位运行，很多蒜农都缩减了大蒜种植面积，导致今年大蒜产量明显下滑，价格行情上涨。“社区小菜园”由政府搭建平台，农民合作社提供新鲜蔬菜，社区无偿提供销售场地；合作社按规定时间送菜并派专人负责销售。山地黄金2号白菜不过，并非所有作物种子上太空游历一番后都能发生有益的变异，也有受不了这种“高级礼遇”的，如茄子、罗卜、丝瓜等作物种子上天走了一遭后，非但不能增产，反而得了病似的，发芽又慢又小，且发芽率降低。
西青区王庄子村引进工厂化蔬菜种植新模式，带动了农业增产和农民增收。目前，采用管道水培等现代农业新技术培育的景天等十多种蔬菜新品种一年四季均可上市，市场供不应求。从满洲里检验检疫局了解到，今年上半年，满洲里口岸对俄出口马铃薯共1452批，1.61万吨，创历年来马铃薯出口半年新高。山地户外运动基地
据4月2日南环桥市场监测显示：清明节将至，蔬菜价格有所反弹其中青菜批发价每500g0.9元，韭菜批发价每500g0.85元，生菜批发价每500g1.5元，豆苗批发价每500g2.8元，与上周价格相比，平均涨幅在15%左右。
河南省唐河县把发展西瓜生产(特别是无籽西瓜)作为一项支柱产业去年全县20万亩西瓜产量达到4.3亿公斤，创销售收入1.29亿元究竟唐河县是如何销出这么多西瓜的呢？今年又有什么新花样？且看唐河的新招：发挥媒体作用，打响唐河西瓜品牌，这是该县抓西瓜销售的制胜方略。突破性发展蔬菜产业，满足城乡居民需求，全省部署新一轮“菜篮子”工程建设会议结束不久，公安县埠河镇就迎来喜讯，全省设施蔬菜标准园创建项目正式落户该镇荆州市维康蔬菜专业合作社，该合作社现已申报创建国家“菜篮子”产品（园艺作物）生产项目设施蔬菜标准园。山地户外运动基地
“这种红苕品种它根本不长红苕，但是却可以一茬又一茬地长嫩芽，嫩芽没有绒毛，颜色更绿，口感也更好”基地合伙人曾兴华介绍说，在红苕苗栽插成活后40几天就可以开始直接采摘茎尖。产销衔接的建立，可以减少流通成本，让市场和经营者都能受益，是发达城市的先进模式但“产销衔接”在实施过程中却举步维艰，莫金鑫说，老虎沟菜市场做过此类尝试，市场与大川镇卡子村取得了联系，由农户发车送菜直接送入市场进行出售，但是由于市场能力有限，无法提供相应配套服务，这种模式无法扩大。山地黄金2号白菜长春市全面启动了蔬菜市场准入的管理工作凡在长春市行政区从事蔬菜经营的市场、商场、超市及个体业主，不得经营使用国家禁用农药和农药残留超过国家标准的蔬菜从9月1日起，无自检能力的各经营单位和个体业户，必须在具备检测条件的批发市场和有自检能力的基地进货。
一般花后7天～12天可采收嫩瓜，单瓜重350～450克、横径9.5～10.5厘米、纵径7.5～8.0厘米，瓜型指数0.77嫩瓜皮底色绿、有光泽，覆乳白小碎斑，瓜柄长3.8厘米，商品瓜适采期较对照长3-5天，瓜肉淡黄色，肉质细腻，口感好，商品性佳。山地户外运动基地清池村村民李红强家种了5亩韭菜，是村里的种植大户，每年仅韭菜一项收入就达到5万多元，这让他尝到了发展韭菜种植产业的甜头“今年韭菜卖的非常好，家里买了冰箱、洗衣机，还买了新车，生活各方面水平都提高了。
同时，乐都县把新品种、新技术的引进、示范和推广作为蔬菜产业发展主攻方向，引进西甜瓜、大樱桃、西兰花等新品种，积极推广应用覆膜栽培、节水灌溉、无公害栽培等新技术，使蔬菜品种不断优化，品质不断提高，蔬菜种植品种已达105种。
